Kozak spune ca inainte de angioplastia coronariana, el era pe cale să facă schimbări în dieta sănătoasă, dar nu era chiar acolo. Cu toate acestea, el sa văzut ca fiind în general sănătos, așa că atunci când a simțit primele simptome ale a ceea ce sa dovedit a fi blocaje cardiace în timp ce lucra la sala de gimnastică, el ia ignorat.
Nu a fost până când el a fost culcat pe spate în o sală de examinare care ascultă un cardiolog descrie blocajul din inima lui încât a realizat că trebuie să se angajeze într-o dietă mai sănătoasă inimii. "Cred că este o natură umană", spune el. "Nu învățăm până nu vom reuși". Deși angioplastia coronariană și stenturile pot menține vasele sanguine deschise, intervențiile numai, inclusiv angioplastia coronariană, nu abordează cauzele care stau la baza inflamației si ateroscleroza, spune John McDougall, MD, un cardiolog in practica privata in Santa Rosa, California Dr. "Ateroscleroza este in curs de desfasurare", spune dr. McDougall, "Puteti incerca toate interventiile, dar procesul continua." Cu toate acestea, schimbarile pot ajuta la incetinirea progresiei
McDougall recomanda o dieta bazata pe plante, construita in jurul plantelor amidonale dar fara nici un fel de ulei sau grasime - similar cu abordarea vegana adoptata de Kozak
Potrivit lui Kozak, modificarile dietetice pe care le- pentru a îmbrățișa o dietă vegetariană sănătoasă în inimă au fost minime. "Ca un exemplu, spune el," îmi place supa de linte, obișnuiam să o fac cu ulei, iar acum nu o fac ". De asemenea, îi iubește ciupercile de ciocolată, dar acum le gătește cu ceapă și usturoi, în loc să le așeze în unt sau ulei. În plus, în loc să alunece unt, smântână, slănină și brânză pe un cartof copt, el o tops cu salsa de casă.
Opțiuni de nutriție după angioplastie coronariană
Efectuarea modificărilor dietetice după angioplastie coronariană, împreună cu adăugarea de exerciții și nu fumatul, permite oamenilor să păstreze beneficiile procedurii. Dar exista multe alte optiuni de nutritie sanatoase pentru inima, daca o dieta vegana nu este pentru tine.
Persoanele care au avut angioplastie coronariana ar trebui sa urmeze recomandarile dietei si stilului de viata ale American Heart Association (AHA), spune Massoud Leesar, MD, un cardiolog și co-director al inimii și centru vascular la Universitatea din Alabama, Birmingham. Potrivit AHA, o dieta sanatoasa include:
Peste 4 ½ ceasca de fructe si legume pe zi
Doua sau mai multe portii de peste pe saptamana
Administrarea de sare mai mica de 1.500 miligrame zilnic
- La cel puțin trei porții de cereale integrale pe zi
- Mai puțin de 36 de uncii de băuturi îndulcite cu zahăr pe săptămână
- Lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- În plus, atunci când cercetătorii de la Universitatea din Alabama au analizat modificările stilului de viață făcute de peste 4.000 care au avut un prim atac de cord, au descoperit ca cei care au ramas cu succes in dieta mediteraneana au avut rezultate mult mai bune. Rezultatele au fost publicate in numarul din iunie al revistei americane de cardiologie
- Dieta mediteraneana pune accentul pe legume, cereale integrale, fructe, proteine slabe si cantitati mici de grasimi sanatoase, cum ar fi uleiul de masline si nuci. Dieta mediteraneană este mai sănătoasă decât dieta care conține o mulțime de carne, pizza și hamburger pe care mulți oameni sunt obișnuiți ", spune dr. Leesar, care ajută la reducerea factorilor de risc pentru atac de cord
- . , sau luându-le un pas mai departe prin adoptarea unei diete mediteraneene, vegetariene sau chiar vegane, poate fi o schimbare sănătoasă pentru inima dvs.
