Toată lumea îi iubește pe Mac n 'Cheese, în special pe copii. Acest Mac vine cu încărcătura de suc de pui cu 100% pudră, o sursă de nutrienți. Pulpa oferă o aromă cremoasă și o culoare familiară pe care copiii o iubesc și o asociază cu brânza, dar fără toate caloriile și grăsimile pe care le găsim de obicei în mac și brânză tradițională. Nimeni nu va sti ca acest favorit al familiei este incarcat cu legume sanatoase, iar ca bonus suplimentar dureaza doar 10 minute!
Serveste 6
Butternut Squash Mac & Cheese
Ingrediente:
Mac (9 linguri)
½ cană de lapte cu conținut redus de grăsimi
½ ceasca de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi
½ ceasca de grâu redus
1 lingurita de piper negru proaspat macinata
¼ linguriță de ardei iute
¼ linguriță de nucșoară
Garnitură:
2 linguri de brânză parmezan mărunțită
¼ ceasca patrunjelita patrunjelita, tocata
1/4 cesti prajiti cu paine fara gluten
Instructiuni:
Aduceti un vas mare de apa sarata pana la fiert si adaugati rigatoni. În timp ce pastele se gătește, într-o tigaie mare se adaugă suc de fructe de masă de 100% vegetal, pui de găină cu conținut scăzut de sodiu, lapte de grăsime redus, brânză de cedar, parmezan, și se lasă să fiarbă.
Simmer timp de 2 minute și permiteți sosului să înceapă să se îngroaie.
Adăugați sarea, piperul, cayenul și nucșugul ras. Întoarceți căldura la căldură scăzută și fierbeți până când pastele sunt complet fierte. Se amestecă frecvent.
Sturgeți pastele fierte și adăugați-le la sosul de sos de butterut. Se amestecă până când pastele sunt complet încorporate cu sosul.
Serviți în boluri și garnizați cu o presă de prăjituri fără gluten și patrunjel tăiat. Bucurați-vă!
