LOS ANGELES - miercuri, 9 februarie 2011 - Soda de consum de alcool - dar nu soda regulate - a fost asociata cu un risc mai mare de accident vascular cerebral , infarct miocardic sau moarte din cauze vasculare intr-un studiu al locuitorilor mai in varsta din cartierele din nordul Manhattanului.
Soda alimentara in fiecare zi a fost asociata cu o crestere de 48% a riscului de infarct miocardic sau accident vascular cerebral in comparatie cu persoanele de acelasi varsta, a spus dr. Hannah Gardener, ScD, de la Universitatea din Miami din Florida
Nu a existat o astfel de asociere pentru consumul mai puțin frecvent de dietă sifon sau pentru orice nivel de consum regulat de sodă
Gardener a raportat rezultatele în ziua deschiderii Americii n
10 Schimburi de Sode Sănătos
Gardener a recunoscut câteva limitări ale studiului, inclusiv utilizarea datelor dietetice auto-raportate la un moment dat și a concluzionat că rezultatele sunt "prea preliminare pentru a sugera orice sfat alimentar.
"Dacă și numai dacă rezultatele sunt confirmate putem sugera că dieta sifon nu poate fi un substitut optim pentru băuturile îndulcite cu zahăr, care s-au dovedit a avea diferite consecințe asupra sănătății", a spus ea .
Doctorii contactați de ABC News și MedPage Today au fost, de asemenea, ezitați să declare sucurile de dietă următorul mare risc pentru sănătate, multe dintre acestea atribuind riscul vascular crescut pentru alți factori alimentari care nu au fost măsurați în studiu, cum ar fi tipurile de alimente care contribuie la consumul caloric total
. "Din păcate, este posibil ca indivizii cu obiceiuri alimentare sărace să recurgă la un fel de echilibrare a caloriilor și să continue să mănânce alimente dulci cu conținut caloric, "Studiul" adauga la dovezile in crestere ale unei asociatii ", a spus dr. Howard Weintraub, director clinic al Centrului NYU pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, intr-un e-mail. între sângele de dietă și bolile cardiovasculare ", potrivit dr. Cam Patterson, un cardiolog la Universitatea Carolina de Nord din Chapel Hill.
Dar el a adăugat că, deși asociația nu poate fi ignorată, este prea devreme pentru a interpreta ceea ce inseamna
"Oamenii trebuie sa stie despre acest lucru, dar este important ca toata lumea sa isi dea seama ca nici o orientare generala nu ar trebui sa fie derivata din aceste tipuri de studii observationale, Patterson a scris intr-un e-mail. Voi continua să îmi împachetez o prăjitură cu prânzul, dar mă voi uita mai atent la ce altceva am în cutia de prânz și voi acorda mai multă atenție la ceea ce fac în timp ce beau sifonul meu. "
Gardener și colegii ei au analizat datele din studiul Northern Manhattan Study (NOMAS), care includ Persoanele cu vârste peste 40 de ani care trăiesc în New York.
Analiza curentă a inclus 2564 de participanți. Vârsta lor medie a fost de 69; aproximativ jumătate erau hispanici, o cincime erau albi și un sfert erau negri.
Pe baza unui chestionar de frecvență alimentară completat la momentul inițial, 35% din cohorta nu beau nici sodă regulată sau dietă. procentul a raportat consumul de cantitati de dieta sifon
Consumul de dieta soda a fost asociat cu rasa alba, diabet zaharat, zahar din sange crescut, colesterol HDL scazut, circumferinta taliei crescute si indicele de masa corporala, boala vasculara periferica si sindromul metabolic. Printr-o urmărire medie de peste 9 ani, au existat 559 de evenimente vasculare incidentale, incluzând 212 de accidente vasculare cerebrale, 149 atacuri de cord și 338 de decese vasculare. După ajustarea factorilor de risc demografic și comportamental și a factorilor de risc vascular - a fost un risc crescut de a avea un eveniment vascular cu un consum zilnic de sodă dieta, dar nu există alte niveluri de consum de dietă sau sodă regulată.
Comentând constatările, dr. Christopher Cannon, de la Brigham și Spitalul Femeilor din Boston, a subliniat totuși că numărul de participanți care beau zilnic dieta sifon a fost mic - 116 - și că lipsa unei asociații cu consumul regulat de sodă a fost in concordanta cu studiile anterioare
"Aceasta sugereaza ca descoperirea ar putea fi falsa si are nevoie de confirmare intr-un grup mult mai mare de pacienti", a scris el intr-un e-mail
Gardener a fost de acord ca este nevoie de confirmare inainte de desen orice concluzii definitive, cu studii suplimentare care se concentreaza pe o populatie mai tanara cu un consum mai mare de dieta sifonica si care colecteaza informatii despre dieta la mai multe momente de timp.
Ea si colegii ei, de asemenea, examinat relatia dintre aportul de sodiu dietetice si accident vascular cerebral in cohorta NOMAS.
Deși American Heart Association recomandă consumarea a mai puțin de 1.500 mg pe zi, doar 12% dintre participanți au îndeplinit acest obiectiv.
Consumul mediu zilnic la momentul inițial a fost de 3.031 mg, o doisprezece ani din cohorta ingerand mai mult de 4.000 mg pe zi
Pe o perioada medie de urmarire de 10 ani, au existat 227 de accidente vasculare cerebrale
Dupa ajustarea pentru demografie si factori de risc comportamental si vascular - inclusiv hipertensiune arteriala - 500 mg pe zi a crescut in consumul de sodiu a fost asociata cu o crestere relativa de 18% a riscului de accident vascular cerebral comparativ cu persoanele care au folosit mai putina sare.
Cei care au consumat cel mai mult - peste 4.000 mg / zi - au crescut de trei ori risc in comparatie cu cei care au intrat in tinta AHA
Rezultatele studiului nostru sugereaza ca noile obiective strategice dietetice AHA va contribui la promovarea cardiovasculare ideale, precum si sanatatea creierului, Gardener spus, si aceste dovezi pot fi folosite in campanii care vizează reducerea riscului bolilor cardiovasculare prin vizarea comportamentului dietetic. "
Aflați mai multe în Centrul de sănătate a sănătății de zi cu zi
