Alegerea editorilor

Dos și Don'ts pentru a mânca bine cu Afib - Centrul de fibrilație atrială -

Anonim

Dieta joacă un rol semnificativ în gestionarea fibrilației atriale, un tip de bătăi neregulate ale inimii care poate provoca amețeli, dureri în piept și dificultăți de respirație. În afară de a consuma o dietă sănătoasă și echilibrată, dacă aveți fibrilație atrială - deseori denumită Afib - trebuie să evitați alimentele care măresc tensiunea arterială sau frecvența cardiacă sau orice alimente nesănătoase care pot provoca probleme cardiace. Menținerea nivelurilor adecvate de vitamine și minerale este, de asemenea, importantă. Urmați aceste actiuni și nu faceți o dietă sigură și nutritivă Afib.

Nu mâncați prea multă sare

Sarea poate fi folosită în nenumărate feluri de mâncare, dar consumarea prea multă nu este un lucru bun: Sarea ridică tensiunea arterială și tensiunea arterială cresc șansele de a prezenta simptome de fibrilație atrială. Modalitățile de gestionare a aportului de sare includ clătirea conservelor, în special a fasolei, pentru spălarea excesului de sare; evitând alimentele sărate, cum ar fi chips-uri, nuci și supe conservate; si nu adauga sare suplimentar la mancare, spune Chester Hedgepeth, MD, Ph.D., sef de cardiologie la Spitalul Kent din Warwick, R. Iunie American Heart Association recomanda nu mai mult de 1.500 de miligrame de sodiu pe zi, daca aveti hipertensiune arteriala. Pentru a adauga aroma la alimente fara a folosi sare, experimentati cu ierburi si condimente.

Nu consumati bauturi cu cofeina

Treceti pe sifon, bauturi energizante si esprese duble pentru a gestiona mai bine fibrilatia atriala, spune Dr. Hedgepeth . Cofeina vă mărește ritmul cardiac și vă face mai sensibili la un episod Afib sau la alte aritmii cardiace. Luați în considerare băuturile de cafea sau ceaiurile și cafeaua decoeinizată. Pentru a lăsa apă curată, adăugați o felie de lămâie sau lime sau beți suc natural de fructe pentru un tratament dulce.

Nu păstrați grăsimile animale sub control

"Lipirea unei cantități modeste de grăsimi și colesterol poate ajuta la scăderea risc pentru probleme cardiace, cum ar fi aritmii precum Afib ", spune Hedgepeth. Carnea bogată în grăsimi include carne de organe, carne de vită, miel, cârnați, carne de pasăre din carne închisă și piele de pasăre, și slănină. Produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi includ laptele integral, crema grea, înghețată și brânzeturile cu conținut total de grăsimi. In schimb, alegeti surse de proteine ​​slabe, cum ar fi fasole, linte si peste, si lactate cu continut scazut de grasime.

Nu mancati grasimi sanatoase

Nu toate grasimile sunt rele in dieta sanatoasa, spune Lisa Cimperman, RD, LD, un dietetician clinic la Universitatea Spitale Case Medical Center din Cleveland. Alimentele bogate în grăsimi mononesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de canola, nucile și semințele, sunt aditivi buni la dieta dvs. atunci când sunt consumate cu moderatie. Grasimile polinesaturate, in special acizii grasi omega-3, pot fi benefice pentru sanatatea generala a inimii. Omega-3 se găsesc în alimente precum somonul, tonul de albine, sardinele, nucile și semințele de in. Alimentele cu acești acizi grași reduc riscul de aritmie, scad nivelul trigliceridelor și formarea lentă a plăcii.

Utilizați precauție atunci când consumați frunze verzi

Este bine să consumați legume verzi cu frunze - pe răgușirea cu sânge a medicamentului warfarină. Acest lucru se datorează faptului că legumele cu frunze verzi cum ar fi broccoli, șuncă, spanac, sparanghel și ceapă de primăvară au un nivel ridicat de vitamină K, care poate interfera cu modul în care funcționează warfarina, mai ales dacă mâncați cantități mari. Cu toate acestea, dacă luați numai aspirină ca un diluant sanguin pentru Afib, nu trebuie să vă faceți griji pentru că vitamina K nu afectează aspirina.

Nu beți alcool

Chiar și în ceea ce poate părea modest cantități, alcoolul poate declanșa un eveniment Afib. Evitați consumul de alcool în cantități dincolo de moderare - care este considerat a fi ceva mai mult decât o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați, spune John P. Higgins, MD, profesor asociat de medicină în divizia de cardiologie la UTHealth Medical School, director al fiziologiei exercițiilor la Memorial Hermann Ironman Institutul de Medicină Sportivă și șef de cardiologie la Harris Health System Lyndon B. Johnson Hospital, toate în Houston. Dacă acest lucru pare dificil, discutați cu medicul dumneavoastră despre stabilirea unor limite adecvate pentru dvs.

Nu consumați alimente bogate în Tyramine

Alimentele cu tiramină comprimată pot crește tensiunea arterială și pot crește riscul de apariție a simptomelor Afib, spune Hedgepeth. Alimentele care au un nivel ridicat de tiramină includ:

  • Brânzeturi învechite, cum ar fi brânza Cheddar în vârstă, brânzeturi elvețiene, albastre, cum ar fi Stilton și Gorgonzola și Camembert
  • Carne tratată, carne tratată cu sare și nitrat sau doar nitrit, cum ar fi cârnații de vară de tip uscat, pepperoni și salam
  • Varză fermentată, cum ar fi varză și kimchee
  • Anumite sosuri, inclusiv sos de soia, sos de pește și sos de creveți
  • Struguri de fasole largi, cum ar fi fasolea

Tyramine nu este un ingredient, ci un compus natural, deci nu este enumerat pe etichetele produselor alimentare. Dacă nu sunteți sigură ce alimente să reduceți din dieta dvs., discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician.

Utilizați metode de gătit inteligente

Gătitul alimentelor sănătoase din inimă este mai ușor decât pare. Atâta timp cât începeți cu o tăietură slabă de carne, coacerea, prăjirea sau savurarea va permite un gust maxim cu conținut minim de grăsimi, spune Cimperman. Brațul și aburul sunt modalități excelente de a găti legume și chiar de pește cu adaos de grăsimi zero.

O varietate de fructe și legume va asigura că dieta dumneavoastră conține antioxidanți anti-boală cum ar fi beta- caroten, vitamina C și alte substanțe fitochimice. Încercați să umpleți jumătate din farfurie cu fructe și legume proaspete colorate, sfătuiește Cimperman. Acest lucru va ajuta, de asemenea, să vă păstrați greutatea sub control, ceea ce reprezintă cheia prevenirii unei serii de afecțiuni, inclusiv a bolilor de inimă și a cancerului.

Nu periclitează intoxicația alimentară

Anumite boli, cum ar fi intoxicațiile alimentare, pot duce rapid la deshidratare și diminuează substanțele nutritive esențiale. Dacă aveți simptome cum ar fi vărsături, diaree sau febră, puteți pierde o cantitate semnificativă de potasiu, calciu, magneziu și sodiu. Acest lucru poate creste riscul pentru evenimente Afib si chiar insuficienta cardiaca, spune William R. Lewis, MD, sef de cardiologie clinica la MetroHealth Medical Center si profesor de medicina la Case Western Reserve University, ambele in Cleveland. Hedgepeth sugerează că gestionează astfel de boli prin rehidratarea rapidă cu o soluție de electroliți. Anomaliile electrolitice afectează activitatea electrică normală din inimă și ar putea provoca aritmii, cum ar fi Afib.

Pentru a evita intoxicațiile cu alimente, preparați alimente cum ar fi carnea, păsările de curte și ouăle și evitați să mănâncați alimentele care au stat departe , în special cele care conțin lapte.

arrow