Cuprins:
Nu ratați acest lucru
Înscrieți-vă pentru viața noastră cu diabet Newsletter
Vă mulțumim pentru înscrierea!
Înscrieți-vă pentru mai multe buletine informative de zi cu zi de sănătate
Un diagnostic de diabet de tip 2 vine de multe ori cu recomandarea dvs. medic pentru a vă îmbunătăți dieta. În timp ce consumați o dietă sănătoasă este importantă pentru toată lumea, atunci când aveți diabet de tip 2, consumul de alimente este esențial pentru gestionarea stării dumneavoastră. O dietă sănătoasă pentru diabet vă poate ajuta să:
- Mențineți nivelul zahărului din sânge stabil
- Pierdeți greutatea și mențineți o greutate sănătoasă
- Preveniți complicațiile de sănătate asociate, cum ar fi boala cardiacă și tensiunea arterială ridicată
a acordat o atenție deosebită nutriției, este posibil să vă fie greu să echilibrați mesele sănătoase cu restul planului dvs. de gestionare a diabetului zaharat. Răspunsul este să urmați câteva sugestii simple pentru a vă mânca sănătoși, care vă pot ajuta în cel mai scurt timp. Începeți cu acești pași:
Concentrați-vă pe cinci grupe de alimente Când aveți diabet zaharat, este important să vă asigurați că primiți suficient de multe tipuri de alimente în dieta dvs. În timp ce nu există un aliment perfect care să ofere toate substanțele nutritive pe care le are corpul dvs., cheia este să încorporați o varietate de alimente sănătoase în dieta dumneavoastră cu diabet. Concentrați-vă pe consumul de alimente
- Legume
- Cereale integrale
- Fructe
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide
- vă puteți răsfăța cu alte alimente ocazional, aceste cinci grupe de alimente reprezintă componentele unei diete sănătoase pentru diabet.
Creați un plan de masă.
Luând timpul pentru a elabora un plan de masă, puteți economisi timp și stres în pe termen lung. Jan Elsten, RD, CDE, un dietetician inregistrat si educator cu diabet zaharat certificat la Indiana University Health-Ball Memorial Hospital din Muncie, spune ca principalul lucru pe care trebuie sa-l concentrati este sa distantezi mesele si gustarile in mod egal pe tot parcursul zilei. Acest lucru este uneori mai ușor de spus decât de făcut, dar mâncarea într-un program poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în cazul în care trebuie să fie Construiți o plăcuță mai bună.
Asigurați-vă că nu aveți doar cele potrivite pentru alimente pe placa dvs. la fiecare masă, dar, de asemenea, le-au în mărimea porții dreapta. Asociația Americană de Diabet recomandă trasarea unei linii imaginare în josul centrului mesei de prânz sau de masă și umplerea unei jumătăți de legume ne-amidonate, cum ar fi spanacul, morcovii, broccoli și roșiile. Apoi, trageți o altă linie imaginară prin cealaltă jumătate a plăcii și umpleți o secțiune cu un amidon de înaltă calitate, cum ar fi o rolă de cereale integrale, o paste sau o orez brun. În restul secțiunii, adăugați o proteină slabă cum ar fi pește, fasole, ouă sau un înlocuitor de carne. Adăugați un pahar de 8 uncii de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi și o bucată mică de fructe pentru a vă completa masa potrivită pentru diabet. Obțineți conținuți carbohidrați confortabil
Medicul dumneavoastră sau educatorul pentru diabet pot lucra împreună cu dumneavoastră creați un plan de masă pentru diabet pentru a vă asigura că încorporați echilibrul corect al carbohidraților cu fiecare masă. "Carbohidrații afectează mai repede zahărul din sânge decât proteinele și grăsimile", explică Elsten. "Acestea sunt defalcate la glucoză și folosite de organism pentru energie, iar organismul are nevoie de alimente cu carbohidrați pe parcursul zilei". carbohidrații la un moment dat ar putea provoca o creștere a zahărului din sânge, deci doriți să vă răspândiți aportul de carb, în mod egal, pe tot parcursul zilei. Carbohidrații sunt în diferite tipuri de alimente: cerealele integrale, fructele și laptele și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide sunt opțiuni sănătoase. Soda, bomboanele și dulciurile au, de asemenea, carbohidrați, dar au o valoare nutritivă foarte mică, așa încât ar trebui să fie consumate cu moderatie. Aflați punctele fine despre alimente
Nu trebuie să știți totul despre fiecare hrană, dar încercați să înțelegeți imaginea de ansamblu. De exemplu, alimente bogate în grăsimi saturate, cum ar fi untul și carnea grasă, pot duce la boli de inimă, în timp ce alimentele cu acizi grași, numite omega-3, cum ar fi peștele rece și uleiurile și nucile sănătoase pot contribui la reducerea riscului de boli cardiace. Alimentele cu conținut ridicat de sare (sodiu) - adesea cele mai multe alimente procesate - pot crește tensiunea arterială, în timp ce alimentele bogate în potasiu, cum ar fi spanacul, roșiile și bananele, pot contracara sodiul din organism și pot ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale. Și în timp ce fructele sunt deseori recomandate ca parte a unei diete sănătoase pentru diabetici, este important să urmăriți dimensiunea porției, deoarece fructele conțin carbohidrați. Și în timp ce fructele uscate sunt alegeri hrănitoare, dimensiunile porțiilor tind să fie mai mici, astfel încât acestea nu pot fi la fel de umplut ca fructele proaspete. Faceți schimburi sănătoase de alimente
Efectuarea unor substituții sănătoase și modificări ușoare ale alegerii alimentelor - și modul în care vă pregătiți mesele - poate însemna diferența dintre diabetul administrat cu succes și nivelurile sălbatice fluctuante ale zahărului din sânge. Încercați să implementați progresiv aceste schimbări pentru o alimentație mai sănătoasă pentru diabet zaharat: Înlocuiți băuturile îndulcite cu apă, ceaiul fără zahăr sau alte opțiuni cu conținut scăzut de calorii.
- Limitați sucul de fructe 100% la o porție de 4 oz, sucul este bogat in carbohidrati
- Creste consumul de legume prin substituirea cu legume clare, non-amidon cum ar fi ardei dulci, telina si morcovi pentru chipsuri si covrigei
- Cumpara carne slaba de carne de vita, și să încercați curcan în loc de carne de vită atunci când faceți tacos, chili sau burgeri.
- Utilizați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi în loc de varietăți pline de grăsime
- Înlocuiți iaurtul grecesc în locul acrului crema pentru un gust bogat, cremoasă cu mai multe proteine și calciu
- Bucurați-vă de iaurt înghețat în loc de înghețată pentru a vă satisface dulcele.
- Limitați alimentele prăjite și utilizați în schimb metode sănătoase de gătit pentru diabet, cum ar fi coacerea, .
- Reduceți sodiul prin clătirea legumelor conservate cu col (
- )> Utilizați spray-uri de gătit neaderente sau cantități mici de uleiuri sănătoase în loc de unt în timpul gătitului
- Îmbunătățiți aroma de legume, pește și paste făinoase cu suc de lămâie proaspăt în loc de unt și sare.
- Aveți grijă la dimensiunile porțiunilor - păstrați-vă la îndemână paharele de măsurare
- luând acești pași simpli către o dietă prietenoasă diabetului, puteți obține un control mai bun asupra a ceea ce și cum influențează zahărul din sânge, protejând în același timp sănătatea generală
