1 ou mare și 4 albusuri de ou, amestecate împreună
1/3 ceasca de brânză feta mărunțită
- 1/4 ceasca de ceapă tăiată
- 2 linguri tocate roșu ardei roșu
- 1/3 cană de pesmet
- 2 linguri de germeni de grâu
- 1 linguriță de condimente stil grecesc
- 1 linguriță fulgi de ardei roșii zdrobiți
- 1 lingură de ulei de măsline
- toate ingredientele într-un bol și formează 4 patties. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie neagră și gătiți burgerii pe fiecare parte până când sunt crocante și fierte, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
- Serviți într-o pita cu sos tzatziki și felii de castraveți sau pe un burger bun cu fructe mici, grăsime de mazăre, salată verde și roșii.
- Serves 4.