Poate Dieta Paleo Ajuta Artrita ta? -

A fost Fred Flintstone ceva? Unii cred că dacă mâncăm mai mult ca strămoșii noștri de peșteră - în majoritate carne și legume, fără lapte sau boabe - am fi prevenit multe boli, inclusiv artrita.

Aceasta este teoria din spatele Dietei Paleo, pe care Dr. Loren Cordain, profesor la Departamentul de Sanatate si Stiinta Exercitiilor de la Universitatea de Stat din Colorado, Fort Collins, contine cartea cu acelasi nume

Dieta Paleo nu implica controlul portiunilor tale sau numararea de calorii, dar exista alimente specifice pe care ar trebui sa le

Păcură și fructe de mare

• Produse lactate, inclusiv iaurt, brânză, lapte și înghețată

• Uleiuri sănătoase din ulei de măsline, nuc, semințe de in, macadamia, avocado și nucă de cocos

cum ar fi grâul, orezul, orzul, porumbul și secara

• Legumele cum ar fi fasolea, mazărea și arahidele

• Legumele amidonice ouă și zahăr rafinat

• Uleiuri vegetale rafinate

• Săruri

Alimente prelucrate, inclusiv carne prelucrate, cum ar fi slănină și cârnați

Este greu de spus, spune Scott Zashin, MD, un reumatolog la Spitalul Presbyterian de Medicină din Dallas și un profesor clinic de medicină Universitatea din Texas Southwestern Medical School. Există dovezi că funcționează, dar este anecdotică. "Nu putem spune cu adevarat ca amelioreaza durerea din cauza artritei, pentru ca nu au existat studii clinice randomizate", subliniaza el. Zashin spune că motivul pentru care dieta poate funcționa este că este practic o dietă antiinflamatoare, iar o dietă antiinflamatorie sa dovedit a ușura durerea de la artrită la unii oameni. Dieta Paleo încurajează consumul de somon de pește, macrou, hering și sardine - și nuci bogate în acizi grași omega-3. Mai multe studii au arătat că uleiurile de pește omega-3 pot reduce simptomele artritei reumatoide, inclusiv durerea articulară și rigiditatea dimineața, deși efectul lor asupra osteoartritei nu este la fel de clar. este hrănit cu iarbă, iar hrana cu hrănire tare tinde să fie mai mare și în grăsimile esențiale antiinflamatorii ", spune Zashin.

Zashin mai notează că dieta încurajează consumul unor fructe și legume nesaturate, surse bune de antioxidanți . Antioxidanții s-au dovedit a fi antiinflamatoare importante. Dieta, de asemenea, descurajează consumul de zaharuri și boabe rafinate, grăsimi saturate și trans, sare, carbohidrați bogați în glicemie și alimente procesate, toate acestea putând provoca creșterea în greutate și alte probleme de sănătate.

"Când urmăriți dieta Paleo, nu consumați grăsimi hidrogenate sau uleiuri rafinate, sare și alimentele procesate care nu sunt bune pentru dumneavoastră ", spune Zashin. Cu toate acestea, adaugă el, "dacă pacienții din dieta Paleo ar mânca suficient de oricare dintre alimentele antiinflamatorii și antioxidante pentru a face o diferență în simptomele lor nu este clară."

Roger Brumback, MD, de la Universitatea Creighton Omaha, Neb., Care este editorul

Jurnalului de Dovezi bazate pe medicina complementară și alternativă , este de acord cu Zashin. Exista dovezi anecdotice ca persoanele cu artrita s-au imbunatatit in dieta Paleo, spune el. "Cu toate acestea, în timp ce dovezile anecdotice sunt bune, nu este același lucru cu știința și nu știți dacă nu aveți un studiu științific." O schimbare în stilul de viață

Lona Sandon, MEd, RD, LD , profesor asistent de nutritie clinica la Universitatea din Texas Southwestern Medical Center din Dallas, se teme ca persoanele cu artrita ar putea crede ca daca urmeaza Dieta Paleo timp de cateva saptamani le va usura durerea articulara si alte simptome. Din păcate, oamenii spun că "persoanele cu artrită trebuie să-i facă o schimbare a stilului de viață - nici o remediere temporară nu va atenua simptomele lor."

O altă provocare cu dieta Paleo, spune Sandon, este că, pentru că este atât de limitată, este greu să rămânem pentru o perioadă lungă de timp. Se poate plictisi destul de repede, spune ea.

Trebuie să vorbești întotdeauna cu medicul înainte de a începe orice program alimentar sau program de exerciții. Dar, în cele din urmă, nu există nici un rău în încercarea de dieta Paleo pentru artrită. "Îi sfătuiesc pe pacienți că dacă ceva lucrează pentru ei și nu înțelegem de ce, atâta timp cât nu va fi dăunător, cred că este minunat și ar trebui să meargă înainte", spune dr. Brumback. "Și nu cred că dieta Paleo este rău."