Uitați de margarita încărcată cu zahăr și de mușcăturile prăjiți adânc în această sărbătoare. Chef Vikki, starul Rețetă Rehab, a creat două delicii delicioase, ambalate cu tot gustul și distracția unei fieste mexicane, fără grăsimi și calorii. Serviti-le pentru prietenii si familia ta pentru o sarbatoare festiva care arata la fel de buna ca si gustul!
Menta, varza si castravetele Agua Fresca (cu Tequila)
Ingrediente:
2 castraveti mari spalati si tocati
8 lime suculente stoarse
1 cană ambalată din frunze de menta proaspătă, spălată
1/4 cană la 1/2 ceașcă miere
1 cană de apă
Opțional: Tequila
toate ingredientele într-un blender și se amestecă bine. Trageți peste un pitcher. Se servesc cu gheață și sprigs de menta proaspătă
Guacamole (servit îngroșat în piei avocado )
Ingrediente:
4 avocado mari
2 limes
1 mic jalapeño
cilantro tocata
Sare si piper la gust
Instructiuni: Se amesteca 4 avocado mari cu 2 lime suculente, sare de kosher si piper. Adăugați 1 jalapeño mic cubulețe și o mână imensă de cilantru tocat. Întoarceți în piele și serviți cu pâine de usturoi la grătar.
