Cuprins:
Acest lucru ar putea fi adevarat, spune Jerry Bagel, MD, dermatolog si director al Centrului de Tratament pentru Psoriazis din New Jersey Central in Est Windsor. Doar că nu există nici o dovadă științifică care să o susțină. Totuși, dr. Bagel spune că, dacă descoperi că ceva ce mănânci sau bei pare să vă agraveze simptomele psoriazisului, nu poate face rău să-l taie din dieta ta
Eliminarea personală Dietă împotriva psoriazisului
Aici sunt opt alimente și băuturi care sunt menționate de multe ori de către oameni ca fiind posibil să provoace apariția de psoriazis. S-ar putea să vă gândiți să le tăiați dintr-o dată pe alta, pentru a vedea dacă vreuna are un efect asupra simptomelor:
Alcool
"În primul rând, opriți băutul", spune Bagel. Iată de ce: Alcoolul deschide vasele de sânge în piele. Atunci când vasele de sânge sunt dilatate, celulele albe din sânge, inclusiv celulele T care se crede că sunt responsabile de psoriazis, se pot strecura mai ușor în straturile exterioare ale pielii - și nu este nevoie să invitați mai multe celule T. "Simptomele psoriazisului se pot agrava chiar daca esti un consumator de alcool usor si moderat", avertizeaza Chelsea Marie Warren, RD, un antrenor de wellness certificat in Portland, Oregon.
- Alimentatie Junk Psoriazisul este o boala inflamatorie si junk food tind să fie ridicat în saturate și trans grăsimi și amidonuri rafinate și zaharuri, toate acestea pot promova inflamația. Un alt motiv pentru a evita alimentele junk este că acestea sunt bogate în calorii cu valoare nutritivă mică, iar persoanele cu psoriazis au deseori probleme de greutate. "Dacă aveți psoriazis, aveți un risc crescut de boli cardiace și vasculare", spune Bagel. "Excesul de greutate suplimentează acest risc."
- Carne roșie Carnea roșie conține o grăsime polinesaturate numită acid arahidonic. Acest tip de grasime poate agrava simptomele psoriazisului deoarece poate fi usor de transformat in compusi inflamatori, spune Warren. De asemenea, pentru a include pe lista de alimente pentru a evita: carne prelucrate, cum ar fi cârnați și slănină
- Produse lactate Ca și carnea roșie, produsele lactate conțin, de asemenea, acidul arahidonic inflamator natural. "Laptele de vacă este unul dintre cei mai mari vinovați", spune Bagel, deoarece conține și cazeina de proteine, care a fost legată de inflamație. Gălbenușurile de ou sunt, de asemenea, bogate în acid arahidonic, deci luați în considerare faptul că le puteți alimenta din dietă.
- Plante Nightshade Unii oameni spun că plantele consumatoare de la "familia de nopți" - care include ardei, cartofi albi, roșiile - exacerbează psoriazisul. Aceste legume conțin solanină, un compus chimic care sa dovedit a declanșa durere la unii oameni. "Unii pacienți cred că dacă eviți aceste legume, scade simptomele", spune Bagel. "Nu sunt așa de sigur în privința asta, dar nu mă opun oamenilor care o fac."
- Fructele citrice Uneori o reacție alergică poate provoca apariția psoriazisului. Citricele, cum ar fi grapefruit, portocale, lămâi și limes, sunt un alergen obișnuit. Vedeți dacă eliminarea acestora din dieta dvs. vă îmbunătățește pielea. Acest lucru se întâmplă și pentru derivații lor, cum ar fi limonada și sucul de grapefruit.
- Gluten Această proteină se găsește în unele boabe legate de iarbă, inclusiv secară, grâu și orz. Cercetatorii din Portugalia au descoperit ca simptomele psoriazisului la unii oameni cu o sensibilitate la gluten s-au imbunatatit dupa ce au inceput sa evite glutenul. Studiile sunt in desfasurare, insa ideea pacientilor cu psoriazis care beneficiaza de o dieta fara gluten este inca controversata, spune Bagel. Chiar daca functioneaza, adauga el, nu este o dieta usor de urmat.
- Condimente Unii oameni cu psoriazis găsesc condimente și condimente ca fiind inamicul lor. Cei care par să provoace cele mai mari probleme persoanelor cu psoriazis sunt pimento, scorțișoară, curry, oțet, mayo, boia de ardei, sos Tabasco, sos Worcestershire și ketchup. Aceste condimente sunt pe lista ne-nu, deoarece substanțele din fiecare dintre ele pot crește inflamația.
- Deși cercetările nu confirmă încă o legătură directă între ceea ce mănânci și aparițiile de psoriazis, puteți constata că simptomele dumneavoastră se îmbunătățesc atunci când evitați unul sau mai multe dintre aceste alimente Asigurați-vă că împărtășiți ceea ce descoperiți cu medicul dumneavoastră, astfel încât să nu pierdeți nici un element nutritiv important
