Face 4 porții
- 4 cești afine congelate sau fructe mixte, nu se adaugă zahăr sau sirop
- 2 lingurite suc de lămâie proaspăt stors
- > ½ lingurita de scortisoara
- 2 cani Suflaci de fructe cu capsune Slabire de grasime de vanilie sau iaurt congelat, pentru servire (opțional)
- Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Sprayați 4 rame cu un singur ulei, sau pentru o prăjitură mare, pulverizați fundul și părțile laterale ale unui vas de coacere pătrate de 9 inch.
Așezați fructele într-un șuviu și clătiți-le sub apă rece pentru a se dezgheța ușor. Scurgere. Puneți boabe, suc de lămâie, zahăr și scorțișoară într-un castron de mărime medie și amestecați bine. Se amestecă amestecul de fructe în mod uniform în rame- cini preparate, se presară o jumătate de ceasca de pete de fructe peste fructul din fiecare rame- cină și se pun rame- cini pe o foaie de copt. Dacă utilizați un vas de copt de 9 inch, turnați amestecul de fructe și stropiți pe partea superioară. Coaceți timp de 30 până la 35 de minute sau până când partea superioară este maro aurie
Serviți caldă, cu o mică bucată de înghețată de vanilie cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt înghețat, dacă doriți.
