Miercuri, Oct. 12, 2011 - Un nou restaurant tematic vine în Las Vegas și deja ridică niște sprâncene, chiar și printre mulțimile îngăduitoare ale orașului Sin. Heart Attack Grill se deschide astăzi în centrul orașului Las Vegas, cu un semn de neon gigant deasupra intrării, care citește "Peste 350 de lb. Motto-ul restaurantului este: "Gustul merită să mori pentru".
Gelul de atac cardiac combină două teme puțin probabile: o vizită la medic și o hrană extrem de nesănătoasă. La intrare, oaspeții sunt obligați să poarte halate de spital, iar chelneriile din scutecurile "nurse" poartă stetoscoapele și impulsurile patronilor de mită, înainte de a mânca. Costumele de asistenta medicala au atras atentia grupurilor de asistente medicale din Arizona, unde a fost inaugurata prima intalnire Heart Attack Grill in 2005, desi este putin probabil ca vizitatorii din Las Vegas sa faleze. În concordanță cu tema, bucătarii poartă haine albe ale medicului, pregătindu-le pentru brânzeturi și cartofi prăjiți.
Un atac de inimă pe o placă
Dincolo de simțul clinic al restaurantului, meniul nu este o glumă. Brânzeturile cu brânzeturi vin între una și patru paturi - numite burgeri de bypass single, double, triple și quadruple. Biscuiții conțin, de asemenea, porții generoase de brânză, roșii, ceapă, bacon și chifle acoperite cu sâmburi. Pătrunjelii prăjiți sunt prăjiți în untură pură și, în afară de bere și sifon, se pot servi mese pe un amestec de untură, care are cel mai mare conținut de grăsimi din lume, potrivit site-ului Web al restaurantului. În timp ce Burger Bypass Quadruple este raportat la aproximativ 8.000 de calorii, personalul admite Fox News din Las Vegas că numărul exact de calorii este necunoscut. Pentru a arde 8000 de calorii, o persoană ar trebui să jogheze timp de aproximativ 20 de ore.
În timp ce restaurantul este rapid să sublinieze, nici unul din tariful său nu poate fi considerat o parte a unei diete sănătoase pentru inimă. O dieta bogata in alimente prajite si carne poate pune oamenii la risc pentru o serie de probleme legate de inima, inclusiv boli de inima, accident vascular cerebral, infarct miocardic, diabet zaharat si colesterol ridicat. Un studiu realizat de Institutul Național al Cancerului a constatat că persoanele care au mâncat cea mai roșie carne au crescut riscul de deces din cauza bolilor de inimă sau a cancerului cu mai mult de 30% comparativ cu cei care au mâncat cel mai puțin. De fapt, oamenii ar trebui să consume exactă tipuri de alimente . Un nou studiu din PLoS Medicine confirmă faptul că o dietă sănătoasă plină de fructe și legume poate slăbi semnificativ efectul unei gene asociate cu un risc crescut de boli de inimă.
Locația Sin City este a treia întreprindere pentru grila de atac la inimă. Restaurantul original din Chandler, Arizona, a fost închis recent pentru a face loc operațiunii de la Nevada, iar o altă filială a fost deschisă în Dallas, Texas, în mai 2011.
Curtând controversa alimentară
Când a fost întrebat dacă se simte vinovat oferind astfel de alimente nesănătoase, creatorul Heart Attack Grill și proprietarul Jon Basso a spus Las Vegas Review-Journal , "Burgerii și cartofii prajiti sunt cele mai consumate alimente din lume. concurează să vinzi cea mai omniprezentă marfă acolo, trebuie să ai o margine.Am constient a decis că marginea mea ar fi totală, sumbră și adevăr constant.Nu suntem singurul restaurant din America care ți-a spus că e rău pentru tine . "
" Se pare că este ceva prea rău pentru a fi adevărat ", a declarat John Curtas, editorul local al produselor alimentare din Las Vegas Review-Journal . "Este aproape americană la cel mai rău caz, dar ceva despre asta mă face să cred că este perfect pentru Vegas." Deși Las Vegas este sinonim cu excesul, orașul încearcă, de asemenea, să promoveze sănătatea și bunăstarea, potrivit primarului Carolyn Goodman, care încurajează oamenii să se deda la alimente nesănătoase cu moderare. "Nu este nimic în neregulă de a se deda din când în când, atâta timp cât nu treceți peste bord", a spus ea
Las Vegas Review-Journal . "Sunt entuziasmat de faptul ca o noua bucatarie va veni si imi doresc mult noroc." The Heart Attack Grill a facut titlul la inceputul acestui an cand purtatorul de cuvant al lor, Blair River, a murit de pneumonie la vârsta de 29 de ani. Obezitatea morbidă a râului a fost considerată a juca un rol în moartea sa, spune Basso.
Heart Attack Grill este restaurantul cel mai ofensiv hamburger vreodată, sau o bătaie inteligentă la obsesia americană cu alimente nesănătoase? Setați sondajul nostru și spuneți-ne!
