Alimentația sănătoasă în timpul tratamentului pentru cancer

Cuprins:

Anonim

Nutriția bună în timpul tratamentului pentru cancer ajută la asigurarea sănătății după aceea

Calorii, proteine ​​și alimente vegetale sunt clădirea blocuri de o dieta buna in timpul tratamentului pentru cancer, asa ca asigurati-va ca ati suficienta din fiecare.

Bea multe lichide, atata timp cat medicul dumneavoastra spune ca nu va interfera cu tratamentul dumneavoastra. medicina ".

- Hipocrate

Pentru persoana care suferă de tratament pentru cancer, acest motto de sănătate bine-cunoscut sună adevărat. Fortificarea organismului cu o dietă sănătoasă care asigură o alimentație adecvată este crucială în acest timp provocator.

"Când vorbim despre hrănire în timpul tratamentului pentru cancer, este important să înțelegem că nutriția însăși nu va fi un tratament - nu facem nu au nici o dovada de acest lucru, spune Karen Collins, RD, consultant de nutritie la Institutul American pentru Cancer Research. Ceea ce urmeaza o dieta sanatoasa va face este de a ajuta pacientul sa mentina o compozitie sanatoasa a corpului, sa promoveze succesul tratamentului medical cancerul și le-a pus într-o poziție bună după tratament ", spune Collins.

Următoarele blocuri nutriționale pot contribui la acest lucru.

Obțineți un număr adecvat de calorii

Unul dintre principalele scopuri nutriționale pentru cancer pacienții mențin o greutate corporală sănătoasă

"În mod obișnuit, persoanele care suferă de cancer suferă de scădere în greutate", spune Danielle Kennedy, RD, specialist certificat în oncologia nutriției cu Cancer Tre Centrele Americane de la Centrul Medical Regional Regional din Philadelphia. "Vrem să hrănim în mod proactiv corpul. Obiectivul nostru este de a descuraja pierderea în greutate cât mai mult posibil. "

Dar zilele de servire a pacienților cu cancer, cantități nelimitate de înghețată au dispărut de mult. In loc de a cauta doar sa aduci orice calorie in pacient, scopul este de a le consuma calorii bogate in valoare nutritionala.

Deoarece este adesea dificil pentru bolnavii de cancer sa manance mese mari, alimentele care impacheteaza o multime de calorii si nutrienții într-o servire mică sunt ideali. Acestea includ:

Nuci și unt de carne

Avocado / guacamole

Cuburi de brânzeturi

  • Hummus
  • Cartofi cu smântână
  • Proteine ​​Shake
  • proteinele slabe pentru persoanele supuse tratamentului cancerului, cu cantitatea totala de proteine ​​bazata pe greutatea corporala si starea pacientului.
  • "[Pacientii cu cancer] au in general nevoie de proteine ​​suplimentare pentru a ajuta la repararea si mentinerea functiei lor imunitare", spune dr. Veronica McLymont , RD, director al serviciilor de alimentație și nutriție la Centrul de Cancer Memorial Sloan Kettering din New York
  • . Ca regulă generală, Kennedy subliniază o dietă pe bază de plante pentru persoanele cu cancer, dar " proteine ​​dacă sunt tolerate ", spune ea.

Unele opțiuni sănătoase de proteine ​​includ:

Piept de pui și coapse fără piele

Pește

Fasole și linte

  • Brânză de cărbune
  • "Când pacienții nu reușesc să obțină proteine ​​adecvate din alimentele pe care le mănâncă, altul optiune este un supliment de proteine ​​de mare valoare, care este disponibil in forma lichida sau sub forma de pulbere, spune dr. McLymont. "Cele mai multe pulberi sunt gustoase, astfel încât acestea pot fi adăugate la diferite rețete fără a schimba aroma alimentelor."
  • McLymont sugerează alegerea suplimentelor de proteine ​​sub formă de pulbere peste suplimentele de proteine ​​lichide gata pentru consum, deoarece pacienții se pot simți complet prea repede lichidele înainte de a consuma toată proteina de care au nevoie
  • Consumați alimente vegetale
  • Alimentele vegetale, care includ fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, sunt bogate în vitamine și minerale - dintre care unele sunt antioxidanți. Acești compuși, găsiți natural în alimente, pot susține sănătatea prin blocarea daunelor provocate de moleculele dăunătoare din organism numite radicali liberi - daune considerate a fi implicate în dezvoltarea și tratamentul unor cancere. În plus, acești compuși vă pot ajuta să vă hrăniți corpul și vă pot ajuta să vă vindecați în acest timp.
  • In timp ce mananca alimente bogate in antioxidanti este recomandata, suplimentele antioxidante nu sunt - si nici supradoza pe suplimentele tale preferate.

RELATED: 4 moduri de a ramane hidratat

"Multe intrebari sunt ridicate despre antioxidanti in timpul tratamentului pentru cancer , Spune Collins. "Modul în care funcționează radiațiile este crearea de radicali liberi care ucid celulele canceroase. Unii oameni au mentalitatea că, dacă unii sunt buni, mai mult este mai bine - și ei beau smântâni de afine de cinci ori pe zi. "Dar nu este clar dacă acest lucru ar putea contribui la reducerea daunelor la celulele sănătoase în timpul tratamentului sau în cazul în care o linia ar putea fi traversată atunci când începe să lucreze împotriva tratamentului lor ", spune ea. "Este posibil ca aceasta să ajute la reducerea daunelor asupra celulelor sănătoase, dar nu avem dovezi care să susțină această strategie."

Collins pledează pentru o abordare mai conservatoare, axată pe soi. "Până când avem un răspuns mai bun, este logic să mâncăm sănătos: o abundență de fructe și legume, boabe întregi, fasole, nuci și semințe dacă sunt tolerate, fără a fi excesive în legătură cu oricare dintre ele."

Bea O mulțime de fluide

Starea hidratată este un alt scop nutrițional pentru persoanele care suferă de tratamentul cancerului.

"Împingem o mulțime de apă", spune Kennedy. Mulți dintre pacienții noștri sunt ușor deshidratați deoarece sunt subnutriți sau pot deveni subnutriți. În plus, dacă au suferit de constipație sau de multă diaree, au nevoie de mai multă apă. "

Ca regulă generală, beți 8 pahare de apă de 8 oz sau băuturi decofeinizate în fiecare zi și mâncați o mulțime de fructe și legume - care au un conținut ridicat de apă - ar trebui să satisfacă cele mai multe necesități ale persoanelor fizice.

Unele condiții pot, totuși, necesita restricții pentru lichide; pacienții trebuie să urmeze sfatul furnizorului lor de asistență medicală pentru nevoile lor individuale de nutriție și fluide

arrow