Alegerea Editorului

5 Condimente antiinflamatorii pentru artrita psoriazică

Thinkstock

Nu uitați acest lucru

Uita-te: trăind bine cu artrită psoriazică

14 Istorii reale despre artrita psoriazică

Viața cu Psoriazis

Vă mulțumim pentru înscrierea!

Înscrieți-vă pentru mai multe buletine de știri zilnice de sănătate

Artrita psoriazică se caracterizează prin dureri, umflături și rigiditate articulare - toate acestea fiind cauzate de inflamația de bază este un semn distinctiv al afecțiunii. "Artrita psoriazică implică un sistem imunitar hiperactiv care creează inflamație în organism", explică Waseem Mir, MD, un reumatolog la Spitalul Lenox Hill din New York.

În timp ce medicul dumneavoastră poate prescrie medicamente pentru a controla inflamația, pașii pe care îi puteți lua pentru a ameliora articulațiile inflamate. Un pas inteligent: Reglați-vă dieta pentru a include condimente antiinflamatorii cu mesele. Doar asigurați-vă că vorbiți mai întâi cu medicul dumneavoastră - nu toate ierburile și condimentele sunt sigure pentru toată lumea, iar unele pot interacționa cu medicamentele dvs.

Cu ajutorul medicului dumneavoastră, iată câteva din cele mai bune condimente pentru a vă încorpora :

1. Turmeric

Turmeric obține culoarea galben strălucitoare a curcuminului fitochimic, ceea ce cercetătorii cred că este responsabil pentru proprietățile sale antiinflamatorii, spune Ashley Harris, RD, LD, dietetician clinic ambulatoriu la Ohio State University din Columbus. Acest condiment, utilizat în mod tradițional în curry, funcționează prin scăderea nivelului anumitor enzime din organism care provoacă inflamație.

Puteți să cumpărați rădăcini de curcumă proaspătă, dar este cel mai des folosit uscat și măcinat, spune Harris. consumați o cantitate moderată - până la 1 până la 2 linguri pe zi - combinată cu o cantitate mică de piper negru pentru a crește absorbția destul de consistent ", spune Harris. Ea recomandă adăugarea acesteia la scufundări de fasole, pansamente, marinate, sosuri, supe, piureuri și sucuri. Sau încercați să stropiți cu ouăle, cu sosuri verde sau cu orez.

2. Chip Pepper

Pepperii primesc caldura dintr-un compus numit capsaicina, care "actioneaza pentru a ameliora durerea, incurajand organismul sa elibereze endorfinele care se simt bine cand atinge limba", spune Alison Massey, RD, LDN, CDE. dietetician si director de educatie diabet zaharat de la Mercy Medical Center din Baltimore. Ardeiul de chili este un plus picant pentru preparatele din carne și fructe de mare, spune ea. De asemenea, este minunat să ardeți fripturi, supe, pansamente și marinate.

Nu există o doză specifică de ardei iute recomandată pentru combaterea inflamației, dar mai cald ardeiul, cu atât mai mult capsaicina pe care o conține. Cu toate acestea, du-te ușor pe ea: "Consumarea prea mult capsaicină poate fi dăunătoare, ascultați-vă corpul și încercați să includeți un pic condiment în feluri de mâncare în fiecare zi, așa cum tolerat", spune Harris. De asemenea, puteți încerca capsaicina topică pentru ameliorarea durerii: atunci când este aplicată pe piele, capsaicina poate reduce temporar substanța P, o substanță chimică care joacă un rol în durerea și inflamația artritei

3. Cuișoarele

"Cuișoarele sunt printre cele mai puternice din ierburile și condimentele comune din rafturile dvs. de condimente", spune René Ficek, RD, LDN, CDE, dietetician cu Seattle Sutton's Healthy Eating din Chicago. Potrivit Institutului Național de Sănătate, cuișoarele conțin substanțe chimice care pot ajuta la ușurarea inflamației și a durerii. Pentru a încorpora cuișoarele în alimentația ta, Ficek sugerează următoarele strategii:

Adăugați două până la patru căței întregi într-o oală de supă sau tocană consistentă atât pentru sănătate, cât și pentru aroma bună. în băuturi calde. Asigurați-vă că ați luat-o înainte de a consuma.

  • Atunci când faceți o alăptare, amestecați în două cuișoare întregi pentru a stimula efectele antiinflamatorii. Ghimbir
  • O rădăcină cu un miros energizant, ghimbir a fost folosită pe tot parcursul istoriei pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv greață, astm, diabet și durere. Recent, oamenii de stiinta au inceput sa se uite la beneficiile sale specifice pentru ameliorarea durerii articulare asociate cu artrita reumatoida, Harris spune. Ca artrita psoriazică, artrita reumatoidă este o boală autoimună caracterizată prin inflamație dureroasă.
  • Studiile au aratat ca exista un numar de fitochimicale in ghimbir care par sa suprime formarea de compusi inflamatorii in organism, Harris adauga. O combinație de ghimbir și turmeric are potențialul de a reduce inflamația, potrivit unui studiu publicat în aprilie 2013 în Jurnalul Internațional al Bolilor Reumatismale.

Puteți introduce ghimbir într-o dietă de artrită psoriazică într-un număr de moduri gustoase: într-o marinadă pentru carne, păsări de curte sau pește sau adăugați-o la supă, prăjituri sau produse de panificație ", spune Harris.

Cantitatea exactă necesară pentru ameliorarea artritei psoriazice nu este cunoscută. "Ca un condiment, aproximativ 2 lingurite pe zi sub formă de pulbere sau în butoaie de rădăcină proaspătă ar trebui să fie sigure și să ofere beneficii pentru sănătate", spune Harris.

5. Semințe de țelină

Un remediu vechi hinduist ayurvedic pentru artrită, parfumata seminte de telina provin din florile de planta de telina. "Imi dau pacientului seminte de telina, care are efecte anti-inflamatorii," spune dr. Mir.Utilizati-l in retete pentru muraturi, supe, salate si feluri de mancare. adaugă o aromă excelentă la vinete, umplutură, pește și cartofi.El recomandă să consumați 250 până la 500 de miligrame de semințe de țelină de două până la trei ori pe zi

arrow