Cuprins:
SARCINA, 12 aprilie 2013 - O proteina frecvent gasita in bauturile din carne si energia, pentru a ridica riscul de boli de inima, poate fi bine pentru inima ta la urma urmei, potrivit unui nou studiu publicat in Clinica Mayo Proceedings.
Cercetatorii au descoperit ca proteina, l-carnitina, ar putea contribui la reducerea riscului de deces in oameni recuperarea de un atac de cord, in ciuda rapoartelor separate luni care indica faptul ca aceeasi proteina ar putea contribui la ateroscleroza si boli de inima.
L-carnitina se gaseste in cantitati mari in carne rosie si este produsa in mod natural in organism; este, de asemenea, un aditiv popular pentru băuturi energice și un supliment nutrițional datorită proprietăților sale de stimulare a energiei. În timpul unui atac de cord, nivelul corpului de l-carnitină este epuizat. In noul studiu, cercetatorii de la inima John Ochsner si Institutul vascular de la Universitatea din Queensland Scoala de Medicina a constatat ca administrarea suplimente dupa un atac de cord a redus riscul unui pacient de deces.
Cercetatorii Queensland a efectuat o revizuire a 13 studii controlate pe l-carnitină care a inclus un total de 3629 de pacienți. Studiul a constatat că luarea de l-carnitină a fost asociată cu un risc de deces de 27%, un risc redus de 65% pentru o aritmie fatală și o reducere cu 40% a riscului de a dezvolta angina pectorală. produce energie. Este nevoie de pacientii care au un atac de cord sa-si reanalizeze celulele ", a explicat Steven Zodkoy, DC, specialist nutritionist la American Clinic Board of Nutritionists. Cu toate acestea, un studiu recent in Nature Medicine a constatat ca atunci cand microbii intestinului metabolizeaza carnitina, se transforma in trimetilamina-N-oxid (TMAO), care a fost legata de un risc crescut de ateroscleroza si boli de inima.Cand cu cat mai mult carnitina pe care o inghiti, au descoperit, cu atat este mai probabil ca intestinul dumneavoastra sa produca bacterii care se hranesc aceasta, creând o buclă care poate ridica grav riscul cardiac.
"Bacteriile care trăiesc în tractul nostru digestiv sunt dictate de modelele noastre pe termen lung", a spus Stanley Hazen, MD, Ph.D., autor de studiu și șeful secțiunii de cardiologie preventiva si de reabilitare in inima familiei Miller si Institutul Vascular de la Cleveland Clinic, a declarat intr-o declaratie. O dieta bogata in carnitina, de fapt, schimba compozitia microbului nostru de intestinelor la carnitina cum ar fi carnitina, susceptibile de a forma TMAO si efectele sale de inflamatie arteriala. "
Bine pentru inima sau rau pentru inima?
Dar cele doua studii nu sunt neaparat contradictorii, conform nutritionistului Zodkoy. L-carnitina poate provoca afectiuni cardiovasculare - dar numai daca aveti microbii intestinali necesari pentru al distruge, a spus el. "Primul studiu a constatat ca persoanele care au mancat mult carne rosie aveau un anumit tip de bacterii sistemul lor care a rupt compusul in jos in TMAO si a crescut riscul lor pentru boli de inima, a explicat el. Deci exista o legatura intre TMAO si bolile de inima, dar asta sa intamplat doar daca exista un microb in corpul tau pentru a distruge l-carnitina. Daca nu ai acei microbi, poti avea toata l-carnitina pe care o doresti si asta nu provoacă o problemă.
De aceea, pacienții care se recuperează de la un atac de cord ar trebui să evite carnea roșie, mai ales dacă medicul le prescrie un supliment de l-carnitină, în timp ce suplimentele pot crește cantitatea de l- carnitină-metabolizanți în organism, pentru pacienții cu atac de cord, beneficiile depășesc riscul, atâta timp cât pacienții nu mănâncă și carne roșie zilnic.
"Dacă mănânci carne roșie, riscul de boli de inima, a spus Zodkoy Pacientii care au suferit un atac de cord trebuie sa fie pe o dieta saraca in carne rosie.
