Dacă vă simțiți mai bine să aveți un burger și cartofi prăjiți pentru prânz deoarece ați comandat o dietă sifon, nu ar trebui. Studiile arată că sifonul dietetic nu poate fi mai bun pentru dumneavoastră decât sifonul regulat. De fapt, poate fi și mai rău.
Aproape 60% dintre americani beau sodiu în mod regulat. Mulți dintre ei consideră că dieta sifonă îi ajută la scăderea în greutate, dar există tot mai multe dovezi că dieta sodică vă poate determina să câștigați în greutate.
SODA DE DIETE ȘI PIERDEREA DE SĂNĂTATE: Ce cercetare a dezvăluit
"Literatura recentă sugerează că aceia care beți dieta sifon cântărește mai mult decât cei care nu fac asta.Acest lucru nu ar trebui să surprindă pe nimeni.De dietă sifon provoca creștere în greutate? Cred că este o întrebare greșită.Nu cred că oamenii ar trebui să bea sifon dieta, indiferent dacă au probleme de greutate sau nu ", spune Dr. Darwin Deen, medic de conducere la Montefiore Medical Center, Departamentul de Familie si Medicina Sociala din Bronx, New York.
De ingrijorare, consumul de alcool sodic a fost legat de dezvoltarea sindromului metabolic. Sindromul metabolic este un grup de afecțiuni care includ mărirea taliei, creșterea tensiunii arteriale, creșterea trigliceridelor, niveluri mai scăzute de colesterol bun și niveluri ridicate ale zahărului din sânge. Având trei sau mai multe dintre aceste constatări vă crește riscul de diabet și boli de inimă. Iată câteva alte rezultate ale cercetării pe care ar trebui să le cunoașteți despre dieta:
- Conform studiului San Antonio Heart, cu cât mai multă sodă pe care o consumați, cu atât mai mare este șansa de a fi supraponderală sau obeză. Pentru fiecare aliment pe care îl consumați, există o creștere cu 65% a riscului de a deveni supraponderal.
- Potrivit studiului Framingham Heart, dacă beți o alimentație sifonică, sunteți expuși riscului de creștere a greutății și .
- Potrivit cercetărilor efectuate la Universitatea Purdue, șobolanii care au fost hrăniți cu îndulcitori artificiali au câștigat mai multă greutate decât șobolanii hrăniți cu zahăr normal.
- Constatări din studiul "Riscul de ateroscleroză în comunități" sponsorizat de Institutul Național Heart, Lung și Blood, arată că carnea, alimentele prajite și sifonul alimentar sunt toate asociate în mod semnificativ cu sindromul metabolic.
Soda dietetică și pierderea în greutate: De ce creșterea în greutate?
Deși cercetătorii nu pot spune cu siguranță în greutate, există mai multe motive posibile. "Eu descurajez pacientii mei sa bea sucuri de dieta deoarece, in timp ce ei nu au calorii, sunt create pentru a simula dulceața unei sifonuri regulate, ceea ce lasa boboci de gust al copiilor complet copleșiți. mutați-vă în fructele preferate, apoi încercați același experiment cu sifon de dietă, rețineți că mâncarea reală are un gust plin după ce bea sifon ", explică Dr. Deen. Distorsiunea gustului poate determina consumatorul de alimentație sifonică să caute alimente cu conținut caloric mai mare.
O altă posibilitate este ca oamenii să mănânce mai mult pentru că ei cred că salvează calorii de la consumarea unei diete sifonice. Este posibilă existența unei legături directe între îndulcitori artificiali și o dorință pentru alimente cu conținut ridicat de calorii. Există, de asemenea, posibilitatea ca legătura să fie legată de factori necunoscuți care implică dietă, exerciții fizice sau alte caracteristici personale.
Sifon dieta și scăderea în greutate: Rolul cofeinei
Deși dieta sodică are mai puține calorii decât soda obișnuită, conținutul de cafeină poate fi mai mare. Potrivit Centrului pentru Stiinta in Interes Public, o cocaina obisnuita de 12 de uncii contine 35 de miligrame de cofeina si o coca de dieta contine 47 mg. La niveluri scăzute, cofeina poate stimula energia, vă poate face mai vigilent și poate fi benefică pentru pierderea în greutate. În cantități mai mari poate provoca nervozitate, frecvență cardiacă crescută și dificultăți de concentrare. De asemenea, puteți avea simptome de sevraj cum ar fi dureri de cap, iritabilitate sau depresie dacă întrerupeți brusc administrarea cofeinei
"Deși cofeina poate fi utilă pentru scăderea în greutate, vă recomand să obțineți cofeina din cafea cu gheață. Dacă aveți nevoie să adăugați zahăr, adăugați cât mai puțin de gust", spune Deen. "Îi sfătuiesc pe pacienții mei să bea apă. Pentru o alternativă sănătoasă la dieta sodică, încercați să adăugați o ceașcă de suc de fructe o jumătate de ceasca de suc de fructe pentru o apă de tip Seltzer pentru o băutură cu conținut scăzut de calorii și nu prea dulce. de sodiu dieta la cresterea in greutate si sindromul metabolic nu este clar, este evident ca dieta sifon nu ar trebui sa fie considerata o alternativa "sanatoasa" la sifonul obisnuit .. Cand alegeti sa beti orice suc, alegeti sa beti o bautura care este doar nu la fel de sănătos pentru tine ca laptele, sucul sau apa.
