Alimentația corectă este cheia administrării diabetului de tip 2. O alegere bună a alimentelor este esențială pentru persoanele cu diabet zaharat care doresc să-și reducă riscurile pentru bolile de inimă, accident vascular cerebral și alte probleme de sănătate cauzate de diabet.
Când cineva este diagnosticat cu diabet zaharat de tip 2, produsele alimentare sunt lucruri care trebuie cucerite ", spune Michelle May, MD, medic de familie certificat de bord care practica in Phoenix. Sentimentul poate părea copleșitor. De fapt, spune dr. Mai, unii oameni pot mânca înainte ca ei să fie foame, motivat de teama de a avea hipoglicemie sau de scăderea nivelului de zahăr din sânge. Pentru un control mai bun al diabetului zaharat, May îi sfătuiește pe pacienții săi să folosească tehnici de mâncare conștiente, o abordare a alimentației care să îi ajute să-și gestioneze dietele și viața lor.
Mâncarea minții se concentrează pe reglarea trupului pentru a recunoaște semnalele foamei de bază simptomele hipoglicemice precoce, cum ar fi senzația de amețeală sau tulburare, și apoi mâncarea cu o conștientizare crescută - acordând atenție fiecărei mușcări de hrană. "Trebuie să fii pregătit să mănânci când trebuie, să răspunzi la semnele corpului tău", spune mai.
Efectele consumului de alcool duc la frustrarea dietei
Poate descrie mâncarea conștientă ca "mănâncă cu intenție și atenție". de a gândi despre "a fi bun" sau de a adera la o dieta diabetică, mai spune că pacienții cu diabet trebuie să se gândească de ce, când, ce și cum mănâncă.
Un pacient cu diabet zaharat care utilizează tehnici de alimentație atenți poate exprima ca "Vreau să mă simt bine", "Vreau să fiu sănătos", sau chiar "Vreau să mă bucur de mâncarea de la acest petrecere." Mâncătoarele atente acordă atenție experienței alimentare "prin faptul că sunt în prezent și observând cât de bun este gustul mâncării ", spune May," și [fiind conștient de faptul că] pe măsură ce mâncați, bucuria scade, pe măsură ce vă obișnuiți cu aromele și deveniți saturați. "Asta e curajul tău să nu mai mâncați. când, de ce, cum și ce mănânci sună ușor. Dar "multe lucruri pot influența alegerile și conștiința ta", avertizează May. Printre cele mai frecvente distragerile pe care trebuie să le eviți sunt mâncarea în timp ce conduci, mănânci în timp ce te uiți la televizor și concentrându-te asupra curățării plăcii, mai degrabă decât asupra hranei în sine. Asemenea obiceiuri, spune mai multe, nu numai că distrag atenția oamenilor din ceea ce mănâncă, ci și de la simpla plăcere de a mânca.
Folosind mâncarea conștientă, mâncarea pe care o mănânci este mult mai satisfăcătoare. Oamenii care sunt conștienți de ce și cum mănâncă "sunt mai predispuși să se bucure de arome și texturi și de atmosfera experienței de a mânca", spune May, iar ei se pot bucura, de asemenea, mai mult de viața lor. "Dacă mănânci prea mult, te simți letargic și regretabil; dacă mâncați cantitatea potrivită, vă simțiți energic, mulțumit și gata pentru următoarea activitate ", explică ea. Scăderea în jos vă poate ajuta, de asemenea, să vă împiedicați obezitatea - un studiu a constatat că femeile de vârstă mijlocie care se grăbesc prin hrana lor tind să fie mai grele decât cei care savurează fiecare mușcătură.
Consumul de alimente în practica
să gestionați diabetul și să vă controlați greutatea, două probleme care merg de multe ori mână în mână. Când sunteți supraponderal, spuneți practicantului JoAnn Martin, 68 de ani, din Phoenix, tot ce vă gândiți este alimentele - "ce pot mânca și când o pot mânca?" Cu o mâncare conștientă, Martin a învățat cum să-și ia indicațiile de hrană din stomacul ei, mai degrabă decât din capul ei.
Martin este mama a șapte și a câștigat mai multă greutate după fiecare sarcină, atingând 300 de kilograme. Ea a suferit de diabet de zeci de ani și a început să aibă nevoie de injecții cu insulină la începutul anilor 1970, dezvoltând în cele din urmă rezistența la insulină. "Zaharul meu a fost atât de sub control", spune Martin, care și-a dat seama că trebuie să piardă în greutate pentru a nu-și risca viața.
După ce a încercat multe alte diete, Martin sa înscris la clasa "Am I Hungry?" Din luna mai, după ce am auzit despre aceasta prin intermediul asigurătorului său de sănătate. Deși a luat timp pentru toate informațiile pe care le-a învățat să le înregistreze, în cele din urmă a făcut clic. Practicandu-si mancatul cu atentie, Martin spune ca a reusit sa controleze ce si cat de mult mananca: "Dintr-o data primesti vocea aia in cap ce spune" poti opri "sau" ai ajuns destul "
Fiind conștient de momentul în care a pus jos furculița ia permis lui Martin să piardă 60 de kilograme și să obțină un control mai bun asupra diabetului ei. După cum explică mai devreme, mâncarea conștientă vă poate face să vă simțiți mai puțin ca un sclav la o dietă diabetică și să vă ajutați să vă bucurați de mâncare într-o manieră sănătoasă.
