Unele recuperari in greutate sunt frecvente dupa pierderea in greutate, dar la femeile mai in varsta multe dintre aceste recuperate se intorc ca masa de grasime mai degraba decat masa musculara, potrivit unui nou studiu. Studiul a inclus 78 de femei, in medie de 58 de ani, care au pierdut aproximativ 25 de lire sterline in timpul sarcinii un studiu anterior privind dieta. Privind datele despre recuperatori, cercetatorii au descoperit o schimbare in compozitia corporala.
"O treime din greutatea pierduta a fost musculare", a spus dr. Barbara Nicklas, un gerontolog la Centrul J. Sticht pentru imbatranire si reabilitare la Wake Forest Baptist Medical Center din Winston-Salem, NC
"Proporția de greutate pe care au câștigat-o înapoi ca mușchi a fost de 20%." Astfel, cercetatorii au evaluat greutatea corporala a femeilor, masa slaba si masa de grasime inainte de dieta, imediat dupa pierderea in greutate si sase si 12 luni mai tarziu. La un an, cercetătorii au renunțat la 68 de femei pentru care erau disponibile înregistrări complete. Cincizeci și doi (76%) au recâștigat o anumită greutate, dintre care 11 au cântărit mai mult decât la începutul studiului. 1699. Studiul a fost publicat pe 13 decembrie în revista American Journal of Clinical Nutrition
.
Femeile din studiu au fost sedentare și indicele lor corporal mediu (IMC) la inceput a fost de 33. IMC este un calcul bazat pe inaltime si greutate, si un IMC de 30 este considerat obezi. Constatare poate sa nu se aplice femeilor care sunt mai putin supraponderali, a spus Nicklas. Ea suspecteaza ca rezultatele se vor aplica si barbatilor mai in varsta, dar poate nu si barbatilor sau femeilor mai tinere. "Unele cercetari arata ca [tinerii] isi recastiga greutatea in aceeasi proportie de muschi-grasime pe care au pierdut-o", a spus ea .
Exista o posibilitate, Nicklas a spus, ca o proportie mai mare de grasime cu greutatea recuperata poate reflecta pur si simplu imbatranirea normala.
Studiul de recastigare dupa pierderea in greutate este o zona relativ noua, a spus dr. Alice Lichtenstein, un profesor de stiinta nutritionale de la Universitatea Tufts din Boston, care este familiarizat cu studiul. "A existat o varietate larga de variabilitate in ceea ce priveste pierderea in greutate si recastigarea in randul femeilor aflate in postmenopauza studiat", a spus ea. Schimbarea compoziției corpului față de mai multe grăsimi decât mușchiul nu a apărut la toate femeile, a spus ea. Chiar și așa, ea a spus că mesajul clar este să încerci să eviți să devii supraponderal pentru început și să ții cont de greutatea excesivă o data ce ai pierdut-o. "Pentru acele femei care au castigat excesul de greutate corporala si care au succes atunci cand le-a pierdut, aceasta constatare poate adauga un pic mai mult impuls pentru mentinerea pierderii in greutate", a spus Lichtenstein. nu trebuie sa descurajeze indivizii supraponderali de la incercarea de a slabi, a spus ea.
Consumul de proteine este important pentru a ajuta la minimizarea pierderii musculare, a spus Nicklas. recomandările alimentare recomandă 0,8 grame de proteine (sau mai mult) pentru fiecare 2,2 kilograme de greutate corporală. De exemplu, o femeie care cântărește 200 de kilograme ar trebui să ia în jur de 70 până la 90 de grame de proteine, a spus Nicklas. Un container de 5,3 uncii de iaurt din Grecia are aproximativ 13 grame sau mai mult de proteine, a remarcat ea.
Exercițiul și o dietă echilibrată pot ajuta la menținerea pierderii în greutate, a recomandat Nicklas.
