Cuprins:
Delanyard Robinson a realizat care ar putea părea copleșitoare pentru majoritatea dietelor - pierzând 143 de kilograme pentru a obține controlul asupra diabetului zaharat - deși a avut o tragedie familială pentru a-și deschide ochii și a obliga-l să-și schimbe dieta și stilul de viață.
Robinson, un bărbat de 73 de ani Veteranul de război din Vietnam, a aflat că a avut diabet de tip 2 cu aproximativ un deceniu în urmă, dar nu a făcut altceva decât să gestioneze boala, în afară de a-și lua medicamentul pe bază de prescripție medicală în acel moment. Dar, cu aproximativ cinci ani în urmă, a decis că a venit timpul pentru o schimbare când soția lui de 46 de ani a pierdut o luptă lungă cu mielom multiplu, un cancer al măduvei osoase. Pentru a face față morții soției sale, Robinson a început să jurnalizeze despre ani petrecuți cu ea și lucrurile din viața lui pentru care era recunoscător. "Am început să experimentez o schimbare pozitivă cu emoțiile mele", spune el, "și am simțit că aș putea să fac ceva cu schimbarea stilului meu de viață." Robinson sa alăturat programului Weight Watchers, a început să urmeze un program de management al diabetului oferit de In cazul in care persoanele cu diabet zaharat de tip 2 incep sa caute ajutor, asa cum a facut Robinson, ei sunt de obicei gata sa faca o schimbare a stilului de viata, spune Miranda Shearin , RD, CDE, educator de nutriție ambulatoriu la Centrul de Lifestyle. Le spun: "Aveți controlul asupra diabetului; diabetul nu are controlul asupra ta ", spune ea.
Shearin îi învață pe pacienții săi să ia în calcul carbohidrații sau să folosească metoda placilor, care oferă un indiciu vizual pentru a umple jumătatea plăcii cu legume și împărți restul uniform între proteine și amidon.
De asemenea, ea subliniază importanța citirii și înțelegerii etichetelor nutriționale pentru alimente. "Îi cer fiecăruia dintre pacienții mei să citească eticheta cu privire la produsele din cereale, să le compare și să aleagă cea care are 3 grame de fibre sau mai mult pe servire", spune ea.
an de pierdere treptată a 100 de kilograme pe noua sa dietă dieta prietenoasă, Robinson și medicul său au stabilit o greutate de gol de 230 de kilograme, pe care a realizat-o.
A1C este acum în jur de 5.7 - numărul țintă pentru adulții sănătoși și mult sub tinta de 7 pentru persoanele cu diabet zaharat, potrivit Institutului National de Diabet si Boli Digestive si Rinichi (NIDDK). Nivelul de glucoză din sângele de repaus de dimineață este de aproximativ 100, iar medicul și-a redus medicamentele.
"Aceasta este o călătorie și una pe care o voi continua", spune Robinson, care acum cântărește la fel ca atunci când a fost Jucător de fotbal de 20 de ani. Robinson își acordă succesul pentru a lucra de două ori pe zi, făcând alegeri alimentare mai sănătoase și învățând să-și controleze dieta. "Pot să conduc un magazin de gogoși, pot conduce lângă o fripă, și nu mai simt nevoia pentru aceste lucruri", spune el.
În schimb, Robinson se concentrează pe consumul de mâncăruri mici cu o mulțime de legume pe tot parcursul zi. O masă tipică pentru el este piept de pui fără piele cu broccoli sau o supă vegetariană de legume. Gustarea lui: migdale. De asemenea, din când în când, va mânca o parte din orez brun sau o felie de pâine cu fibre mari, dar acum se bazează pe legume, cum ar fi morcovii și fasolea, ca surse de nutrienți și carbohidrați.
Robinson a învățat să se controleze în timp mănâncă afară, spunând nu la alimente care nu se încadrează în noua sa dietă. "La mesele mari mă uit la ce se află pe farfurie și mănânc puțin din ceea ce-mi place", spune el. "Îmi placea carnea de pui prăjită și încă o fac, dar pot să o fac fără ea și nu mă simt lipsită."
El a găsit și alte modalități decât să mănânce pentru a sărbători viața, cum ar fi hobby-urile cum ar fi grădinăritul și jurnalizarea. "Unul dintre cele mai mari lucruri care mi sa întâmplat este că mi-am dat seama că mă pot schimba - nu este prea târziu. Este un sentiment grozav ", spune el.
Și cei doi fii adulți ai lui Robinson au urmat exemplul, mâncând mai sănătoși și scăzând în greutate. "Cred că mama lor se bucură de ceea ce se întâmplă în familie", spune el.
