Alegerea editorilor

Dieta si Nutritia

Anonim

De când avea 13 ani, Ruby Gettinger sa luptat cu greutatea ei. Ea a depășit cântarul la peste 700 de lire sterline și a suferit indignări și cruzimi care vin cu a fi obeze. Dar a fost un avertisment gresit al unui medic care a socat in sfarsit pe Gettinger, in varsta de 34 de ani, in a face schimbarile necesare pentru a-si pierde in greutate si pentru a-si imbunatati sanatatea.

Cand a coborat la 400 de lire sterline si sa gandit la pierderea succesului restului din greutate, Gettinger a convins prietenii să creeze un documentar de amatori despre relația ei cu alimentele și călătoria cu pierderea în greutate. "Am vrut să aflu dacă acest lucru este mental, fizic, spiritual sau emoțional", spune ea. "Am vrut să știu adevărul din spatele obezității mele". Adevărul, Gettinger, a constatat că era dependent de mâncare. Un consumator emoțional, ea a folosit mâncare pentru confort. Nu a mâncat mese; mai degrabă, a gustat pe dulciuri și chipsuri toată ziua. Ruperea acestui obicei ar necesita mai mult decât simpla voință puternică. Avea nevoie de o echipă de sprijin.

Atunci când rețeaua de stil a oferit să transforme documentarul său de pierdere în greutate într-un program de realitate, Gettinger a fost de acord. Acum lucrează cu un antrenor personal, un terapeut și un nutriționist. Acum, în al treilea sezon, "RubFood este peste tot, este în biserică, la filme și la orice eveniment social la care te duci. Nu-mi pasă dacă au țelină și morcovi, știi că există și brânză acolo, și chips-uri și așa ceva .. Și asta mi-a plăcut să mănânc

Când am început dieta, am fost furios pentru că am avut dureri de cap în primele două săptămâni, mă tremuraam, m-am dus de la gustări mănâncă - bomboane și chips-uri - să mănânce mese .. Mi-a trebuit aproape trei luni pentru ca totul să se lovească.

Acum mă doresc lucruri ca peștele, aceasta este fata care nu va pune niciodată pește adevărat în gură, niciodată n-am mâncat legume. Acum mănânc lucruri precum broccoli și sparanghel Tot ce ai putea crede că e bine pentru tine, o mănânc ", arată Gettinger încălcând cu succes marcajul de 350 de kilograme și învățând cum să trateze tragediile vieții fără a se întoarce la hrană pentru confort . Gettinger a scris, de asemenea, o memorie recent lansată, "Jurnalul lui Ruby: Reflecții asupra a tot ce am pierdut și a câștigat", care cronică călătoria ei personală.

Gettinger a vorbit cu Daily Health despre dependența de alimente și problemele de sănătate care au șocat- controlul greutății ei.

Sănătatea zilnică: Mancarea a devenit o dependență pentru tine. Ce te-a convins că ai nevoie să spargi această dependență?

Ruby Gettinger:

M-am dus la doctor și a spus: "Ruby, vei muri, îți spun că acum ești bomba de timp pentru a exploda. " Am avut diabet și o inimă mărită. Trebuia să încep să iau insulină. Am spus, "Nu voi lua niciodată insulină". Vreau să spun că am fost adamant să nu fac asta niciodată. M-am simțit ca și cum aș fi dat insulina pe care o dau dependenței mele. Am părăsit cabinetul medicului și m-am simțit pe moarte. Dar mi-a trebuit trei saptamani pentru a spune in sfarsit: "Bine, o sa fac ceva". Dar a existat o parte din mine care sa gândit: "Poate că e vorba de mine să mor, nu pot să bată asta, nu voi bate niciodată asta, poate că mi-am făcut final scopul." : Asta arată cât de puternică a fost dependența în tine. Ruby Gettinger:

Exact. Nu mi-am dat seama pana acum ca era vorba de dependenta de mancare.

Sanatatea cotidiana: Ce inseamna sa fii dependenta de mancare?

Ruby Gettinger: Alimentele sunt pretutindeni. Este în biserică, la filme și la orice eveniment social la care te duci. Nu-mi pasă dacă au telina și morcovii, știi că există și brânză chiar acolo, și chips-uri și chestii de genul ăsta. Și asta mi-a plăcut să mănânc. Când am început dieta, am fost furios pentru că am avut dureri de cap în primele două săptămâni. M-am trezit. M-am dus din mâncare gustoasă - bomboane și chipsuri - să mănânc mese. Mi-a trebuit aproape trei luni pentru ca totul să fie dat.

Acum îmi doresc lucruri ca peștele. Aceasta este fata care nu va pune niciodată pește adevărat în gură. Niciodată n-am mâncat legume. Acum mănânc lucruri precum broccoli și sparanghel. Tot ce ai putea crede că e bine pentru tine, o mănânc.

Sănătatea cotidiană: A trebuit să-ți schimbi gura. Ruby Gettinger:

Ei bine, asta sa întâmplat. Nu am mers la dezintoxicare, dar într-un fel am făcut-o. Vremurile când am avut rețineri, îmi dau seama acum că a fost dependența de mine.

Cel mai mare lucru pe care l-am aflat făcând acest spectacol este că sunt dependent de mâncare. Dar acum trebuie să aflu rădăcina dependenței mele. Trebuie să aflu cum ar fi putut deveni atât de puternic încât mi-a ajuns la 716 de kilograme la un moment dat.

Sănătatea zilnică: Ai pierdut atât de multă greutate. Te simți mai bine fizic?

Ruby Gettinger: Doamne, da. Una dintre cele mai mari lecții pe care le-am învățat este că mâncarea și exercițiile fizice vă vor schimba sănătatea. Este într-adevăr, într-adevăr va. Am avut diabet, dar medicul meu a spus că nu am nevoie de niciun medicament acum. Inima mea coboară acum la o inimă de dimensiuni normale.

Ruby Gettinger:

Doamne, nu m-am mutat niciodată în jurul valorii de cât mă deplasez acum. Imi place. Sunt pe bicicleta si am facut-o timp de 30 de minute si spun: "Nu ma provocati destul de mult". Inainte nu mai puteam sa ma plimb de cinci minute. Adica, Nici nu puteam respira. Am devenit o fată în aer liber. Îmi place și boxul. Dacă găsiți ceea ce vă place, veți face acest lucru și nu veți înceta să faceți acest lucru.

Sănătatea zilnică: De asemenea, ați avut apnee în somn. Orice imbunatatire cu asta? Ruby Gettinger:

Nu ma trezesc ca simt ca voi muri, deci este uimitor. Dar vrei să știi cel mai uimitor lucru? Pot să intru acum în baia avionului. Am fost într-un zbor de la New York la L.A. Am deschis ușa de la baie și am spus: "Nu există nici un fel". Dar am intrat direct înăuntru. Nu puteam să cred! Am închis ușa. Înainte de a-mi pierde greutatea, nu m-am putut încadra nici măcar prin lățimea ușii. Dragă, ai fi crezut că tocmai am câștigat loteria. Am fost cea mai fericita fata din toate timpurile.

Sanatatii de zi cu zi: Cred ca este un exemplu extraordinar de modul in care spun ca atunci cand ai pierdut greutatea, mintea ta nu o vede imediat. Încă mai vezi o fată plină de grăsime din oglindă. Ruby Gettinger:

Ești doar așa de corect în privința asta. Acum două luni, stau acolo și-mi spăl dinții, uitîndu-mă în oglindă, și dintr-o dată m-am dus, "Doamne, doamne". Vreau să spun literalmente mă gândeam: "Priviți cât de mic este fața ta." Mi-am văzut glonțul. Îmi întorceam capul la stânga și la dreapta. Era ca si cand am vazut in sfarsit fata mea pentru prima data.

Sanatatii de zi cu zi: Pentru acea persoana obisnuita care nu a inceput sa piarda in greutate, dar vrea sa, care sunt cuvintele tale de intelepciune?

Ruby Gettinger : Primul lucru pe care-l spun oamenilor este că trebuie să mergi la un doctor. Dacă mama nu m-ar face să mă duc la doctor, aș fi fost mort pentru că nu știți ce se întâmplă fizic cu tine. După ce sa terminat, începeți cu pașii copilului. Fa un lucru în fiecare zi pentru a începe să devii mai sănătos. Faceți o schimbare. Du-te de două ori în sufrageria ta înainte și înapoi. Apoi, mergeți la cutia poștală și apoi la semnul stop de pe strada dvs. Apoi săptămâna viitoare, în loc să gustați pe cookie-urile Oreo, gustați-le pe o portocală. Știi, dă-i un pas la un moment dat. De asemenea, le spun oamenilor să scrie tot ce mănâncă și calorii contează. Asta e cu adevarat de ajutor.

Sanatate de zi cu zi: Cum te simti sa stii ca ai inspirat atat de multi oameni sa-ti schimbe viata?

Ruby Gettinger: Oamenii vin la mine si mi- "am pierdut 40 de kilograme, au pierdut 80 de kilograme și spun:" Din cauza ta, eu merg acum, călăresc o bicicletă ". Și stau acolo, uitându-mă la ei, și mă gândesc: "Mă inspiră să continui."

Oamenii mă întreabă: "Unde găsiți puterea de a face asta?" Am început să-mi dau seama că toți avem puterea să o facem. Când oamenii îmi spun: "Din cauza ta am pierdut …" Eu spun: "Nu, faci asta. Poate mă urmărești și poate că ți-am dat drumul, dar tu ești cel care face asta. Eu nu sunt cu voi în fiecare zi, aveți puterea - începeți să vă dați credit, pentru că faceți asta. "

arrow