Alegerea editorilor

Cristina Ferrare feluri de mâncare pe simptomele menopauzei

Anonim

În calitate de co-gazdă a Hallmark Channel arată "Acasă și familie", Cristina Ferrare oferă sfaturi despre stil, familie și decor acasă.

Fostul supermodel și bucătar-șef este, de asemenea, în special simptomele menopauzei. În acest interviu exclusiv cu privire la Lifescript, Ferrare își dezvăluie experiența cu bufeuri și reduceri sexuale și ceea ce a făcut despre ei …
În perioada cuprinsă între anii 1970 și începutul anilor 80, Cristina Ferrare a apărut coperta Vogue și nenumărate alte reviste pentru femei .
Bruneta născută din Cleveland a găsit faima la o vârstă fragedă, a aterizat un contract de modelare la vârsta de 14 ani și a devenit o purtătoare de cuvânt a cosmeticei Max Factor la 16 ani. Mai târziu, a pus deoparte cariera ei de modelare de 25 de ani pentru a-și urma pasiunea: gătit. Ferrate sa mutat la o carieră de bucătar școală populară din "Casa și familia".
Mama în vârstă de 67 de ani a patru copii și trei copii vitregi a găzduit patru anotimpuri ale spectacolului care explorează o varietate de subiecte. Acolo a început să vorbească sincer despre subiecte precum libidoul scăzut, menopauza și sindromul premenstrual (PMS).
"Într-o zi, un doctor la" Acasă și familie "vorbea despre pierderea dorinței sexuale în anii anteriori și după menopauza și am scos afară "Oh, Dumnezeule, eu sunt", spune Ferrare. "Deodată, primim apeluri și scrisori de la spectatori care se confruntă cu aceeași problemă", spune ea. Ei au fost atat de fericit sa afle ca nu au fost singuri si ca ceea ce s-au simtit a fost normal. Cele mai multe femei ajung la menopauza dupa 45 de ani, dar simptomele menopauzei pot incepe cu un deceniu mai devreme.
Medicamentele pot ameliora simptomele, cum ar fi creșterea anxietății și iritabilității și durerea în timpul actului sexual. Totusi, multe femei sufera in liniste, temandu-se ca medicii lor nu vor intelege sau vor respinge problemele fizice si emotionale ca fiind "toate in cap". In acest interviu exclusiv, Ferrare isi dezvaluie experientele cu perimenopauza (perioada inainte de menstruatie ciclul de oprire), menopauza si sanatatea femeilor de-a lungul varstei …

Care a fost experienta ta cu perimenopauza si menopauza?
In jurul varstei de 50 de ani am inceput sa experimentez uscaciunea si durerea vaginala si am observat ca dorinta mea sexuala scade. Întotdeauna am fost fericit sexual și, brusc, dorința mea a plecat. A fost dificil deoarece iubesc soțul meu, Tony, și am avut întotdeauna o relație minunată. Este o problemă obișnuită, dar femeile sunt deseori jenate și nu doresc să vorbească despre simptome, cum ar fi libidoul scăzut, cu medicul lor.
Aveați simptome de menopauză? la magazinul de la Neiman-Marcus și credeam inițial că a văzut factura pentru achizițiile mele!
Dar în timpul perimenopauzei - după nașterea ultimului meu copil la 38 de ani - am avut un PMS teribil (sindrom premenstrual). Sotul meu obișnuia să-i spună simptomele "premonster-al".
Aveați modificări ale dispoziției emoționale?
Am trăit, de asemenea, tristețe și depresie. În câteva zile, aș plânge la tot. După ce am discutat cu doctorul meu, am decis să iau un antidepresiv. Am fost pe medicamente timp de trei ani și am ajutat-o.

Simptomele perimenopauzei și menopauzei variază foarte mult de la femeie la femeie, la fel ca tratamentele. Prin urmare, este important ca femeile să vorbească cu medicul lor.
După ce ați consultat ginecologul meu și ați făcut un test cu testosteron, mi sa recomandat o cremă de testosteron, care a făcut într-adevăr o diferență.
De asemenea, am incorporat alimente [sănătoase] în dieta mea. [Mai târziu] am decis împotriva terapiei sintetice de substituție hormonală în favoarea alternativelor naturale, cum ar fi soia, progesteronul natural și ierburile.
[
Nota editorului:
Produsele progesteron "naturale" sau "bio-identice" sunt adesea făcute din extracția diosgeninei chimice din plante, cum ar fi soia și yamul sălbatic, potrivit Administrației pentru Alimente și Medicamente. Acestea sunt formulate în laboratoare precum omologii lor de prescripție.]

Ați găsit scutirea de simptomele libidoului scăzut?
Am constatat că recuperarea dorinței tale sexuale este un proces. Pe parcurs, a fost important să fiți deschis și cinstit cu soțul meu despre sentimentele mele.
[Farmacistul Expert Lifescript are zece afrodiziace naturale pentru a întări caldura.]
Ce te-a determinat să îți împărtășești experiențele cu menopauza în o carte?
Dupa ce am vorbit despre libidoul scazut pe show-ul meu, am aparut pe "The Oprah Winfrey Show" si "Dateline" si am auzit de la mii de alte femei care au avut o pierdere a dorintei sexuale. cu vârste între 22 și 38 de ani și se luptau în tăcere. Alte femei au avut întrebări legate de administrarea simptomelor menopauzei și de avantajele și dezavantajele terapiei hormonale. Așa că am decis să scriu o carte Bine, deci nu am dureri de cap: ce am învățat (și ceea ce toate femeile trebuie să știe) Despre PMS, hormoni, stres, dietă, menopauză - și sex ("Sf. Martin's Press").
Am scris-o nu numai pentru a ajuta femeile, ci și pentru a ajuta oamenii să înțeleagă ce au trecut femeile lor.
Ca bucătar, ați descoperit că anumite alimente au ajutat cu simptomele voastre?
Unele cercetări arată că produsele din soia pot ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei
Nota editorului:

Soia și produsele din soia conțin fitoestrogeni, care sunt compuși asemănători estrogenilor. Nu există "dovezi solide despre faptul că fitoestrogenii din soia, alimentele pe bază de soia, alte surse de plante sau suplimente alimentare scad bufeurile", potrivit Institutului Național de Sănătate. De asemenea, acizii grași omega-3 pot reduce riscul de depresie și apariția de bufeuri în timpul menopauzei, potrivit unui studiu din 2011 al NIH. Peștele este, de asemenea, important, deoarece riscul unei boli cardiace crește după menopauză și acizii grași omega 3 în pește poate reduce acest risc
Una dintre rețetele mele preferate este acest entrée umplute cu omega-3 care pot ajuta la simptomele menopauzei, cum ar fi depresia și bufeurile: Marea de mare cu glazură de soia și Salsa de castraveți (a se vedea sfârșitul articolului ) din cea mai recentă carte de bucate,
Big Bowl of Love de la Cristina Ferrare (Sterling Epicure)
Ce ați învățat despre sănătatea femeilor pe care doriți să o împărțiți altora? pentru a fi avocați pentru sănătatea noastră.
De exemplu, am avut un atac de panică acum câțiva ani, dar am crezut că am un atac de cord, deoarece simptomele - bătăile rapide ale inimii, ușurința - sunt similare. Am fost ușurat să aflu că nu a fost un atac de cord, dar am cerut medicului meu să efectueze teste de diagnosticare pe care nu le-am avut de când. Am descoperit că tensiunea arterială și nivelul colesterolului sunt ridicate, pentru că bolile de inimă sunt criminalul nr. 1 al femeilor. [Femeile pot avea simptome diferite de atacuri de inima decat barbatii.] Pentru a-mi imbunatati sanatatea, am facut modificari in regimul meu de dieta si exercitiu.
Incurajez femeile sa faca controale regulate, sa-i ceara medicilor sa faca teste daca nu sunt nu le primim și să raportăm orice simptome care le privesc. În cele din urmă, cunoaștem propriile trupuri mai bine decât oricine.
Cum a fost schimbată dieta ta de-a lungul anilor? Încerc să mănânc o dietă curată - nimic dintr-o cană sau prelucrată - și alimente organice ori de câte ori este posibil . Am facut o bucata sanatoasa de fructe cu seminte de chia si seminte de canepa in fiecare zi Exersezi

Absolut
Ai suplimente
Iau un supliment de magneziu / calciu pentru a proteja împotriva pierderii osoase și un supliment cu omega-3 și omega-6 pentru a susține sănătatea inimii și funcția cognitivă. De asemenea, iau un multivitamin care conține vitamine C, D și E.
[Femeile au nevoie de 7 suplimente esențiale.]
Ai fost căsătorit de peste 30 de ani. Care este secretul unei căsnicii durabile și fericite?
Sotul meu, Tony, are un simț minunat de umor, la fel și eu. Uneori ne găsim râzând în mijlocul unui argument.
Comunicarea este foarte importantă pentru o relație de durată. Tony credea că ori de câte ori m-am plâns de ceva pe care l-am căutat pentru a rezolva problema. I-am spus ce aveam cu adevărat nevoie pentru el să asculte, să fie un consiliu sonor și uneori doar pentru a valida ceea ce simt.
Nu-mi plac soțul; Îmi place foarte mult și el ca persoană. El este confidenta mea si ma face o persoana mai buna.
Cititi mai departe pentru reteta preferata a lui Ferrare …

Marea cu glazura de soia si castravete Salsa
Reprinted cu permisiunea de la Cristina Ferrare's Big Bowl of Love.
Timp de preparare:
20 minute
Timp de gătit:
13-14 minute Serveste 2
Ingrediente

¼ ceașcă mirin (un vin dulce japonez de orez)

3 linguri de zahăr
2 linguri de vin alb uscat 2 fileuri de bass (3 uncii fiecare)
3 linguri de ulei de măsline 2 cuișori usturoi, zdrobiți
1 lingură semințe de susan prăjită pentru garnitură Pentru castraveți Salsa
1 castraveți decojiți și tăiați
1½ linguri sos de soia scăzut de sodiu (opțional)
2 linguri oțet de vin din orez
2 scallions, tocate
1 lingură cilantru, tocat
Pregătirea
1. Faceți primul salsa de castraveți într-un castron de sticlă. Combinați castraveți, sos de soia, oțet de vin de orez, scalioane și cilantru și amestecați bine. Acoperiți și lăsați-l deoparte. Puteți face salsa cu o zi înainte și păstrați-l în frigider.
2. Într-o cratiță medie, la foc mic, amestecați împreună sosul de soia, mirinul, zahărul și vinul. Se amestecă frecvent până când zahărul se dizolvă, aproximativ 3 minute. Lăsați în tigaie.
3. Dresuri de mare în făină. Părăsiți-vă.
4. Încălziți o tigaie pe foc mediu până la fierbere. Se adaugă uleiul de măsline până se încălzește, dar nu se fumează. Se topește bassul de mare timp de 2½ minute pe fiecare parte până când se rumeneste. Reduceți căldura la mediu, apoi turnați amestecul de sosuri și acoperiți-le cu un capac. Coborâți căldură până la mediu și gătiți până când peștele este gătit în aproximativ 5 până la 6 minute.
5. Se pune placa pe o tavă și se toarnă sucurile de tigaie deasupra vârfului de pește. Servește imediat cu salsa pe partea laterală și garnisiți cu semințe de susan prăjită.
Pentru mai multe informații și sfaturi de specialitate, vizitați Centrul de Menopauză al Lifescript

Sunteți în Perimenopause?
Bănuiți că ați putea fi în perimenopauza, perioada de timp care duce la menopauză? Poate să apară încă din 30 de ani. Dar amintiți-vă, puteți fi în continuare ani de la menopauză, chiar dacă simțiți simptomele. Luați testul perimenopauzei pentru a evalua dacă modificările menopauzei sunt asupra dumneavoastră.

arrow