Alegerea Editorului

O dietă cu reziduuri scăzute pentru colită

Pâine albă, brânză, ouă și fructe, cum ar fi pepene verde, sunt doar câteva dintre alimentele pe care o persoană cu colită ulcerativă le poate consuma pe o dietă cu reziduuri scăzute.Shutterstock

Nu ratați aceasta

9 întrebări pentru a vă întreba înainte de următoarea dvs. Colitis ulcerativă Numirea

Conectați-vă: 16 Povestiri din viața reală despre colită ulcerativă

Înscrieți-vă la newsletterul nostru pentru sănătatea digestivă

Înscrieți-vă la mai multe buletine de știri de sănătate gratuite zilnice

Explozia severă este una dintre cele mai mari provocări de a trăi cu colită ulcerativă. O optiune de a incerca este o dieta cu reziduuri reduse, menita sa reduca cantitatea de fibre dietetice si reziduuri - sau, resturi nedigerate de fibre si alte alimente - care trece prin sistemul digestiv si irita intestinul. Dieta cu fibre poate ajuta la reducerea simptomelor cele mai stresante ale colitei ulcerative, cum ar fi durerea abdominală și cramperea. În timp ce o dietă cu conținut scăzut de reziduuri nu este destinată pe termen lung, aceasta poate ajuta intestinele să se vindece în timpul aparițiilor active ale acestei boli inflamatorii intestinale (IBD).

Avantajele unei diete cu reziduuri reduse

Unul dintre motivele pentru care oamenii cu o flacără activă de colită duc un regim alimentar cu reziduuri scăzute este acela de a reduce simptomele pe lângă încercarea de a le trata ", spune David T. Rubin, MD, Joseph B. Kirsner, profesor de medicină și șef al secțiunii de gastroenterologie, hepatologie si nutritie la Universitatea din Chicago Medicine. "Ajută la vindecarea intestinului prin reducerea cantității de fibre indigestibile sau slab digerabile. Acest lucru va reduce traumatismele intestinului și, prin urmare, va permite intestinului să se vindece. "Dar Dr. Rubin avertizează că modificările dietetice nu vor vindeca sau trata colita ulcerativă - sunt folosite în plus față de alte tratamente medicale pentru a ajuta gestiona simptomele asociate cu IBD

"Managementul simptomelor nu este același lucru cu controlul bolii", spune Rubin. Singurul regim alimentar nu este suficient pentru a scadea colita.

El adauga ca dieta ta trebuie sa tina cont de nevoile nutritionale ale corpului tau. Utilizarea pe termen lung a unor diete restrictive, cum ar fi dieta cu conținut redus de reziduuri, ar putea crește riscul de deficiențe nutritive - atunci când nu obțineți suficient de ceea ce corpul are nevoie pentru funcția zilnică.

Ce trebuie evitat pe un reziduu scăzut Dieta

Fibrele dietetice sunt un tip de carbohidrați găsite în plante care nu pot fi ușor digerate de organism. Reziduul este resturile nedigerate de fibre și alimente care intră în scaun.

O dietă cu conținut redus de reziduuri limitează cantitatea de fibre indigestibile sau greu de digerat în dietă pentru a reduce cantitatea de reziduu care intră în intestinul gros.

Scopul unei diete cu reziduuri scăzute pentru persoanele cu IBD este de a limita consumul total de fibre la mai puțin de 10 până la 15 grame pe zi. Rubin îi îndeamnă pe oameni să lucreze cu medicul lor pentru a se asigura că primesc nutriția pe care o au corpurile lor, eliminând în același timp alimentele care fac din intestin mai multă muncă, cum ar fi boabele și leguminoasele, cerealele integrale și cele mai multe fructe și legume crude. "Dietele de eliminare nu funcționează", spune Rubin. "Oamenii pot evita anumite alimente atunci când acestea sunt în flăcări active, dar nu cronice. Scopul este de a asigura o calitate sănătoasă și plăcută a vieții pacienților. "

Nucile, semințele, fructele uscate și alte alimente cu carne, cum ar fi porumbul, adaugă, de asemenea, reziduuri în scaun și ar trebui evitate atunci când sunteți pe o dietă cu conținut redus de reziduuri. De asemenea, veți dori să renunțați la alimentele grase, picante și zaharoase.

Ce să mănânce pe o dietă

cu reziduuri scăzute

Puneți împreună mâncăruri cu reziduuri mici din următoarele grupe:

Legume fierte Puteți include spanac, dovleac, vinete, cartofi fără piele, fasole verde, boabe de ceară, sparanghel, sfecla, morcovi și fructul galben (fără semințe) atâta timp cât sunt gătite sau conservate temeinic. De asemenea, puteți bea sucuri din aceste legume.

Biscuiți rafinați

Puteți avea o pâine albă și cereale uscate care conțin mai puțin de un gram de fibre pe o porție (cum ar fi orezul umflat, fulgi de porumb și altele) pe o dietă cu conținut scăzut de reziduuri Produse lactate

Includeți iaurt, brânză de vaci, lapte sau supe cremoase - stabiliți o limită de 2 cești pe zi - sau 1,5 uncii de brânză tare Fructe foarte coapte

Caise, banane, pepene galben, pepene galben, papaya, piersici, prune , pepene verde și nectarine sunt bine să mănânci pe o dietă cu reziduuri reduse. Puteți să includeți sucuri fără pulpă și sosuri de fructe, cum ar fi merele, dar evitați toate celelalte fructe brute. Proteine ​​

Alegeți porții de carne gătită, slănină, pasăre, ouă și unt de arahide. Asigurați-vă că carnea este delicată și nu este mestecată - și îndepărtați toate bucățile producătoare de reziduuri. Înainte de a începe o dietă cu conținut scăzut de reziduuri, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul înregistrat despre necesitatea unui supliment pentru a vă satisface toate vitaminele și mineralele atât în ​​timpul dietei, cât și în alte zile.

arrow