Chef Richard's Loaded Chocolate Brownie Recipe

Anonim

Serveste 12
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente:

coapte
• ¼ ceasca de ulei de nuca de cocos
• 1 banana coapte
• 1 ou mare
• 2/3 cana zahar granulat
• ½ cana de lumina agava
• 2 lingurite extract de vanilie pură
• 1 linguriță de cafea instant
• 3 linguri de semințe măcinate de in.
• ¾ ceasca de praf de cacao neagresiv întunecat
• ½ cană fără făină fără gluten
cupă de pecană
• ¼ ceașcă de nuci
• 1/8 cupa nucă de cocos rasă neabsorbită
Pentru topping:
• ¼ cană de pecan
• ¼ ceașcă de nuci
cacao nealcoolizat
• 1/8 cesti de cafea
Instructiuni:
Pr încălziți cuptorul la 350 ° F. Liniați o tavă de copt de 8 x 8 inchi cu hârtie de pergament, lăsând o proeminență; spray cu spray de gătit;

Într-un procesor de bucătărie, adăugați 1 avocado piure, 1/4 ceasca de ulei de nucă de cocos, 1 banană, 1 ou mare, 2/3 cești de zahăr, 1/2 cană de agave lumină, 2 lingurițe de vanilie, 1 linguriță de cafea instant și 3 linguri semințe de in. Puree până la netede

Apoi adăugați ¾ de o ceașcă de pudră de cacao neagră neîndulcită și ½ o ceașcă de făină fără gluten la procesor. Pulse de combinat și asigurați-vă că nu sunt bulgări

În final, adăugați ¼ ceasca de pecan, ¼ ceasca de nuci si 1/8 ceasca de nuca de cocos neindulcita si incorporate
netezind partea superioara usor cu o spatula.
Intr-un castron, combinati ¼ ceasca de pecan, ¼ ceasca de nuci, nuca de cocos neindulcita cu 1/8 cupa si o jumatate de cana de cafea. Se presară uniform toppingul peste partea superioară a căței.

Coaceți măruntaielele timp de 35 de minute sau până când partea superioară a fost setată; asigurați-vă că brânzeturile nu sunt prea jiggly în centru, și că marginile au întărit. Introduceți o scobitoare în centrul măruntaiului pentru a testa caracterul obișnuit; Asigurați-vă că pe scobitoare nu se scoate ciocolată umedă.

Se lasă să se răcească complet în tigaie pe suportul de sârmă
După răcirea cel puțin 30 de minute, ridicați-le cu pergament și felie. Coaja brună se va agăța foarte mult de cuțitul tău; ștergeți cuțitul cu un prosop de hârtie între felii.
Informații nutriționale (pe porție: 1/12 din rețetă):

Calorii: 270, Total zaharuri: 20 g, 7 g, colesterol: 18,5 mg, proteină: 4 g, carbohidrat: 32 g, fibră dietetică: 5 g calciu 36 mg, fier 1,6 mg, magneziu 56 mg potasiu 281 mg sodiu 25,5 mg

arrow