9 Sfaturi pentru a mânca fără arsuri - Înțelegerea arsuri la stomac -

Anonim

Dacă trăiți cu arsuri la stomac, știți că restaurantele pot fi câmpuri miniere pentru declanșarea arsurilor la stomac. Soluția fără arsuri la stomac? Încă mai puteți să vă bucurați de mâncare, luând alimentele potrivite pentru prevenirea arsurilor la stomac și încercând alte strategii pentru a evita declanșarea arsurilor la stomac.

Este frustrant atunci când știi că nu poți să comandi pur și simplu ce vrei din meniu fără riscul de a plăti pentru el cu simptome arsuri la stomac mai tarziu. Din păcate, multe dintre alimentele pe care majoritatea oamenilor le consideră plăcute sau plăcute în viață pot declanșa reflux de acid ", spune Sigurbjorn Birgisson, MD, medic gastroenterologist și director al Centrului pentru înghițire și tulburări esofagiene la Institutul de Boli Digestive la Clinica Cleveland din Ohio. Iar unii oameni iubesc arderea lor la stomac alimente atat de mult ca ei vor risca arsuri la stomac in schimbul unei mese speciale afara, dr. Birgisson note. Cu toate acestea, există strategii pentru a încerca dacă preferați să vă răsfățați fără disconfort:

  1. Cunoașteți arsurile la stomac declanșează. Diferitele persoane au declanșări diferite ale arsurilor la stomac, dar puteți face planuri de a ocoli pe cei mai comuni infractori, :
    • Alimente grase
    • Alimente picante
    • Tomate și produse din roșii
    • Ciocolată
    • Cafea
    • Băuturi alcoolice
    • Soduri
    • Este posibil să nu trebuie să evitați toate aceste declanșări ale arsurilor la stomac, dar încercați să vă limitați doar la una. "Oamenii de multe ori au toate aceste lucruri într-o masă - de exemplu, o friptură cu vin roșu pentru cină, apoi înghețată și cafea și ciocolată pentru desert", spune Birgisson. Încercați să păstrați un jurnal de alimente pentru a vă ajuta să aflați care alimente sunt cele mai susceptibile de a vă provoca arsuri la stomac.

    Mănâncă în jurul valorii de arsuri la stomacul dvs.

  2. Strategia cea mai bună este evitarea. Comandați inteligent cu unele dintre aceste opțiuni alimentare sănătoase: Slănină grilată și slabă în loc de carne prăjită
    • Sosuri pe bază de bulion în loc de sosuri cremoase (cu conținut ridicat de grăsimi) sau de roșii
    • la grătar sau în aburi pentru legume în loc de cartofi prăjiți
    • Deserturi pe bază de fructe, cum ar fi sorbet, în loc de deserturi pe bază de ciocolată
    • Alimente ușoare în loc de alimente picante
    • Comandați-vă drumul. la restaurant, este posibil să puteți cere o schimbare în modul în care este pregătit un vas. De exemplu, puteți cere să înlocuiți sosul cu pastele, spune dieteticianul din California, Elaine Magee, RD, autorul
  3. Spuneți-mi ce să mănânc dacă am acid reflux. De exemplu, încercați pesto în loc de roșii pe bază de sos. Dacă aveți nevoie de sos pe bază de cremă, cereți-o pe partea laterală pentru a putea controla cât de mult mâncați. Unii oameni pot mânca o cantitate mică de trigger de arsuri la stomac fără efecte grave, spune Magee. Limitați sau evitați consumul de alcool Dacă alcoolul declanșează arsurile la stomac, poate doriți să renunțați la comanda unei băuturi alcoolice la masă. Dacă doriți să vă răsfățați, amintiți-vă să faceți acest lucru cu moderatie și doar să-l sorbiți cu mâncare, nu-l înghițiți singuri. Mananca lumina
  4. "Portiunile de mancare deservite sunt adesea destul de mari si pot declanșează reflux de acid dacă se mănâncă într-o singură ședință ", spune Birgisson. Dacă vă însuflețiți, veți crește riscul de arsuri la stomac mai târziu. Încercați să comandați jumătate de porții sau o masă a copiilor, să vă împărtășiți un entrée cu tovarășii dvs. sau să puneți jumătate din el într-o căsuță în mișcare înainte de a vă alătura la restaurant. Mănâncă încet
  5. Majoritatea oamenilor mănâncă prea repede și ajung să mănânce mai mult decât vor sau au nevoie. "Mănâncă încet și cu grijă și savurează cu adevărat mâncarea ta", spune Magee. "Opriți când vă simțiți confortabil mai degrabă decât atunci când sunteți plini." Mâncați mai devreme.
  6. Pentru a preveni arsurile la stomac, evitați să mănânci cel puțin trei ore înainte de a merge la culcare, spune Birgisson. Problema este că mulți oameni mănâncă târziu, de exemplu, după un film sau un spectacol, și asta nu oferă corpului tău suficient timp pentru a-ți digera masa înainte să te culci. Dacă nu aveți de ales și mâncați târziu seara, băgați-vă cu alimente ușoare și băuturi care sunt sigur pe lista dvs. de siguranță pentru a ajuta la evitarea arsurilor la stomac Sari peste cafea
  7. O cină lungă plăcută cu prietenii poate duce în mod firesc la cafea și la desert. Dar cafeaua poate declansa arsuri, spune Magee. Încercați să savurați un ceai din plante. Rochie confortabilă.
  8. Hainele care vă îngreunează talia vă pot crește riscul de arsuri în capul pieptului, pur și simplu pentru că împing conținutul dumneavoastră în stomac în esofagul dumneavoastră. În loc să vă strângeți în blugi strâmți sau o rochie de cocktail negru care se potrivește abia, mergeți la un costum cu o cameră de respirație
arrow