Cuprins:
- Cercetătorii de la Universitatea din Manitoba au analizat 37 studii privind îndulcitorii artificiali publicați între 1979 și 2016, care au inclus mai mult de 400.000 de participanți combinați.
- Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste rezultate. "Aș recunoaște imediat că dovezile disponibile în prezent sunt contradictorii și trebuie să facem mai multe cercetări înainte de a face mai multe concluzii", spune Meghan Azad, autorul principal al noului studiu și profesor asistent la Facultatea de Științe ale Sănătății la Universitatea din Manitoba, în Winnipeg.
- Azad constata ca in timp ce cercetarile sunt necesare, cercetatorii au cateva ipoteze despre faptul ca indulcitorii artificiali - desi nu au calorii - pot contribui la boli obezitatea și diabetul de tip 2.
- Limitați îndulcitorii artificiali cât mai mult posibil.
Canadian Medical Association Journal , sugerează că ar putea fi. Cercetarea
Cercetătorii de la Universitatea din Manitoba au analizat 37 studii privind îndulcitorii artificiali publicați între 1979 și 2016, care au inclus mai mult de 400.000 de participanți combinați.
Rezultatele? Îndulcitorii artificiali nu păreau să aibă un efect major asupra indicelui de masă corporală (IMC) și au fost asociate cu o creștere modestă a riscului pentru boli cum ar fi obezitatea, hipertensiunea și diabetul de tip 2.
Studiul se bazează pe evaluările anterioare, cum ar fi ca o revizuire publicată în aprilie 2016 în
British Journal of Sports Medicine și o revizuire publicată în septembrie 2014 în British Journal of Nutrition , care a constatat dovezi contradictorii că băuturile artificiale îndulcite ar putea fi legate de un risc de diabet zaharat de tip 2. Ceea ce nu știm încă
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste rezultate. "Aș recunoaște imediat că dovezile disponibile în prezent sunt contradictorii și trebuie să facem mai multe cercetări înainte de a face mai multe concluzii", spune Meghan Azad, autorul principal al noului studiu și profesor asistent la Facultatea de Științe ale Sănătății la Universitatea din Manitoba, în Winnipeg.
În viitor, cercetătorii încă mai trebuie să tachineze:
1. Diferențele dintre îndulcitorii
Multe studii nu au specificat ce îndulcitori artificiali au testat sau au inclus recent îndulcitori artificiali cum ar fi stevia. Prin urmare, nu știm dacă anumiți îndulcitori artificiali pot influența riscul de diabet zaharat de tip 2 mai mult decât alții. 2. Efectele asupra persoanelor sănătoase și nesănătoase
Multe dintre studiile observaționale au examinat participanții obezi care au fost înscriși într-un program de scădere a greutății, așa că cercetătorii nu pot fi siguri dacă efectele îndulcitorilor artificiali asupra riscului de boli precum tipul 2 Diabetul zaharat ar fi diferit la participantii sanatosi De ce indulcitorii artificiali pot fi nocivi
Azad constata ca in timp ce cercetarile sunt necesare, cercetatorii au cateva ipoteze despre faptul ca indulcitorii artificiali - desi nu au calorii - pot contribui la boli obezitatea și diabetul de tip 2.
Aceștia pot afecta microbiomea intestinului.
Îndulcitorii artificiali ar putea induce modificări ale microbiomei intestinale, spune Azad. Ea observă că microbiomul intestinal afectează sănătatea noastră în multe feluri, inclusiv greutatea și metabolismul nostru. Și obezitatea este un factor de risc cunoscut pentru diabetul de tip 2. Ei fac oamenii să creadă că pot adăuga calorii în altă parte.
Dacă schimbați zahărul pentru îndulcitori artificiali, este posibil să credeți că puteți adăuga calorii în altă parte - pentru de exemplu, dacă aveți un Big Mac cu Coca-Cola Dietă, spune Azad. La rândul său, aceasta ar putea duce la creșterea în greutate care vă pune mai mult în pericol pentru diabetul de tip 2. Ei ar putea promova un dinte dulce.
Unii cercetători cred că mănâncarea îndulcitorilor artificiali vă poate face să vă dați altor lucruri dulci, Azad note. Iar atunci cand mananci acele lucruri dulci, zaharul din sange are mai multe sanse sa spice si sa se prabuseasca. Ei ar putea sa-si smulga corpul si sa declanseze anumite cai metabolice. <"Trupurile noastre au evoluat pentru a metaboliza si a raspunde la zahar in anumite moduri , Spune Azad. "Unele dintre aceste căi sunt declanșate nu de zahăr sau de calorii în sine, ci de percepția gustului dulce". Deci, chiar dacă nu consumați zahăr, îndulcitorii artificiali ar putea avea efecte similare asupra corpului dumneavoastră - și posibil căi ca insulina producție - în timp.
Ar trebui să eviți îndulcitorii artificiali? Deci, ce înseamnă asta pentru cafeaua de dimineață zilnică? Kelly Kennedy, RD, dieteticianul Dailyday Health, oferă următoarele sfaturi pentru persoanele cu diabet:
Limitați îndulcitorii artificiali cât mai mult posibil.
Alegeți alimente întregi în forma lor originală, spune ea. trebuie să alegi între o băutură îndulcită artificial sau o băutură îndulcită cu zahăr, mergeți cu cea de-a doua.
Băutura îndulcită de zahăr va avea încă un efect imediat mai mare asupra glicemiei, spune Kennedy. pentru a vă asigura că nu consumați îndulcitori artificiali.
"Etichetele de citire sunt uriașe", spune Kennedy. Îndulcitorii artificiali se ascund în alimentele pe care le cumpărați, așa că verificați ingredientele înainte de a le cumpăra.
