5 Sugestii pentru Supermarket Get-Slim

Cuprins:

PRODUCE

în timp ce cumpărăturile alimentare - ce să cumpere și cum să-l pregătească - joacă un rol imens în menținerea unei greutăți sănătoase. Majoritatea deciziilor trebuie să fie făcute înainte de a ieși la ușă.

Secretul succesului este organizarea și inspirația: să creezi în avans planuri de masă sănătoase și delicioase, să identifici rețetele care se încadrează în planurile respective și să fii pregătit să mergeți la cumpărăturile de alimente cu o bună stare de sănătate și gust bun. Indiferent dacă cumpărați produse convenționale sau organice, locale sau importate sau unele din ele, urmați acești pași pentru a vă asigura că coșul dvs. de cumpărături este umplut cu alimente inteligente.

Mancati înainte de a vă face cumpărături Cumpărăturile pe stomacul plin vă ajută stați puternici în angajamentul dumneavoastră de a mânca mai sănătos și a face alegeri mai înțelepte. Dacă sunteți înfometat în timp ce faceți cumpărături, veți avea mai multe șanse să luați alimente gustoase suplimentare, fast food și alte indulgențe pe care altfel ați putea să le rezistați.
Aveți un plan de joc (și lipiți-vă!) Aflați în avans ceea ce doriți să cumpărați la supermarket, astfel încât, mai degrabă decât să păstrați alimente suplimentare în jurul casei, cumpărați doar suficient pentru a dura până la următoarea dată când mergeți la cumpărături. Aceasta înseamnă planificarea meselor și a gustărilor în avans, colectarea oricărei rețete de care aveți nevoie, alcătuirea unei liste de cumpărături a anumitor alimente de care aveți nevoie pentru planul dumneavoastră de masă și păstrarea la lista respectivă. Asigurați-vă că includeți ingrediente pentru mese și gustări departe de casă, cum ar fi prânzuri și alte alimente pentru a vă duce la muncă. Cu cât mai bine planificați și cu cât vă pregătiți mai multă mâncare, cu atât aveți mai multă control asupra a ceea ce mănânci și cât de mult mâncați.
Alegeți mai întâi proaspăt. Lipiți în cea mai mare parte pe coridoarele din perimetrul supermarketului. Cele mai proaspete alimente - fructe, legume, carne, păsări de curte, pește și produse lactate - sunt toate situate în acele culmi exterioare, în timp ce alimentele prelucrate sunt mai susceptibile de a fi stocate pe rafturile de culoare interioară. Cu toate acestea, există excepții și multe alimente ambalate sănătoase, cum ar fi leguminoasele, orezul și pastele de cereale integrale, painea și cerealele, se găsesc în culoarurile centrale, deci nu este nevoie să le evitați cu totul. .
Mâncarea bună este bună numai pentru tine dacă o mănânci, și vei dori doar să mănânci mâncare care are un gust bun. Așadar concentrați-vă planurile de masă asupra produselor sezoniere, atunci când fructele și legumele proaspete sunt cele mai puțin costisitoare, mai aromate și mai nutritive. Fructe și legume pre-tăiate sunt alimentele convenționale noi, tăindu-vă o mulțime de preparate, astfel încât să puteți lua mese sănătoase și gustări pe masă într-un timp mult mai scurt. Când vă grăbiți, barurile de salate de supermarket oferă mâncăruri proaspete preparate pe care le puteți folosi pentru mâncăruri gata preparate. Obțineți pregătirea.
Când ajungeți acasă de la supermarket, planificați să vă petreceți timp pregătirea ingredientelor să aveți mâncare și gustări pe parcursul săptămânii. De exemplu, tăiați legumele și pregătiți un iaurt sau un fasole pentru a păstra în frigider pentru a obține o gustare fără vinovăție. Pregătiți o oală mare de supă pentru a obține un început pe mese rapide. Atunci când mâncarea proaspătă, sănătoasă este chiar acolo la vârful degetelor și este gata să mănânce, este mai puțin probabil să renunți la indulgențe inutile. Culoarul cel mai bun

PRODUCE

Pe lângă capsele proaspete cum ar fi ceapa si usturoiul si alte produse care sunt bune tot timpul anului, cum ar fi banane, morcovi, rosii de cires, salata verde, lămâi si limes, cumpara fructe si legume sezoniere ori de cate ori este posibil:

Iarna: mere, kiwi, squash de ghindă, suc de buton, germeni de Bruxelles, kale, cartofi dulci, napi

Primăvară: caise, pepene galben, mango, căpșuni, anghinare, broccoli, sparanghel, : mure, afine, piersici, cireșe, smochine, piersici, nectarine, zmeură, pepene verde, sfecla, porumb, zahăr, roșii, dovlecei și fructe de vară galbene
, squash de ghindă, broccoli, varză de Bruxelles, squash de butterut, conopidă, dovleac, cartofi dulci
Lapte degresat și 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi

Un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi

Brânzeturi moi și slabe, cum ar fi cabana și ricotta
Cheddar redus de grăsimi, Ouă și înlocuitori de ouă
REFRIGERAT / CĂRȚI
Tofu
Edamame

Hummus, guacamole, salsa

Carne de vită, carne de porc și miel include carne de vită, castravete, lămâie, roșie, umăr, picior, flanc și proaspăt.
Căutați carne de pământ care conține mai puțin de 10% grăsimi; ele pot fi etichetate cu 90 +% slabă
PĂSĂRI
grăsimile și excesul de calorii din carnea de pui sau de curcan întreg sau tăiat vin din și sub piele, dar asta nu înseamnă că trebuie să cumpărați bucăți fără pată . Dacă preferați, gătiți carnea de pasăre cu pielea și îndepărtați-o înainte de a mânca.

Ca și carnea de pământ, păsările de curte moi conțin mai puțin de 10% grăsimi. Comparați etichetele Nutriție pe diferite varietăți de pui și curcan pentru a găsi cele mai ușoare grăsimi

SEAFOOD
Un amestec de pești slabi și grași cum ar fi:

Cod

Halibut
Macrou

Salmon

Păstrăv

Tilapia
GROCERY
Păstrați o mică cantitate de ingrediente convenabile în dulapul dvs., astfel încât să aveți mereu o masă rapidă și nutritivă, cum ar fi o supă inimă sau o felie de paste.
Paste cu cereale integrale
Orez brun și sălbatic
Cereale integrale cum ar fi quinoa, orz, bulgar, ovăz