Încercați să aflați dacă există un tipar al simptomelor sindromului intestinului iritabil (IBS)? O modalitate prin care ați putea să vă ocupați de simptomele dvs. este să notați ceea ce mâncați. Păstrați un jurnal de alimente pentru a urmări alimentele pe care le mâncați și cum te-au făcut să simți. Dacă treceți prin pagini și observați o conexiune între anumite alimente și IBS care acționează, este posibil să eliminați unii dintre acești declanșatori ai simptomelor.
Dacă nu înregistrați alimentele pe care le consumați, poate fi greu să vă amintiți ce ați mâncați înainte de fiecare dată când ați suferit simptome IBS. "Jurnalul de produse alimentare, în general, vă poate ajuta doar să fiți atenți, să aveți documentație - puteți lua un model sau puteți obține un indiciu", spune Jonathan P. Kushner, MD, profesor asociat de medicină clinică și director al Centrului pentru bolile digestive la Universitatea din Cincinnati din Ohio
IBS Food Diary: Cum să începeți
Înregistrați tot ce ați pus în gură, împreună cu o descriere a felului în care ați simțit ulterior. Ori de câte ori simțiți simptomele IBS, scrieți detaliile despre modul în care vă simțiți.
Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să începeți:
- Mesele Scrieți o descriere detaliată a tot ce ați mâncat, inclusiv ingrediente specifice. Dacă ai mâncat o salată, ce fel de îmbrăcăminte era pe ea? Au inclus nuci sau fructe? Dacă ați mâncat un sandwich, ce condimente și legume ați adăugat? A fost pe pâine de grâu sau pe pâine albă? Cum a fost pregătit mâncarea - era coaptă sau prăjită? Fiecare număr mic de informații se numără.
- Mărimea porțiunii Ai mâncat o masă mare sau o masă mică? Persoanele care mănâncă mici mese ușoare pot fi mai puțin susceptibile de a avea un atac de simptome IBS. Urmăriți modul în care vă simțiți după ce ați mâncat pentru a vedea dacă există o corelație între simptomele dvs. și cât de mare și grea a fost masa dvs.
- Gustări. Dacă vă strecurați o bucată de ciocolată rapidă, un bar granola sau o mână de chips-uri, înregistrați-o. Chiar și lucrurile mici pot avea o mare reacție în intestin.
- Băuturi Alcoolul și cofeina sunt iritante comune în tractul digestiv, deci scrieți tot ce beți. Băuturile carbogazoase sunt, de asemenea, cunoscute ca provoacă gaze și alte stomacuri, deci țineți seama și de acestea.
- Gumă, bomboane, țigări Este posibil să nu vă gândiți nici măcar la aceste produse ca alimente, dar ele pot avea un impact mare asupra dvs. stomac. Sorbitolul, găsit în gumă fără zahăr și bomboane tari, poate cauza gaze și alte probleme gastro-intestinale. Niciodată nu știți ce vă poate irita intestinele, deci luați notă și faceți comparații.
- Simptomele De fiecare dată când intestinul dumneavoastră acționează, scrieți-l jos. Scrieți ceea ce faceți, ce moment sa întâmplat, ce simptome au fost și cât timp a fost de când ați mâncat sau ați băut ceva.
IBS Food Journal: Utilizarea datelor dvs.
Un jurnal de produse alimentare nu va ajuta toată lumea, dar cu siguranță vă poate ajuta să identificați o relație între dieta dumneavoastră și simptomele IBS, dacă există. "Dacă ați analizat valoarea jurnalelor alimentare în general în rezolvarea sau îmbunătățirea semnificativă a IBS, este probabil o minoritate de oameni [în care] acest lucru ar fi fost un mare ajutor", spune dr. Kushner. Dacă simptomele sunt intermitente, ar putea ajuta. "După ce ați înregistrat simptomele alimentelor și IBS împreună, revizuiți-vă cu atenție notițele pentru a vedea dacă puteți găsi un model care să vă ofere un indiciu despre ceea ce declanșează IBS simptome "A se vedea dacă puteți corela zile bune și zile rele cu privire la aceste simptome", spune Kushner. Apoi, încercați să determinați dacă simptomele IBS se corelează cu un anumit grup alimentar sau grup de alimente pe care ați mâncat-o în acea zi. "Dacă eliminați toate aceste grupuri simultan și simptomele dvs. sunt mult mai bune, atunci veți încerca să adăugați înapoi un grup la un moment dat", spune Kushner.
Când eliminați, începeți cu grupuri de hrană care sunt declanșatoare comune ale IBS, cum ar fi produsele lactate. "Cred că oamenii pot începe cu lucruri simple. Începeți prin a spune că" voi elimina grupurile majore ", recomandă Kushner. "Vedeți dacă veți obține mult mai bine, apoi adăugați acele grupuri înapoi unul câte unul."
Chiar dacă un jurnal de mâncare nu rezolvă misterul a ceea ce cauzează IBS dvs., este un loc bun pentru a începe. Dacă puteți exclude anumite alimente ca cauză a simptomelor IBS, puteți să discutați cu medicul despre alte cauze și modalități de gestionare a acestora.
