Femeile peste 50 care urmeaza o dieta bogata in proteine ar putea avea un risc mai mare pentru insuficienta cardiaca, mai ales daca majoritatea proteinei lor provine din carne, spun cercetatorii.
Studiul nu s-ar putea dovedi cauza și efect. Cu toate acestea, femeile aflate în postmenopauză cu cele mai multe proteine din dieta lor au avut un risc crescut de insuficiență cardiacă cu 60%, comparativ cu femeile care au mâncat puțin proteine, a afirmat studiul.
Constatările au fost prezentate luni la reuniunea anuală a American Heart Association Orleans.
Majoritatea riscului pare să provină din proteine animale, a spus autorul studiului Dr. Mohamad Firas Barbour. El a fost internist la Universitatea Alpert din Brown University si Spitalul Memorial din Rhode Island din Pawtucket.
Femeile care au primit cea mai mare parte a proteinei lor din surse vegetale au parut sa aiba un risc de insuficienta cardiaca de aproape 20% "Cresterea consumului total de proteine dietetice, care va creste riscul de insuficienta cardiaca, insa aportul mai ridicat de proteine vegetale pare sa fie protector impotriva insuficientei cardiace", a spus Barbour.
Fasole, nuci, linte si quinoa sunt cateva surse fara carne
Insuficiența cardiacă apare atunci când inima nu mai poate pompa suficient sânge pentru a umple nevoile organismului, potrivit Institutului Național al Sănătății din SUA. Mai mult de 5 milioane de persoane din Statele Unite suferă de insuficiență cardiacă și este cel mai frecvent motiv pentru care persoanele în vârstă sunt spitalizate.
Pentru acest studiu, Barbour și colegii au analizat dieta zilnică auto-raportată de aproape 104.000 de femei între 50 și In varsta de 79 de ani, intre 1993 si 1998. Toti subiectii sunt participanti la Initiativa Sanatatii Femeilor, un studiu in curs de desfasurare al dietei cu finantare federala destinat reducerii bolilor de inima, a cancerului mamar si a colonului si a osteoporozei
RELATED: Cum difera bolile cardiace la femei
Echipa de cercetare, de asemenea, a analizat mostre de urina de la femei pentru a evalua in continuare cat de mult proteine au mancat in mod regulat, Barbour a spus. Acest lucru a creat o evaluare "calibrata" a consumului de proteine.
Mai mult de 1700 de femei au dezvoltat insuficienta cardiaca pana in 2005. Cotele lor pentru aceasta afectiune au fost statistic asociate cu cantitatea de proteine pe care au mancat-o, Barbour si colegii. cercetatorii au descoperit un risc crescut de insuficienta cardiaca de la diete bogate in proteine, chiar si dupa controlul asupra starii de varsta, rasa si alti factori de risc asupra sanatatii inimii, cum ar fi hipertensiunea arteriala, diabetul sau boala coronariana, Barbour a spus. proteina ar putea creste riscul de insuficienta cardiaca, dar a speculat ca un aport ridicat ar putea duce la obtinerea unei greutati extraordinare.
Barbour se asteapta ca aceleasi descoperiri sa apara la barbati, dar nu puteti spune pana nu facem alt studiu.
Chiar daca autorii au incercat sa-l compenseze, studiile care se bazeaza pe oameni sa raporteze ceea ce mananca tind sa fie un pic nesigur, explica doctorul. Ileana Pina, a cardiolog și profesor la Colegiul de Medicină Albert Einstein din New York.
"Unele prejudecăți pot fi introduse când completați [ancheta] deoarece credeți că sunteți o fată bună, faceți legume ", a spus Pina.
Pe de altă parte, studiul a inclus o mulțime de femei care au participat la un studiu bine respectat, a declarat Pina, purtătorul de cuvânt al Asociației Americane de Cardiologie. cantitate de date, a spus Pina, adaugand ca cercetatorii au urmarit noi cazuri de insuficienta cardiaca si a raportat rezultate semnificative statistic.
American Heart Association recomanda un plan de masa care se concentreaza pe fructe, legume, cereale integrale, produse lactate cu continut scazut de grasimi , nuci, păsări de curte și pești. Liniile directoare sugerează menținerea la minimum a alimentelor și băuturilor roșii din carne și a zahărului și consumul de pește de cel puțin două ori pe săptămână.
Datele și concluziile prezentate la întâlnirile medicale sunt de obicei considerate preliminare până când sunt publicate într-un jurnal medical revizuit.
