Alegerea editorilor

Recunoașterea malnutriției cu EPI

Cuprins:

Anonim

Thinkstock

Featured

Expert Advice: Să trăim bine cu EPI

Quiz: Cât de bine gestionați EPI?

Înscrieți-vă pentru mai multe buletine informative de sănătate zilnice

Când gestionați insuficiența pancreatică exocrină (EPI) doar mănâncă dieta sanatoasa nu este suficienta pentru a obtine nutritia de care aveti nevoie. Acest lucru se datorează faptului că pentru persoanele cu EPI pancreasul nu produce suficient de enzime necesare digestiei alimentelor, astfel încât substanțele nutritive vitale nu sunt absorbite de organism.

Luând înlocuirea enzimelor digestive vă va ajuta să vă digerați alimentele, dar este, de asemenea, trebuie să fiți atenți la simptomele malnutriției și să vă verificați periodic nivelurile de vitamine.

Legătura dintre EPI și Nutriție

Atunci când mâncați alimente, acesta se deplasează în stomac, unde moleculele numite enzime se descompun bucăți mai mari de produse alimentare în cele mai mici, care pot fi folosite de celulele din organism pentru energie și nutriție. "Majoritatea digestiei are loc ca urmare a secretiilor pancreatice exocrine", spune dr. Dr. Steven D. Freedman, profesor de medicina la Harvard Medical School si directorul Centrului de Pancreas la Centrul Medical Beth Israel Deaconess din Boston. "Atunci când alimentele intră în stomac, pancreasul secretă enzimele ca un suc lichid care digeră grăsimi, proteine ​​și carbohidrați."

EPI apare atunci când pancreasul nu este capabil să producă suficiente din aceste enzime digestive sau enzimele se blochează în colmatat în pancreas și nu sunt eliberate. EPI este o afecțiune cronică care poate apărea la persoanele cu fibroză chistică, diabet și cancer pancreatic, printre alte probleme de sănătate. Simptomele EPI includ pierderea în greutate, dureri de stomac, diaree și alte modificări digestive.

Dr. Freedman spune că multe alte afecțiuni gastrointestinale pot provoca simptome similare, iar EPI este adesea greșit diagnosticată. El spune că cea mai bună modalitate de a diagnostica EPI constă în identificarea unui simptom particular și în a vedea dacă acesta răspunde la tratament. "Cel mai caracteristic simptom al EPI este scaunele palide, uleioase și grase, iar atunci când îi dăm o persoană cu capsule de enzimă pancreatică EPI, aceste simptome dispar", spune el. Un test de laborator care măsoară cantitatea unei anumite enzime pancreatice în scaun poate, de asemenea, ajuta la diagnosticarea EPI.

EPI și simptomele malnutriției

Ori de câte ori organismul dumneavoastră nu este capabil să descompună și să absoarbă corect nutrienții din alimente , malnutriția este un risc. Freedman spune că, deoarece persoanele cu IEP nu pot absorbi grăsimea, una dintre cele mai mari probleme lipsește pe grăsimile sănătoase și consumând suficiente calorii necesare pentru sănătatea generală. Deficiențele nutritive datorate lipsei de vitamine solubile în grăsimi sunt o problemă și pot duce la oboseală și amenință sănătatea oaselor.

Simptomele generale ale malnutriției includ senzația de oboseală și iritabilitate, durere osoasă sau articulară, vindecare lentă a rănilor și obținerea mai multor infecții. Cei care suferă de malnutriție pot avea și alte simptome legate de deficiențe vitaminice specifice.

"Vitaminele A, D, E și K sunt adesea necesare persoanelor cu insuficiență pancreatică exocrină deoarece organismul nu este capabil să le distrugă", spune Vandana Sheth, RD, CDE, un dietetician din zona Los Angeles și un purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. Simptomele posibile ale deficienței vitaminei includ:

Probleme de vedere

Vitamina A este critică pentru sănătatea ochilor, iar simptomele deficienței vitaminei A includ orbirea pe timp de noapte, ceea ce este dificil de văzut în lumină slabă sau noaptea. De asemenea, o lipsă de vitamina E poate duce la diminuarea vederii.

Osteoporoza

Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul și joacă un rol în prevenirea osteoporozei. Simptomele de deficit de vitamina D pot fi vagi și dificil de observat la început, astfel încât testarea regulată a nivelurilor de vitamina D este recomandată persoanelor cu afecțiuni digestive ca EPI Slăbiciune musculară

Vitamina E joacă un rol important în coagularea sângelui, iar simptomele deficienței includ vânătăi și sângerări ușoare. Slăbiciune musculară

Vitamina E este un antioxidant care protejează celulele și mărește imunitatea. Simptomele deficitului de vitamina E includ slăbiciunea musculară. Reducerea riscului de malnutriție

Sheth recomandă consultarea cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician pentru o screening nutrițional complet pentru a verifica eventualele malnutriții și deficiențe ale vitaminelor. După evaluarea nivelurilor vitaminelor și mineralelor, medicul dumneavoastră sau un dietetician vă poate ajuta să vă adaptați dieta și să vă recomandați suplimentele necesare pentru a corecta orice deficiență a vitaminei. De asemenea, se recomandă efectuarea unor controale regulate cu medicul dumneavoastră pentru a evalua concentrațiile de enzime pancreatice asigurați-vă că obțineți doza potrivită de enzime de înlocuire pentru a alimenta alimentele în mod corespunzător și pentru a menține o alimentație bună

Fiecare persoană cu EPI va avea nevoi nutriționale diferite - de exemplu, o persoană cu diabet zaharat va trebui să-și supravegheze aportul de carbohidrați, dar o persoană cu fibroză chistică are nevoie de o dietă bogată în calorii. Lucrând împreună cu medicul sau cu un dietetician, puteți găsi cea mai bună abordare nutrițională pentru dvs. - un plan de dietă și supliment care vă va ajuta să vă păstrați simptomele EPI și să vă ajutați să evitați deficitul de vitamine.

arrow