O dieta sanatoasa, cu o multime de fructe si legume, poate slabi in mod semnificativ efectul unei gene asociate cu risc crescut de boli de inima, un nou studiu sugereaza. In studiul, publicat in editia online on-line a revistei
PLoS Medicina , cercetatorii au examinat legatura dintre varianta gena 9p21 si dieta in mai mult de 27.000 de persoane din cinci etnii - arabe, europene, chineze, latino-americane si sud-asiatice. Rezultatele au aratat ca riscul atacului de cord la persoanele cu varianta gena 9p21 care a mancat o alimentatie sanatoasa compusa in principal din legume crude, fructele de padure au fost similare cu cele ale oamenilor e fara varianta genei cu risc ridicat Studiul international a fost condus de cercetatorii de la universitatile McMaster si McGill din Canada
"Am observat ca efectul unui genotip cu risc ridicat poate fi atenuat consumand o dieta mare in fructe si legume ", a declarat Sonia Anand, cercetator la Institutul de Cercetare a Sanatatii Populare si profesor de medicina si epidemiologie la Scoala de Medicina a McMaster, intr-un comunicat al Universitatii McMaster. Rezultatele noastre sustin recomandarea de sanatate publica de a consuma mai mult de cinci portii de fructe sau legume, ca o modalitate de a promova o sanatate buna. Studiul nostru sugereaza poate exista o interactiune importanta intre gene si dieta in boli cardiovasculare, a adaugat autorul principal, Ron Do, care este acum la Centrul de Cercetare Genetică Omului din Massachusetts General Hospital, dar a efectuat cercetarea în cadrul programului său de doctorat la McGill. "Cercetarea viitoare este necesară pentru a înțelege mecanismul acestei interacțiuni, care va arunca o lumină asupra proceselor metabolice care stau la baza utilizării genei 9p21."
