Noi nu mâncăm întotdeauna pentru că ne este foame. Mâncăm din mai multe motive diferite, inclusiv indicații externe, cum ar fi vederea sau mirosul alimentelor. "S-a sugerat să facem în jur de 200 de decizii de mâncare pe zi", spune Edward Abramson, PhD, psiholog clinic în San Francisco și autorul cărții noi. Nu este doar o hrană pentru copii: 10 pași pentru a vă ajuta Copil la o greutate sanatoasa ", iar foamea fizica este o minoritate a acestora."
Nu este o surpriza: suntem bombardati de reclame si reclame pe panouri si in ziare si reviste. Și pentru că avem un acces atât de ușor la alimente cu magazinele și restaurantele deschise 24 de ore din 24, ne putem gândi că suntem înfometați, chiar dacă nu suntem, împiedicând scăderea în greutate. "Imaginile din reclame pot sensibiliza creierul la fel de eficient ca și mâncarea din fața ta", explică Stella Metsovas, CCN, nutriționist în practica privată din Laguna Beach, California
De asemenea, mâncăm ca răspuns la tulburările emoționale. "Mâncăm pentru a ne face să ne simțim mai bine atunci când suntem nerăbdători sau deprimați", spune Abramson. Mâncarea emoțională este mai frecventă în rândul femeilor decât bărbaților, dar bărbații o fac și ei, adaugă el.
Cum să nu mai hrănești când nu ești într-adevăr foame
Studiile arată că dacă ascultăm semnalele noastre despre foamete, plinătatea și apetitul, vom ști mai bine când să nu mai mâncăm. Și scăderea în greutate este mai ușoară atunci când ascultați ceea ce vă spune corpul dvs.
Iată cum puteți să vă întoarceți în contact cu corpul și să știți când sunteți cu adevărat foame, astfel încât să mâncați la momentele potrivite și să vă stimulați eforturile de a slabi:
- Păstrați un jurnal Notați cum vă simțiți după ce ați consumat o masă mare. "Aceasta vă va ajuta să corelați orice mahmureală cu alimente prea mari", spune Metsovas. Este ușor să păstrați un jurnal de produse alimentare. "Nu trebuie să fie prea elaborată - poate o carte de 3" de 5 "care are timpul zilei și unde și ce mâncați și cum v-ați simțit", sugerează Abramson. "După o săptămână, uitați-vă la ea și vedeți dacă există modele evidente". Dacă observați că vă mâncați prea mult sau că mâncați alimente nesănătoase când vă așezați să vă uitați la televizor pe timp de noapte, este posibil să puteți trece la tariful mai sănătos, cum ar fi floricelele popcorn, mai degrabă decât o versiune cu unt, sau găsiți altceva de a face cu mâinile, cum ar fi tricotat sau croșetat.
- Nu vă așezați pentru o masă de foame. Puteți ajuta la reducerea apetitului prin consumul de apă sau prin consumul de ceai din plante înainte de masă. Dacă sunteți cu adevărat foame și cina nu este pentru încă o oră sau cam asa ceva, aveți o mică gustare, cum ar fi o mână de migdale sau covrigi sau legume tăiate cu pansament cu conținut scăzut de grăsimi
- Consumați mâncăruri frecvente mici "Este adesea util pentru oricine încearcă să piardă în greutate pentru a merge la intervalul de mâncare - au o mini-masă la fiecare 3-5 ore pe parcursul zilei", spune Daniel C. Stettner, PhD, director de psihologie la UnaSource Centrul de Sănătate în Troy , Mich., Și un profesor adjunct la Universitatea de Stat Wayne din Detroit. Cheia este de a menține mesele mini dacă veți mânca mai frecvent. În caz contrar, veți mânca prea mult.
- Luați 20. "O masă ideal trebuie să fie de 20 de minute sau mai mult", spune Stettner. "Douăzeci de minute este numărul magic, deoarece durează 20 de minute pentru ca stomacul să trimită semnale către creier pentru a-l lăsa să știe că mâncați. Dacă mâncați eșarfă în 5 până la 10 minute, creierul dvs. nu a rămas încă cu stomacul. Dacă întindeți o masă la 20 de minute sau mai mult, ea o face mai satisfăcătoare și vă simțiți mai plină. "
- Încercați detectivul. Întrebați-vă următoarele întrebări:" De ce mănânc asta? Îmi e foame? Mă simt înnebunită, pentru că nu m-am mâncat o vreme? Sau mă mănânc pentru că ceasul spune că e timpul? Îmi doream ceva dulce pentru că sunt supărat de o problemă? "Știind de ce manânci îți oferă posibilitatea de a lua o decizie în cunoștință de cauză dacă vrei să mănânci în comparație cu mănâncarea automată a ceva, spune Abramson
- Fii discernământ despre desertul . Studiile au arătat că, dacă mâncați ciocolată când vă e foame, aveți mai puțin control, așa că veți mânca mai repede și veți consuma mai mult. "Dacă vă place foarte mult cookie-urile de ciocolată, salvați-le pentru desert", spune Abramson. "Dacă vă mâncați la sfârșitul unei mese ca desert, scade puterea viitoarelor pofte pentru ei. Nu vă pot spune mecanismul de ce este așa, dar studiile arată că este o modalitate de a reduce pofta. "
