Ultimele cercetări și ghidurile revizuite susțin beneficiile dietei pentru sănătate

Anonim

A se vedea mai multe etape >>

2014 a văzut o fluture de descoperiri medicale despre dieta mediteraneană, bogată în ulei de măsline, fructe, legume și leguminoase. Noi studii au corelat efectele antiinflamatoare și antioxidante ale regimului alimentar cu îmbunătățirea sănătății, cu reducerea riscului de îmbolnăvire și cu longevitatea generală.

Un studiu publicat în această lună sugerează că persoanele care urmează dieta mediteraneană pot trăi mai mult. Cercetatorii au analizat datele din studiul Nurse's Health Study, care a urmarit starea de sanatate a aproape 122000 de asistente medicale din SUA din 1976. Studiul a constatat ca femeile care au fost pe dieta au avut mai multe telomeres - secvente de ADN care actioneaza ca capace pentru a pastra cromozomii de la fraiere. Telomerii sunt considerați un biomarker pentru îmbătrânire și "telomerele mai scurte sunt asociate cu o speranță de viață redusă", potrivit studiului.

Mai multe studii au asociat anterior dieta mediteraneană cu un risc redus de boli de inimă și evenimente cardiovasculare, cum ar fi un accident vascular cerebral. In acest an, American Heart Association / American Stroke Association a revizuit ghidul de prevenire a accidentului vascular cerebral pentru a include in mod special dieta mediteraneana. Publicat online în revista Stroke, noile linii directoare afirmă că este probabil ca dietele cu conținut scăzut de sodiu și bogate în fructe și legume, cum ar fi dieta mediteraneană și DASH, să reducă riscul de accident vascular cerebral. <

Alte studii din acest an sugerează că dieta mediteraneană poate reduce șansele de a dezvolta diabet zaharat, indiferent de numărarea caloriilor sau de exerciții fizice. Un studiu separat a constatat că "o dietă mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extra virgin sau nuci" ar putea inversa sindromul metabolic, un grup de factori care ridică riscul de diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral.

Un studiu a examinat legătura dintre dieta și boala cronică de rinichi (CKD). "Există dovezi în creștere că dieta proastă este asociată cu boala renală, dar nu se știe dacă beneficiile unei diete mediteraneene ar putea fi extinsă și la sănătatea rinichilor", spune Minesh Khatri, MD, profesor asistent de nefrologie la Universitatea Columbia Medical Center, într-o declarație. Dr. Minesh și echipa sa au analizat modelele dietetice de 900 de persoane de peste șapte ani și au constatat că cei care au aderat la o dietă în stil mediteranean au avut un risc semnificativ mai scăzut pentru CKD.

Aceste recente descoperiri adaugă dovezilor în creștere că Marea Mediterană dieta, cu accent pe alimentele pe bază de plante, grăsimile sănătoase și cerealele integrale, poate avea un beneficiu total al organismului.

Următoarea etapă: Descoperirea hepatitei C

arrow