Cercetatorii au analizat 559 de adolescenti, varsta cuprinsa intre 14 si 18 ani, in Augusta, Ga., si au descoperit ca au consumat o medie de aproximativ o treime din cantitatea recomandata zilnic de fibre. Doar aproximativ 1% dintre adolescenți îndeplinesc doza zilnică recomandată de fibre de 28 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați. Adolescenții care nu mâncau suficiente fibre aveau tendința de a avea mai mari burte și niveluri mai ridicate de factori inflamatori în sângele lor. Ambele conditii sunt factori de risc major pentru bolile cardiovasculare si diabetul zaharat, spun cercetatorii de la Universitatea de Stiinte din Georgia.
In timp ce studiul a constatat o asociere intre dietele cu fibre scazute si adolescentii care au acesti factori de risc, și-efect
Studiul, lansat pe 1 iunie în
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
, a constatat, de asemenea, că o dietă cu fibre scăzute a fost asociată cu niveluri mai mari de grăsime corporală globală la femele, nu si la barbati "Mesajul simplu este ca adolescentii trebuie sa manance mai multe fructe, legume si cereale integrale", a declarat co-autorul si biologul osoan Dr. Norman Pollock. Avem nevoie de recomandari pentru a creste aportul de fibre. Alimentele bogate in fibre includ cerealele, cerealele, leguminoasele si anumite fructe si legume (atunci cand nu sunt pregatite), potrivit Academiei Americane de Pediatrie. intelegerea relatiilor si a riscurilor de dieta, lipsa exercitiilor fizice si a obezitatii la copii si adolescenti este deosebit de importanta intr-o perioada in care aproximativ o treime din tinerii din Statele Unite sunt supraponderali sau obezi, spun cercetatorii. a remarcat faptul ca adolescentii sa manance mai multe fibre poate fi dificil, deoarece au o preferinta pentru alimentele procesate, iar efectele secundare ale consumului de fibre mai pot include gazul intestinal, balonarea si diareea
