Găsirea unei substanțe chimice în carnea de curcan poate ajuta la reducerea efectelor sclerozei multiple.

Anonim

Practic, ei cred că există o șansă ca substanța chimică, triptofan cunoscută pentru inducerea mai multor cozi de cină post-Ziua Recunostintei, pentru persoanele cu MS. Ideea este de a opri o reacție autoimună la persoanele cu MS în care sistemul imunitar atacă în mod inadecvat organismul.

Turcia oferă speranță pentru tulburări autoimune

O substanță care se găsește în multe alimente, inclusiv în curcan, poate suprima un sistem imunitar hiperactiv , au declarat cercetatorii vineri. Substanța, triptofan, produce un produs de destrămare în organism care, în studiu, a inversat paralizia la șoareci cu o formă experimentală de scleroză multiplă, o tulburare autoimună care atacă celulele grase care izolează neuronii. un sceptic cu privire la interacțiunea dintre dietă și imunitate ", a spus Dr. Lawrence Steinman, președintele programului de imunologie de la Stanford, care a condus studiul, publicat în Science. "Dar acum am fost smacked in cap prin propriile mele cercetari."

Odata ce triptofanul este consumat, se descompune prin diferite cai metabolice pentru a forma un numar imens de proteine ​​si hormoni, inclusiv serotonina, care ridica starea de spirit si melatonina, care promoveaza somnul - o explicatie partiala pentru puiul de somn care urmeaza adesea cina de Ziua Recunostintei. O alta cale de rupere a triptofanului produce compusi numiti kynurenine, care s-au dovedit a suprima raspunsul imun la animalele gestante, a spus Steinman. Când cercetătorii de la Stanford au dat medicamentul, precum și kynureninele pure, la șoareci cu o formă de scleroză multiplă, inflamația a fost redusă drastic. Soarecii și-au recăpătat funcția neurologică.

Acest lucru nu este diferit de ceaiul verde, ceea ce sugerează că cercetările timpurii ar putea fi benefice pentru persoanele cu boala mea: leucemia limfocitară cronică. In timp ce medicii continua sa efectueze cercetari asupra efectelor si a posibilelor tratamente cu aceasta substanta, multi pacienti CLL o beau in mod activ cu moderatie, sperand ca mentinerea lor in dieta lor se va dovedi util pentru a controla conditia lor cronica. Cel puțin până când medicii pot determina prin cercetarea clinică dovedită dacă acest lucru are un efect real sau nu.

Acum este important să vă amintiți din alte teste care implică șoareci că este un salt mare din ceea ce funcționează la șoareci pentru a avea lucrul pentru oameni. De exemplu, cancerul a fost vindecat de mai multe ori în ciuperci mici. Dar este mult mai dificil pentru oameni și va dura ani de cercetare înainte de a afla dacă tratamentul cu triptofan este sigur și eficient la om cu MS. , și poate chiar să-l spălați cu puțin ceai verde. Ce zici de tine?

- Andrew

arrow