FAST FACTS
- Simțul mirosului este cel mai vechi sens .
- Unele dintre cele mai plăcute sau plăcute mirosuri includ vanilie, scorțișoară, creioane și cookie-uri.
- O capacitate scăzută de a identifica mirosurile poate prezice moartea în decurs de cinci ani
Olfacția, simțul mirosului. Rodney Dangerfield din cele cinci simțuri: Nu are nici un respect - sau cel puțin nu la fel de mult cum ar trebui. Din câte mirosuri diferite poate ridica nasul până la legătura dintre miros și sănătate generală, există multe lucruri despre acest sens care ar putea să vă surprindă.
Aici sunt 10 fapte ciudate, dar adevărate despre simțul nostru de miros:
1. Oamenii de stiinta au crezut ca nasul uman ar putea detecta numai 10 000 de mirosuri diferite, dar informatia se bazeaza pe un studiu din 1927 si foarte invechit. În acest an, cercetătorii de la Universitatea Rockefeller au testat simțul mirosului oamenilor prin folosirea diferitelor amestecuri de molecule de miros. Rezultatele, publicate în revista Science, au arătat că nasul poate mirosi cel puțin un trilion de mirosuri distincte. Deci, cum funcționează simțul mirosului oamenilor? Când mirosurile intră în nas, se deplasează în partea superioară a cavității nazale până la spărtura olfactivă unde sunt localizați nervii pentru miros, explică dr. Amber Luong, profesor asistent la Centrul de Științe ale Sănătății al Universității din Texas, Houston. "Acolo, odorantul este detectat de diferiți receptori localizați pe celulele nervoase și combinația de nervi activi se deplasează în creier. Combinația dintre nervii activi generează toate mirosurile unice pe care noi le putem detecta ca oamenii ", spune Dr. Luong.
Unele dintre cele mai plăcute sau plăcute mirosuri includ vanilie, unele forme de mirosuri portocalii, scorțișoară, creioane și cookie-uri, in functie de Luong si Dolores Malaspina, MD, MSPH, profesor de psihiatrie clinica la Universitatea Columbia din New York.
2. Celulele de arsuri sunt reînnoite la fiecare 30 până la 60 de zile.
Simțul mirosului este singurul nerv cranial - nervii care apar din creier și controlează funcțiile corpului, inclusiv mișcarea ochilor, auzul, gustul și viziunea - care se pot regenera, spune Luong . 3. Puteti simti frica si dezgustul.
Puteti simti sentimente de frica si dezgust prin transpiratie, si apoi puteti experimenta aceleasi emotii, potrivit unui studiu publicat in revista Psychological Science din anul 9. Cercetatorii au colectat transpiratia de la barbati în timp ce ei urmăreau filmele care provoacă aceste sentimente. Pentru a rămâne neutru la miros pentru testul de transpirație, bărbații au folosit produse fără miros și au renunțat la fumat și au consumat alcool. Participanții la femei au efectuat apoi teste de căutare vizuală, mirosind fără îndoială probele transpirate. Mișcările de ochi ale femeilor și expresiile faciale au fost înregistrate în această perioadă.
Cercetătorii au descoperit că femeile care au mirosit "transpirația de frică" și-au deschis ochii pe larg într-o expresie înspăimântătoare, iar femeile care miroseau "transpirația dezgustului" de dezgust.
4. Mirosul este cel mai vechi sens.
Chemodetecția - detectarea substanțelor chimice legate de miros sau gust - este cel mai vechi sens, spune Malaspina. "Chiar și un singur animal celular are modalități de a detecta compoziția chimică a mediului", adaugă ea. 5. Femeile au un miros mai bun decât bărbații.
"Femeile sunt întotdeauna mai bune la identificarea mirosului și mirosului decât bărbații și fiecare studiu constată acest lucru", spune Malaspina. Ea spune că unul dintre motivele pentru aceasta poate fi faptul că femeile au o regiune orbitală prefrontală mai dezvoltată a creierului. S-ar putea să fi evoluat de la o abilitate de a discerne cei mai buni colegi posibili sau de a ajuta femeile să se îmbrace mai bine și să înțeleagă noii născuți. Ca și amprentele digitale, fiecare persoană are un miros distinct.
Tweet6. Pierderea mirosului legate de vârstă este legată de rasă.
Afro-americanii și hispanicii se confruntă cu o pierdere de miros legată de vârstă mai devreme decât caucazieni, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul de Gerontologie din anul 2013: Științe Medicale. Cercetătorii au cerut mai mult de 3.000 de adulți cu vârste cuprinse între 57 și 85 de ani să identifice cinci mirosuri comune. Cu toate că pierderea mirosului datorată îmbătrânirii este comună, acesta este primul studiu care examinează diferențele rasiale
Rezultatele au arătat în mod consecvent indivizii non-caucazieni au înregistrat cu 47% mai puțin decât cei din Caucaz și au fost echivalenți cu vârsta de nouă ani. Femeile din toate rasele au efectuat testul mirosului mai bine decât bărbații și au fost echivalente cu a fi cu cinci ani mai tânăr.
RELATED: 5 boli legate de deficitul de vitamina D
Cauza exactă pentru această diferență este necunoscută, dar cercetătorii cred că genetica și (cum ar fi expunerea la substanțe care dăunează nervilor) ar putea fi factori.
7. Cainii au aproape 44 de ori mai multe celule de miros decat oamenii. "" Oamenii au cinci pana la sase milioane de celule care detecteaza mirosurile, in comparatie cu cainii care au 220 de milioane de celule ", spune Luong. "Am evoluat să ne bazăm mai puțin pe simțul mirosului, în timp ce majoritatea animalelor au păstrat acest sens".
Un alt fapt distractiv despre canini și miros: Câinii pot distinge gemeni non-identici, dar nu gemeni identici pe baza mirosurilor, spune Malaspina . 8. Pierderea mirosului poate semnala maladiile viitoare.
"Scaderea simtului mirosului poate fi un semn precoce al bolii Alzheimer sau Parkinsons", spune Luong. Doua studii prezentate la conferinta internationala a Asociatiei Alzheimer 2014 au descoperit ca o capacitate redusa de a identifica mirosurile a fost asociata cu pierderea functiei celulelor creierului si avansarea in boala Alzheimer. Un studiu publicat în Analele Neurologiei a constatat, de asemenea, că un miros de diminuare a mirosului poate precede dezvoltarea bolii Parkinson.
9. Fiecare om are propriul miros distinct. Ca amprentele digitale, fiecare persoană are propriul miros distinct. Mirosul distinct pe care îl aveți provine de la aceleași gene care determină tipul de țesut, spune Malaspina.
10. Declinul mirosului poate prezice moartea în termen de cinci ani. Un studiu recent publicat în revista PLOS ONE a constatat că o capacitate scăzută de a identifica mirosurile poate prezice moartea în termen de cinci ani. Studiul a analizat mai mult de 3.000 de americani cu vârste cuprinse între 57 și 85 de ani și a constatat că persoanele care nu au putut identifica mirosuri precum trandafirul, portocalele și menta aveau mai mult de trei ori mai multe sanse de a muri în următorii cinci ani. diminuarea simțului mirosului nu este neapărat ceva de panică. Cele mai multe dintre lucrurile care interferează cu simțurile olfactive sunt alergiile și leziunile capului, și nu factorii care sugerează un risc crescut de deces.
"Știm că celulele creierului noi sunt produse pe tot parcursul vieții în câteva zone olfactive diferite, moartea se poate referi la declinul regenerării celulare care se produce și în alte regiuni ale corpului ", spune Malaspina
