Cuprins:
LUNI, 10 iunie 2013 - Daca cei 2.5 milioane de oameni americani care traiesc cu cancer de prostata ar avea un barbecue de vara epica, de slanina, cainii fierbinti si hamburgeri cu nuci, seminte si avocado, potrivit unui studiu de la Universitatea din California, San Francisco, publicat in revista JAMA Internal Medicine.
Cercetatorii au descoperit consumul de grasime de 4,577 barbati cu cancer de prostata din 1986 pana in 2010 au aratat ca barbatii care au inlocuit doar 10% din carbohidratii lor zilnic si grasimile animale cu grasimi vegetale sanatoase au beneficiat de un risc de mortalitate de cancer de prostata de 29% mai mic decat cei care nu si-au schimbat dieta. de uleiuri sănătoase și nucile cresc antioxidantii plasmatici si reduc insulina si inflamatia, care pot determina progresia cancerului de prostata ", a spus autorul principal Erin L. Richman, cercetator post-doctoral la Departamentul de Epidemiologie si Biostatistica al UCSF, intr-un comunicat de presa. Bărbații care au adăugat doar o lingură de o lingură de ulei pe bază de ulei de măsline, oțet balsamic și pansament italian au avut un risc de deces de 13% mai mic decât riscul de 29% mai mic de deces cauzat de cancerul de prostată decât grupul care nu a schimbat dieta lor.
Adaugarea unei uncii de nuci pe zi a fost legata de un risc de cancer de prostata cu 18% mai scazut si un risc de deces cu 11% mai mic.
Boala cardiovasculara, nu cancerul de prostata cauza principală a decesului în studiu. De aceea, scaderea globala a ratei mortalitatii ar putea fi datorata beneficiilor deja descoperite pe care aceste alimente le au asupra sanatatii inimii.
Cercetatorii au descoperit ca aceste alimente - multe dintre care se gasesc in dieta mediteraneana - au scazut riscul de mortalitate la cancerul de prostata , dar, de asemenea, a spus ca sunt necesare cercetari suplimentare.
Paolo Boffetta, MD, director asociat pentru stiintele populatiei de Tisch Cancer Institute de la Muntele Sinai Medical Center din New York City, a fost de acord ca rezultatele sunt incurajatoare, dar mai mult de cercetare
"Aș recomanda dieta, dar nu știu efectul asupra cancerului de prostată", a spus dr. Boffetta. "Preocuparea mea este că [aceste rezultate sunt] bazate pe un studiu observațional și nu pe un studiu randomizat."
Studiile randomizate viitoare ar putea oferi mai multe informații privind dieta și supraviețuirea cancerului de prostată
Dieta mediteraneană și cancerul de prostată
"În general, constatările noastre susțin consiliații bărbați cu cancer de prostată să urmeze o dietă sănătoasă inimă în care caloriile de carbohidrați sunt înlocuite cu uleiuri și nuci nesaturate pentru a reduce riscul de mortalitate din toate cauzele", a spus Richman. riscul general de mortalitate oferă beneficii suplimentare dietelor bogate în pansamente pe bază de uleiuri și grăsimi vegetale, cum ar fi dieta mediteraneeană.
Dieta mediteraneană constă în unele alimente care nu sunt incluse în studiu, dar includ cantități mari de uleiuri, avocado, semințe și fructe cu coajă lemnoasă
Dieta a fost, de asemenea, legată de un risc scăzut de a se dezvolta sau de a muri de alte tipuri de cancer - cum ar fi cancerul de sân și cancerul de piele - precum și diabetul zaharat, boala Parkinson și boala Alzheimer.
Noua cercetare a aratat ca o dieta bogata in legume si grasimi bune poate reduce cotele de seniori care dezvolta insuficienta cognitiva cu 13 la suta.
Pentru ca dieta ajuta cu alte conditii de sanatate, Dr. Boffetta a spus ca nu ar fi avut o problema care o recomanda pacientilor sai, chiar daca asocierea cu cancerul de prostata ramane neclara. "Calorii scazute, alimente scazute pentru animale, diete cu carbohidrati scazut probabil nu ajuta la cancerul de prostata de grad scazut, dar ar putea ajuta cu forme mai agresive , A explicat dr. Boffetta. "Dar recomandarea dietei este mai bună decât rău."
