Mama are dreptate: Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, mai ales când aveți diabet de tip 2. Dieta dvs. de diabet trebuie să vă ofere o sursă de energie sănătoasă pentru a vă începe să vă începeți dimineața.
"Amintiți-vă că primul lucru dimineața, ați plecat de multe ore fără a mânca și corpul dumneavoastră are nevoie de combustibil", spune Kelly O Connor, RD, director de educatie diabet zaharat la Centrul de endocrinologie la Mercy Medical Center din Baltimore. "Dacă nu îi dați niciunul, acesta va crea propriile sale sub formă de zahăr din sânge stocat care devine eliberat în sânge - ceea ce duce adesea la zahăr din sânge prea ridicat".
Alimentele sănătoase pentru micul dejun sunt, de asemenea, o necesitate când vine vorba de controlul diabetului și de gestionarea greutății. "Amintiți-vă că, atunci când corpul dumneavoastră este post, nu-i dați nici o energie, așa că încetinește să păstreze ceea ce a mai rămas, ceea ce este contraproductiv", spune O'Connor. la o rată constantă. "Soluția simplă pentru ambele probleme este să mănânci un mic dejun bun", spune ea.
Evitarea gustărilor la micul dejun
Gafele de mic dejun se pot întâmpla în timpul săptămânii când te trezești târziu și încerci să mănânci micul dejun in timp ce iesi din usa sau in weekend cand iesi pentru un mic dejun mare.
Cu toate acestea, cea mai mare greseala de evitat este sa sariti peste tot micul dejun, cand treceti prea mult fara a manca, corpul dumneavoastra merge in modul de foame. atunci cand in sfarsit renuntati la foamea mai tarziu in timpul zilei (si, probabil, prea mult), corpul tau va lua toate grasimile din masa ta si-l va stoca.Este rau pentru oricine, mai ales pentru cineva cu diabet de tip 2.
Iata cateva alte greseli de mic dejun pentru a evita:
Nu zburați pe un nivel ridicat de zahăr. Dacă nu aveți ha Veți petrece mult timp dimineața pentru alimente sănătoase pentru micul dejun, ați putea fi tentați să scoți o gogoșă și o cafea pentru zahăr și cafeină suplimentară, dar aceasta este o greșeală. "Micul dejun ar trebui să fie o masă care să vă ofere combustibil pentru corp în următoarele două ore", spune O'Connor. "Ar trebui să fie o sursă valoroasă de energie și nu doar o energie rapidă". , "veți obține un nivel înalt de zahăr temporar, dar nu vă veți face nici un fel de favoruri și se va purta repede, probabil ducând la un accident de zahăr din sânge."
Nu uitați fibra. Micul dejun este, de asemenea, o ocazie excelentă de a obține o fibră, care este bună pentru diabet, deoarece fibrele te umple fără să-ți ridici zahărul din sânge, ceea ce înseamnă mai mult control al zahărului din sânge și mai puține calorii. fibre in fiecare dimineata, ca parte a unui mic dejun sanatos pentru diabet zaharat
Adauga proteine pentru un mic dejun echilibrat "Micul dejun ar trebui sa combine surse sanatoase de carbohidrati, in jur de 15 - 30 de grame, cu o cantitate mica de proteine slabe, O "Spune Connor. "Gândiți-vă la carbohidrații ca la energia pe care corpul are nevoie și la proteine ca la ceea ce îi conferă puterea de a rămâne". Proteinele vă ajută să vă simțiți mai plini de energie.
Includeți fructe și legume pentru fibre și alimentație Fructe și legume colorate În cazul în care dieta dvs. de diabet încorporează 2.000 - 2.400 de calorii, ar trebui să luați câte patru porții pe zi de fructe și legume - iar micul dejun este un moment bun pentru a obține
Deși unii oameni cum ar fi micul dejun beau, "o alimentație mai bună provine de la alimente întregi", spune O'Connor. "Juicingul este o tendință populară, dar rețineți că o mare servirea fructelor suculente conține carbohidrați și calorii semnificative ".Aceasta înseamnă că puteți cunoaște o creștere a zahărului din sânge și creșterea în greutate a sucului prea frecvent Evitați carnea prelucrată și alte alegeri proaste pentru micul dejun
Bacon, cârnați și șuncă nu adăugați carbohidrați la dieta dumneavoastră , dar nici ele nu sunt alegeri proteice sănătoase. "Alegerile proaste pentru micul dejun oferă calorii excesive cu puțină sau fără nutriție", spune O'Connor. "Stai departe de baruri de mic dejun, băuturi mari de cafea cu frișcă și caramel, cereale îndulcite și produse de patiserie pentru micul dejun." Mâncând un mic dejun sănătos pentru diabet
Știind ce să nu mănânci la micul dejun este doar o parte a bătăliei când ai diabet. Înțelegerea a ceea ce înseamnă o hrană sănătoasă pentru micul dejun este la fel de importantă. O'Connor oferă aceste soluții echilibrate pentru micul dejun:
Pentru mese pe drum,
alegeți o bucată de fructe cu iaurt grecesc sau fără grăsimi sau brânză de vaci. Sau încercați un burrito mic dejun cu albușuri de ou pe o tortilla de grâu întreg. Pentru a obține mai multă fibră în micul dvs. dejun, încercați fulgi de ovăz cu fructe proaspete și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau grăsimi, cereale integrale, o bucată de migdale, unt de arahide naturale sau o felie de fructe cu un conținut scăzut de zahăr
încercați o mână de migdale, unt de arahide natural, brânză de grăsime. Un ou ocazional este, de asemenea, bine. (Puteți mânca albușuri de ou sau înlocuitori de ou mai des, deoarece nu au colesterol.) Un iaurt grecesc sau brânză fără grăsimi este de asemenea surse bune de proteine pentru micul dejun. Dacă doriți să vă succați micul dejun ,
mențineți porțiunea la maxim 8 uncii. O'Connor recomandă înlocuirea legumelor cu unele fructe pentru a crea un amestec mai bun și o băutură cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți adăuga și niște pudră de proteine. De asemenea, este important să vă verificați zahărul din sânge la două ore după ce ați luat micul dejun. "Daca este deasupra tintei pe care le-a stabilit medicul dumneavoastra, consumati prea multe carbohidrati si trebuie sa va reduceti," spune O'Connor.
Atata timp cat realizati alegeri alimentare sanatoase, micul dejun pentru diabet poate fi o sansa un control mai bun asupra glicemiei și a greutății dvs. Dar dacă vă luptați cu un mic dejun potrivit pentru diabet zaharat - sau orice altă masă din dieta dumneavoastră cu diabet zaharat - întrebați-vă medicul sau educatorul pentru diabet
