Cuprins:
- Toamna este momentul perfect pentru a găsi aprovizionarea bogată a merelor în magazinele de bacanie și pe piețele fermierilor. În timp ce puteți mânca aceste fructe dulci întregi - minus pielea - mulți oameni se bucură, de asemenea, presarea lor într-un cidru de cidru. Dar cidrul este bogat in zahar, care poate provoca inflamatii si agrava diareea la persoanele cu UC.
- În schimb, faceți o caserolă din pui coapta și orez alb și adăugați legume sunt mai mici în fibre, cum ar fi squash galben sau fasole verde. Orezul alb poate ajuta, de asemenea, sa imbunatateasca simptomele bolii inflamatorii intestinale mai bine decat alte alimente, potrivit unui studiu publicat in mai 2014 in revista
- O alternativă bună este supa de pui de tăiței, care este plină de carbohidrați slabi și carbohidrați cu fibre slabe. > "Asigurați-vă că la coaja de morcovi și țelină, sfătuiește Kennedy, care adaugă că brodiul oferă hidratare și unele sodiu, ceea ce este benefic dacă aveți diaree activă. Dar, avertizează: "Feriți-vă de ceapă și de usturoi, care pot fi mai dificile pe stomac."
- 5. Butternut Squash Macaroane și brânzeturi
În timp ce alimentele nu provoacă colită ulcerativă (UC), ei au potențialul de a declanșa rachete. Asta pentru ca corpul tau poate gresi mancarea pentru un invadator strain, pornind de la o serie de simptome incomode, cum ar fi inflamatia, diareea, crampele si durerea. "Cel mai adesea, alimentele care cauzeaza disconfort sunt cele mai dificil de digerat, cum ar fi cei bogati in grasimi sau fibre, spune Kelly Kennedy, RD, dietetician pentru Daily Health, adaugand ca alimentele condimentate condimentate cu lucruri precum cayenne, piper zdrobit sau boia de ardei sunt de asemenea problematice.
Modificarea dieta ta poate ajuta la prevenirea arsurilor dureroase .
"Este întotdeauna o idee bună să țineți un jurnal alimentar pentru a vă ajuta să aflați ce alimente pot provoca probleme", sfătuiește Kennedy.
În timp ce toată lumea este diferită și nu toată lumea va fi afectată de aceleași alimente și băuturi , aceste cinci alimente se încadrează în general mai problematice decât altele:
Toamna este momentul perfect pentru a găsi aprovizionarea bogată a merelor în magazinele de bacanie și pe piețele fermierilor. În timp ce puteți mânca aceste fructe dulci întregi - minus pielea - mulți oameni se bucură, de asemenea, presarea lor într-un cidru de cidru. Dar cidrul este bogat in zahar, care poate provoca inflamatii si agrava diareea la persoanele cu UC.
Daca esti indragostit de gustul bogat de mere, incercati un mere copt fara legume presate stropit cu scortisoara, sugereaza Kennedy. conțin mai puțin zahăr ", spune ea. "Dar asigurați-vă că ați lăsat coaja în urmă, deoarece este bogată în fibre."
2. Chicken-Broccoli Caserola
Combinația dintre legume și legume crocante din legume crucifere, într-o caserolă. Dar acest fel de mâncare este bogat în grăsimi și fibre din ingrediente adăugate, cum ar fi smântână, maioneză și broccoli, ceea ce face dificilă digerarea și producerea de gaze.
În schimb, faceți o caserolă din pui coapta și orez alb și adăugați legume sunt mai mici în fibre, cum ar fi squash galben sau fasole verde. Orezul alb poate ajuta, de asemenea, sa imbunatateasca simptomele bolii inflamatorii intestinale mai bine decat alte alimente, potrivit unui studiu publicat in mai 2014 in revista
Boala digestiva si stiinta
3. Chili Această tocană picantă încălzește bucătăria cu aroma ei bogată, dar poate provoca un incendiu în intestine din cauza condimentelor adăugate. De asemenea, legumele și fasolea din chili conțin fibre insolubile, care pot provoca mai mult balonare, diaree, gaze și durere.
O alternativă bună este supa de pui de tăiței, care este plină de carbohidrați slabi și carbohidrați cu fibre slabe. > "Asigurați-vă că la coaja de morcovi și țelină, sfătuiește Kennedy, care adaugă că brodiul oferă hidratare și unele sodiu, ceea ce este benefic dacă aveți diaree activă. Dar, avertizează: "Feriți-vă de ceapă și de usturoi, care pot fi mai dificile pe stomac."
4. Boabe de porumb sau bomboane de popcorn
Deși această gustare este crocantă, satisfăcătoare și ușor de făcut, sunteți mai bine să vă răzgândiți pe altceva. Popcornul este un boabe întregi și bogat în fibre. Kernelul său dur poate să răstoarne și să irită intestinul așa cum este digerat, agravând inflamația.
În schimb, Kennedy sugerează covrigi făcuți cu făină albă. Evitați soiurile întregi de grâu și soiuri condimentate "și căutați covrigeți cu sare dacă aveți diaree activă", care poate ajuta la înlocuirea sodiului pierdut, spune Kennedy.
5. Butternut Squash Macaroane și brânzeturi
Amestecarea de macaroane și brânză cu o legume de toamnă, cum ar fi butternut squash, adaugă o răsucire a pământului la această clasică favorită pentru copilărie. Însă fructul cu drojdie este bogat în fibre, iar brânza poate fi o problemă pentru cei cu intoleranță la lactoză.
O alternativă este amestecarea de paste albe simple cu una până la două linguri de dovleac. Kennedy sfătuiește să utilizeze dovleac proaspăt, care are mai puțin fibră decât soiul conservat. "Topping-ul cu o presara de brânză de parmezan poate face aroma pop", adaugă ea.
