Cuprins:
MIERCURI, 25 aprilie 2012 - Pizza poate ajuta prostata dvs.
Potrivit unui studiu in curs de desfasurare de la Long Island University (LIU), un ingredient in condimente populare pizza - oregano - ar putea fi folosit pentru combaterea cancerului de prostata, cel mai frecvent cancer non-cutanat printre barbati in Statele Unite si cea de-a doua cauza de deces prin cancer.
Pentru studiu, a prezentat marti la reuniunea Experimental Biology 2012 in San Diego, cercetatorii sunt expune celulele cancerului de prostata la doze de carvacrol, componenta chimica active in oregano. Constatările preliminare indică faptul că substanța chimică poate determina apoptoza celulară sau moartea programată.
Pizza pentru prostata?
Cercetătorii nu știu cum și de ce carvacrolul ucide celulele canceroase, dar nu este prima dată când a fost studiat ca un posibil tratament. Cercetările anterioare, publicate în Journal of Chimia Agricolă și Alimentară , au constatat că adăugarea compusului oregano la carnea brută a redus formarea compușilor potențiali de cancer - numiți amine heterociclice - cu până la 78% a fost gătit. (Carnea la grătar, mai ales atunci când este arsă sau arsă, este asociată cu un risc crescut de cancer de prostată și pancreatic.)
"Știm că oregano posedă proprietăți anti-bacteriene și antiinflamatoare, dar efectele sale asupra celulelor canceroase ridica condimentul până la nivelul unui super-condiment cum ar fi turmeric ", a declarat cercetătorul de plumb Supriya Bavadekar, Ph.D., într-o comunicat despre studiu. "Un avantaj semnificativ este faptul că oregano este utilizat în mod obișnuit în alimente și are un statut" în general recunoscut ca fiind sigur "în SUA. Ne așteptăm ca acest lucru să se traducă într-un risc scăzut de efecte toxice severe."
, că puteți vindeca cancerul prin simpla mâncare a pizza. Trebuie depuse mult mai multe eforturi pentru a testa efectele carvacrolului asupra celulelor sănătoase, precum și a celulelor canceroase și pentru a evalua dacă substanța chimică rămâne activă suficient de mult timp după ingestie pentru a fi eficientă. Între timp, ar trebui să rămânem la o dietă sănătoasă bogată în fructe și legume - deși dacă unele dintre aceste legume se întâmplă să vină peste o felie de pizza … ei bine, nu vom spune.
"Unii cercetători au avut anterior a arătat că mâncarea pizza poate reduce riscul de cancer. Acest efect a fost atribuit, în cea mai mare parte, licopenului, o substanță găsită în sosul de roșii, dar acum simțim că și aroma de oregano poate juca un rol ", a explicat dr. Bavadekar. In cazul in care studiul continua sa dea rezultate pozitive, acest super-condiment poate reprezenta o terapie foarte promitatoare pentru cancerul de prostata.
Aceasta este o veste buna pentru toata lumea, indiferent de felul in care te felieti. cercetare, urmați @CancerFacts pe Twitter de la editori ai @EverydayHealth.
