Lucrul cu un dietetician pentru administrarea EPI

Featured

Expert Advice: A trăi bine cu EPI

Quiz: Cât de bine gestionați EPI?

Înscrieți-vă pentru mai multe buletine de știri de zi cu zi pentru sănătate

Pentru majoritatea oamenilor, o dietă bună poate însemna că vă vegheați la calorii suplimentare și la tăiere câteva kilograme. Dar pentru cei cu insuficiență pancreatică exocrină (EPI), dreptul de a mânca poate ameliora simptomele afecțiunii și poate preveni deficiențele nutriționale. Dacă aveți EPI, una dintre cele mai bune modalități de a vă asigura că dieta dvs. răspunde nevoilor dvs. speciale este să lucrați cu medicul dumneavoastră și cu un dietetician înregistrat.

Cum interacționează EPI cu corpul

Pentru a înțelege de ce este esențial să lucrați cu un dietetician, vă ajută să vedeți cum EPI vă afectează corpul. Pancreasul este un organ mic, dar joacă un rol important în digestie. O parte din munca sa este de a produce anumite enzime necesare pentru a descompune alimentele si a absorbi substantele nutritive esentiale. "Daca aveti EPI, aceste enzime sunt afectate", explica Kristi L. King, RDN, LD, dietetician senior la Texas Children's Hospital în Houston și purtătorul de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. "Starea poate duce la a nu fi capabili să absoarbă carbohidrații, proteinele și în special grăsimile."

Dacă corpul dumneavoastră nu este în măsură să digere corect alimentele, puteți simți simptome inconfortabile, cum ar fi crampele stomacale, greața și diareea. Acest lucru poate duce, de asemenea, la pierderea nesănătoasă în greutate și la malnutriție.

Tratamentul trebuie să fie personalizat

Iată un alt motiv pentru a căuta asistența unui dietetician înregistrat: Când aveți insuficiență pancreatică exocrină, nevoile dvs. nutriționale și calorice vor depinde și de dacă gestionați orice alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi diabetul zaharat, fibroza chistică sau trigliceridele ridicate.

Fibroza chistică duce adesea la insuficiență enzimatică pancreatică. Spre deosebire de nevoile de dieta ale altor persoane cu EPI, cei cu fibroza chistica ar putea avea nevoie sa manance 20-50% mai multe calorii.

Diabetul de tipul 1 sau 2 poate duce si la EPI ", observa King. Pentru persoanele cu diabet zaharat și EPI, consumul de carbohidrați și de grăsimi poate fi limitat.

EPI este, de asemenea, o problemă obișnuită după intervenția chirurgicală care implică pancreasul și stomacul

Proiectarea unei diete echilibrate pentru EPI

modificările pot ajuta la ameliorarea simptomelor EPI. "În urma unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, utilizarea terapiei de înlocuire a enzimelor și luarea suplimentelor sunt cele mai bune metode de a ajuta la gestionarea insuficienței pancreatice exocrine", spune King.

Pe baza nevoilor dvs. individuale, un dietetician vă poate ajuta să înțelegeți ce alimente ar trebui mănâncă și de ce. De asemenea, puteți să primiți sugestii specifice de masă și sfaturi despre cum să le pregătiți. De exemplu, regele îi sfătuiește pe cei cu EPI să evite alimentele prăjite și sosurile de smântână.

"Persoanele cu EPI tind să fie foarte subponderali și subnutriți", spune King. "Deci, ne concentrăm asupra tuturor condițiilor de sănătate pe care pacienții le întâmpină și le proiectează un plan pe care să-l poată urma, ceea ce îi va ajuta să se simtă mai bine".

Pentru a crea o dietă echilibrată, Consultați cu atenție aportul de grăsimi

În timp ce cantitatea de grăsime pe care ar trebui să o consumați depinde de înălțime și greutate, precum și de simptomele dumneavoastră, se recomandă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Multe persoane cu EIP nu ar trebui să consume mai mult de 20 de grame de grăsime în fiecare zi și nu mai mult de 10 grame de grăsimi la o singură masă. "Îi încurajez pe oameni să mănânce cât mai puțin gras posibil, dar mai aveți nevoie de grăsimi pentru a absorbi mai multe vitamine importante, cum ar fi A, D, E și K", spune King. Medicul dvs. sau un dietetician înregistrat vă vor ajuta să stabiliți cât de multă grăsime este potrivită pentru dumneavoastră. Dacă primiți suplimente de enzime pancreatice, medicul vă poate recomanda să vă măriți aportul de grăsimi la 20 până la 25% din caloriile zilnice

Adăugați vitaminele A și D.

Majoritatea persoanelor cu EPI au nevoie de un tip de suplimente de vitamine, în special de vitamine solubile în grăsimi, adaugă King. Vitamina D poate juca un rol în boala osoasă, astfel încât trebuie abordată. Vitamina A este, de asemenea, importantă pentru viziune, deci un supliment este foarte important ", explică ea.

Boost omega-3s

Persoanele cu EPI au de asemenea tendințe scăzute în acizi grași esențiali, trigliceride, care pot afecta sănătatea inimii. "Un supliment de acizi grași omega-3 poate fi necesar", spune ea. Gândiți puțin.

De asemenea, este important să aveți între patru și opt mese mici pe zi, decât trei mese mari. Mâncarea mai frecventă, mesele mai mici pot ajuta și la absorbția nutrienților. Hidratează frecvent

beți multă apă și evitați alcoolul, ceea ce poate duce la deshidratare și vă impune sistemul digestiv. O regulă bună este opt ochelari de 8 uncii. Sucul, ceaiul și alte băuturi contează, de asemenea. Luați în considerare terapia de înlocuire a enzimei

De asemenea, puteți beneficia de terapia de substituție enzimatică. "Aceste enzime sunt prescrise de un medic și luate cu mese și gustări pentru a ajuta la descompunerea grăsimilor și la reducerea simptomelor incomode de GI", explică Regele. Cum să găsești un dietetician înregistrat

Lucrul cu un dietetician înregistrat în EPI să fie de ajutor, iar regele sugerează să începeți căutarea în cadrul Academiei de Nutriție și Dietetică și, de asemenea, să discutați cu medicul dumneavoastră. "Gastroenterologii și endocrinologii au dieteticieni pe care îi referă pacienții lor", spune ea, "deci este important să luați efectiv că pasul și cere ajutor. "

Cât timp va trebui să lucrați cu un dietetician depinde de amploarea schimbărilor pe care trebuie să le faceți și cât de confortabil sunteți cu planul de tratament. "Scopul este de a ne asigura ca oamenii au increderea sa continue in calea care pastreaza starea lor sub control", spune ea. Si daca faceti orice stil de viata sau schimbari alimentare, trebuie sa discutati cu medicul dumneavoastra. "Medicul, pacientul și dieteleanul înregistrat pot face o echipă foarte puternică", spune King. Ținând medicul și dieteticianul în buclă despre ceea ce faceți și orice schimbări pe care le faceți vă ajută să vă asigurați că aveți cea mai bună îngrijire posibilă. "

Este posibil să fie nevoie de puțină muncă pentru a găsi o dietă echilibrată care să răspundă nevoilor dvs., dar efortul este bine meritat. Discutați cu medicul dumneavoastră și un dietetician înregistrat pentru a găsi o dietă care să funcționeze pentru dvs.