Ce este Vitamina D? Definiția, sursele alimentare, beneficiile pentru sănătate și suplimentele

Anonim

Probabil că deja știți că vitamina D vă poate ajuta să construiți și să mențineți oase puternice. (1) Dar ce se întâmplă cu adevărat atunci când cadavrul nostru ajunge destul, prea mult sau prea puțin? Și cum afectează vitamina D sănătatea noastră?

Pentru început, știți că această așa-numită vitamină a soarelui este diferită de alte substanțe nutritive deoarece funcționează și ca un hormon - un comutator care apare atunci când corpul dumneavoastră absoarbe vitamina. (

)> Vitamina D este solubilă în grăsimi, ceea ce înseamnă că organismul poate absorbi numai atunci când este consumat cu alimente care conțin grăsimi, cum ar fi avocado, carne de pui , sau unt de arahide. Persoanele care au probleme cu absorbția grăsimii pot, la rândul lor, să fie predispuse la o deficiență de vitamina D, care are propriile sale riscuri. (2)

De asemenea, este important rolul vitaminei D în a ajuta organismul să obțină suficient calciu și fosfor. Aceste minerale sunt esențiale pentru construirea și menținerea oaselor puternice. Obținerea unei vitamine D ample este esențială pentru prevenirea unor afecțiuni precum rahitismul la copii, osteomalacia la adulți și osteoporoza la vârstnici (2), de exemplu.

REFERINȚE:

10 Fapte esențiale despre osteoporoză

nu puteți obține suficientă vitamină D numai prin dietă. De fapt, suplimentele de soare și vitamina D sunt cele mai bune surse ale acestei vitamine. Este posibil să aveți nevoie de un supliment dacă aveți pielea întunecată, acoperiți-vă la soare, trăiți într-o anumită regiune geografică sau sunteți obezi, deși o multitudine de factori pot afecta cantitatea de vitamina D necesară pentru a vă menține corpul în vârful vârfului formă. (3) De altfel, vitamina D poate afecta, de asemenea, funcția noastră imunitară, nivelurile de inflamație și creșterea celulelor (2)

Care sunt diferențele dintre vitamina D2 și D3?

Există două forme principale de vitamină D - vitamina D2 și vitamina D3 - și diferența dintre ele are de a face cu structura lor chimică și modul în care acestea sunt fabricate. (1) Vitamina D3 este forma naturala a vitaminei D pe care organismul o face din razele soarelui.

Pentru a va asigura ca obtineti suficienta vitamina D, nu stresati prea mult despre tipul pe care il obtineti alimente sau suplimente, dar țineți cont de faptul că, la doze mari, vitamina D2 este mai puțin potențială decât vitamina D3. (1) Din acest motiv, furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda suplimentarea dietei cu vitamina D3. Majoritatea adulților au nevoie de 600 de unități internaționale (UI) de vitamina D pe zi pentru o sănătate adecvată a oaselor, dar recomandările variază și, din nou, un număr de factori vă pot influența aportul recomandat. (1)

continuați să citiți mai jos

arrow