Cuprins:
- Mai mult, nuturile ajută la reglarea glicemiei, ceea ce le face o opțiune mai bună de a ajunge decât , spune, covrigi, când grevele de foame după-amiază, spune Mussatto. Multe tipuri de fructe cu coajă lemnoasă au acest efect: Migdalele s-au dovedit a încetini răspunsul zahărului din sânge atunci când sunt consumate cu alimente bogate în carbohidrați, potrivit unui mic studiu publicat în revista
- În ceea ce privește alegerea nuciului, aici sunt patru dintre cele mai bune pentru persoanele cu diabet zaharat, clasate în ordinea sănătății:
Grasimi mononesaturate si polinesaturate, gasite in nuci pot reduce nivelul de LDL sau " rau "colesterol, spune Mussatto. In acelasi timp, nuci, de asemenea, ridica nivelul de colesterol bun, sau HDL, spune ea. "Acest colesterol acționează ca un lucrător în salubritate, îndepărtând colesterolul din țesuturi pentru a fi eliminat, ceea ce împiedică acumularea plăcilor în artere."
Mai mult, nuturile ajută la reglarea glicemiei, ceea ce le face o opțiune mai bună de a ajunge decât , spune, covrigi, când grevele de foame după-amiază, spune Mussatto. Multe tipuri de fructe cu coajă lemnoasă au acest efect: Migdalele s-au dovedit a încetini răspunsul zahărului din sânge atunci când sunt consumate cu alimente bogate în carbohidrați, potrivit unui mic studiu publicat în revista
Metabolism
care sa axat pe oamenii sănătoși fără boală. Un studiu publicat în martie 2011 în
Jurnalul European de Nutriție Clinică a găsit rezultate similare pentru fistic, atunci când este consumat de voluntari sănătoși. Pentru acei oameni deja diagnosticați cu diabet zaharat, managementul, conform unei meta-analize publicate în septembrie 2014 în revista PLoS One .
De ce este controlul porției Deși aceste rezultate pot părea suficiente pentru a asigura statutul de superfood pentru fructe cu coajă lemnoasă un alt lucru pentru a fi conștienți de: Nuts sunt bogate în calorii. Deci mancatul prea mult poate duce la cresterea in greutate, motiv pentru care expertii sugereaza sa masurati dimensiunile unei portii de 1 uncii in loc de a sapa intr-o punga deschisa. Rețineți că modul în care sunt pregătite nucile poate influența cât de sănătoase sunt acestea. Evitați nucile care sunt acoperite în sare - Dobbins constată că sodiul este rău pentru tensiunea arterială - și zahăr. Vestea cea mai proasta daca iti place combo-ul dulce-si-savuros: Arahidele acoperite cu ciocolata si casheurile prăjite cu miere sunt bogate în carbohidrați și nu cea mai bună alegere atunci când ai diabet zaharat, spune Dobbins. Încercați, în schimb, fructe cu coajă uscată sau nuci crude, care sunt aromate, dar totuși sănătoase.
În ceea ce privește alegerea nuciului, aici sunt patru dintre cele mai bune pentru persoanele cu diabet zaharat, clasate în ordinea sănătății:
1. Walnuts
Dimensiunea de servire: aproximativ 14 jumătăți de coajă
Potrivit unui mic studiu randomizat controlat publicat în iulie 2017 în revista Diabetes, Obezitate și Metabolism
,
nucile pot ajuta la promovarea sentimentelor de plinătate, alimentație alimentară și potențială ajută la scăderea în greutate. Un alt studiu publicat în aprilie 2013 în
Journal of Nutrition a constatat că femeile care au mâncat nucile au un risc mai scăzut de diabet de tip 2. "Fibrele, proteinele și grăsimile bune ajută la gestionarea foamei și a zahărului din sânge", spune Dobbins. Nucile sunt de asemenea o sursă bogată de acid alfa-lipoic (ALA) și pot reduce inflamația, spune Mussatto, făcând nuci piulița ei favorită absolută pentru a vă recomanda. Inflamația este legată de diabet, precum și de alte afecțiuni, cum ar fi boala Alzheimer și bolile cardiace 2. Migdale Dimensiunea de servire: aproximativ 23 de nuci
Migdalele ajuta la controlul nivelurilor de glucoza si reduce riscul bolilor cardiovasculare la persoanele cu diabet zaharat tip 2, potrivit unui studiu publicat in revista
. Dobbins notează că au și mai multe fibre decât alte fructe cu coajă lemnoasă - 3,5 grame, pentru a fi exacte - făcându-le o sursă bună de fibre. "Fibra vă ajută să vă mențineți în plină stare, mențineți zahărul din sânge mai stabil și este bun pentru digestia dumneavoastră", adaugă Dobbins.
Un alt motiv pentru care migdalele sunt superstari pentru persoanele cu diabet zaharat: O porție oferă 20% din recomandările zilnice de magneziu. Acest lucru este de ajutor Mussatto spune, pentru că mulți oameni cu diabet sunt deficienți în acest mineral, care promovează oasele sănătoase, tensiunea arterială normală, controlul glicemiei și buna funcționare a mușchilor și nervilor. Pistachios
Dimensiunea de servire: aproximativ 45 de nuci Trio-ul de fibre, proteine și grăsimi bune vă ajută să vă păstrați mai mult timp, făcându-i un pariu mai inteligent decât gustările bogate în carbohidrați ", spune Dobbins. sunt cateva studii care au gasit zahar din sange imbunatatit la persoanele cu diabet zaharat care mananca fisticul ca o gustare, incluzand un studiu clinic randomizat, crossover, publicat in august 2014 in revista Studiile Diabetice. Bucurati-va de gustari independente sau de a le construi în mese. Dobbins sugerează să le subzistăm pentru crotoni într-o salată sau să folosim fisticuri zdrobite în loc de pesmet pe pui sau pește coapte.
4. Aragazul
Dimensiunea de servire: aproximativ 28 de arahide
Chiar și untul de arahide are multe de făcut: Potrivit unui mic studiu publicat în iunie 2013 în
British Journal of Nutrition
, femeile obeze cu tip 2 diabetul care a adăugat untul de arahide la micul dejun a avut o concentrație mai bună a glucozei și controlul apetitului timp de până la 8 până la 12 ore. Luați în considerare faptul că un motiv bun pentru a adăuga o lingură la fulgi de ovăz sau dimineață.
