Atunci când mușcați într-o roșii suculentă sau vă bucurați de un castron de paste făcute cu sos de marinara, este posibil să oferiți corpului dumneavoastră mai mult decât un delicios tratament. Lycopenul, care se găsește în roșii, poate fi un factor important în reducerea riscului unui bărbat de a dezvolta cancer de prostată.
Lecopenul și cancerul de prostată Dovezile asupra subiectului sunt amestecate, dar mai multe studii au sugerat că bărbații care mănâncă o mulțime de roșii, ca parte a unei alimentații sănătoase, prezintă un risc mai scăzut de cancer de prostată. Conform unor cercetări precoce, bărbații care consumă cele mai multe produse pe bază de tomate pot avea un risc scăzut de a dezvolta boala cu 35% - și un risc scăzut de dezvoltare a cancerului de prostată agresiv
. Un studiu recent, de la Universitatea Illinois din Chicago, a sugerat că roșiile pot fi deosebit de benefice pentru bărbații afro-americani, care se numără printre cei cu cel mai mare risc pentru cancerul de prostată. "Desigur, majoritatea datelor arată că tomatele iar licopenul poate conferi o reducere a riscului.Este de asemenea sugerat că tomatele și licopenul pot avea cel mai mare beneficiu față de tipurile mai agresive de cancer ", spune Roberta Anding, MS, RD, un instructor la Colegiul de Medicină Baylor și o asociație americană dietetică purtător de cuvânt.
Antioxidanții, cum ar fi licopenul, protejează celulele de deteriorarea cauzată de oxigenul suplimentar din celule, numiți radicali liberi. Radicalii liberi pot proteja organismul prin distrugerea substanțelor nocive, dar uneori pot începe să distrugă și celulele sănătoase. Antioxidanții pot ajuta la prevenirea radicalilor liberi de a distruge celulele sănătoase și a afecta sistemul imunitar, ceea ce poate explica modul în care acestea ajută la protejarea organismului de cancerul de prostată.
Lycopenul poate oferi organismului dumneavoastră și alte tipuri de apărare, și imunitatea și controlul nivelurilor de colesterol
Tomate pentru Cancer Nutrition Lycopenul nu se găsește numai în roșii, ci ele sunt printre cele mai bune surse ale antioxidantului. De fapt, licopenul este un carotenoid, ceea ce înseamnă că oferă multe fructe roșu sau roz - inclusiv caise, grapefruit roz, papaya, pepene verde, guava și căpșuni. Mancarea acestor fructe poate oferi, de asemenea, barbatilor cu aparare a licopenilor impotriva cancerului de prostata.
Tomatele, mai degraba decat un supliment de licopen, par sa fie mai eficiente in prevenirea cancerului de prostata. Și roșiile fierte sunt chiar mai bune decât fructele proaspete, deși experții nu sunt siguri de ce
"Lycopenul este de fapt mai bine absorbit și folosit de către organism cu gătit, astfel încât sosurile de roșii și chiar și ketchupul ar fi surse bogate", spune Anding . Poate avea ceva de-a face cu eliberarea de licopen când roșiile sunt gătite și prelucrate, ceea ce afectează modul în care organismul îl poate absorbi și îl poate folosi pentru a lupta împotriva cancerului de prostată.
Mănâncă tomate pentru prevenirea cancerului de prostată Spre deosebire de pilula sau un supliment, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siguranța și efectele secundare cu roșiile. Mâncarea o mulțime de fructe și legume este o metodă sigură de a încerca să prevenim cancerul de prostată.
Deci, ce ar trebui bărbații preocupați de cancerul de prostată să facă cu aceste informații? Dacă aveți alergii alimentare, licopenul este disponibil și sub formă de suplimente. În caz contrar, încercați să vă planificați meniul în jurul roșiilor și al produselor de tomate gătite. Cel puțin două porții săptămânale de sos de roșii reprezintă cel mai bun pariu nutrițional pentru prevenirea cancerului de prostată, dar obțineți roșii în orice fel puteți pentru a vă proteja prostata, pentru a crește sănătatea generală și pentru a adăuga o varietate delicioasă la mesele dvs.
