Nu este neobișnuit să auziți oameni pe o dietă care se plâng de un metabolism "lent" sau să se întrebe cum să obțină un metabolism mai rapid pentru a pierde în greutate, dar pentru toate discuțiile despre el, poate fi surprins să afli că metabolismul nu este de fapt un termen medical.
"Este doar un termen general care este aruncat în jurul valorii de mult. O multime de oameni se uita la ea in ceea ce priveste greutatea lor - indiferent daca acestea pot pierde sau creste in greutate, spune Priscilla Hollander, MD, un endocrinolog la Baylor University Medical Center din Dallas, adaugand ca nu este sigur ca exista chiar o definitie adevarata a metabolismului în modul în care dietele folosesc cuvântul
În comunitatea științifică, metabolismul se referă la procesele din organism care utilizează energia, cum ar fi respirația, digestia alimentelor și funcția musculară. Tot ceea ce are loc în organism are nevoie de energie pentru a lucra. "Toate celulele noastre sunt ca niște cuptoare mici, și toate au nevoie de substanțe nutritive pentru a arde", spune Dr. Hollander.
Metabolismul vostru poate varia
Rata la care oamenii folosesc această energie - cunoscută și ca rata lor metabolică bazală sau BMR - poate varia. Persoanele cu un metabolism lent, care au dificultăți de a pierde în greutate, au abordări mai eficiente în ceea ce privește arderea caloriilor, deoarece consumă energie într-un ritm mai lent și convertesc mai mult în grăsimi pentru o utilizare ulterioară. cu cât ați fost mai eficientă, cu atât mai probabil ați supraviețuit ", spune Hollander. "Oamenii nu știau când a urmat următoarea lor masă, așa că accentul a fost pus pe depozitare". Cei care au un așa-numit metabolism mai rapid, ar putea să fie ușor să rămână subți, deoarece trupurile lor folosesc energie la o înălțime mai mare rata ineficientă
Nu este pe deplin înțeles de ce unii oameni consumă mai multă energie decât alții, deși genele pot juca un rol în determinarea ratei metabolismului. "Simțim că există o componentă genetică", spune Hollander. "Au fost studii în care au studiat familiile și au văzut că unii membri ai familiei pot moșteni un anumit tip de corp. Metabolismul lor este stabilit la un nivel mai eficient sau mai puțin eficient. "
Factorii externi pot, de asemenea, să vă influențeze BMR. Mulți oameni au astăzi locuri de muncă care le solicită să stea pe birou toată ziua și multe activități de petrecere a timpului liber, cum ar fi navigarea pe Internet, necesită și mișcări fizice minime. Această lipsă de exerciții fizice poate determina scăderea BMR a unei persoane. "Oamenii urmăresc mai mult televiziunea și sunt mai puțin activi în timpul lor de joc", spune Hollander. "Acest lucru poate juca un rol în metabolism."
Metabolismul și condițiile medicale
Condițiile medicale pot afecta și rata metabolismului dumneavoastră. Hipertiroidismul, o afecțiune în care tiroida produce prea mult hormon tiroidian, poate cauza metabolismul unei persoane să devină prea rapid, uneori ducând la pierderea în greutate nedorită. De asemenea, hipotiroidismul, care se caracterizează prin producerea insuficientă a hormonului tiroidian, poate provoca un metabolism lent și, uneori, creșterea în greutate.
Metabolismul poate fi schimbat într-un anumit grad, spune Hollander. Dacă metabolismul dvs. este hiperactiv datorită hipertiroidismului, acesta poate fi încetinit cu medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală, cum ar fi metamazolul sau iodul radioactiv. Dacă este subactivă din cauza hipotiroidismului, tratamentul cu hormonul tiroidian de înlocuire îl poate readuce la nivele normale. Dar corecția hipotiroidismului nu duce, de obicei, la o pierdere semnificativă în greutate.
Activitatea fizică poate crește rata de utilizare a energiei. Exercitarea aerobică, cum ar fi mersul pe jos, nu numai că ard calorii în plus în timpul activității, dar poate, de asemenea, crește rata la care consumați energie atunci când vă odihniți. Construirea masei musculare prin formarea de forță poate, de asemenea, să crească rata metabolică bazală. "Dacă faci multă muncă musculară, folosiți mai mulți nutrienți", spune Hollander.
Există, de asemenea, unele dovezi că obținerea unui somn suficient poate avea un efect pozitiv asupra metabolismului. Deprivarea somnului poate determina creșterea apetitului și rezistența la insulină, un hormon care ajută organismul să metabolizeze glucoza pentru energie. Aceste condiții vă pun la un risc mai mare pentru obezitate și diabet. Pentru a reduce acest risc, urmăriți între șapte și nouă ore de somn în fiecare noapte. Veți fi mai odihnă și veți avea mai multă energie pentru orice creștere a activității fizice pe care o planificați.
