, adaugă perspective proaspete pentru abordarea stilului său de viață sănătos. În interviul nostru exclusiv, Guttersen vorbește despre filozofia ei și oferă sfaturi practice pe care le puteți folosi astăzi. Sănătatea zilnică: Noi facem toate rezoluțiile de Anul Nou și de multe ori aceste rezoluții implică pierdere în greutate sau obiective de fitness. Dar mulți dintre noi pierd rapid de tracțiune și nu ne atinge obiectivele. Care sunt motivele psihologice și emoționale care stau în spatele acestor eșecuri? Connie Guttersen:
Există multe motive pentru care ne aflăm îndepărtați de obiectivele noastre, inclusiv stresul, lipsa planificării și chiar încercarea de a atinge obiective nerealiste. Studiile au constatat că persoanele care planifică au mai mult succes în ceea ce privește scăderea în greutate și păstrarea acesteia. Planificarea pentru ceea ce și cum mâncați este fundamentul pentru succes și pentru a face o abordare a stilului de viață, spre deosebire de o "dietă". De exemplu, modul în care organizați și stocați cămară, tipurile de alimente sănătoase pe care le păstrați în bucătărie și tipurile pe care nu le păstrați. Planificarea meselor zilnice și săptămânale și având câteva mese rapide pe care le puteți trage împreună în doar câteva minute este, de asemenea, de ajutor. Gestionarea inteligentă a timpului este, de asemenea, un factor-cheie. Astăzi, cu toții încercăm să facem atât de mult cu mai puțin timp disponibil. Crearea gestionării inteligente a timpului este mai ușoară atunci când construiți în câteva minute în fiecare zi pentru o perioadă liniștită de focalizare și relaxare. Acest lucru vă ajută să vă mențineți atenția și să vă concentrați astfel încât să vă puteți întări intențiile de a face aceste rezoluții să se întâmple într-adevăr.
Sănătatea cotidiană: Care este cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii atunci când fac o rezoluție? Sunteți pregătiți pentru eșec atunci când faceți o rezoluție de Anul Nou pentru a pierde în greutate sau pentru a vă însuși? Connie Guttersen:
Cred că cele mai mari greșeli sunt lipsa planificării și stabilirea de obiective nerealiste. Personal, am mai mult succes atunci când obiectivele mele pot fi atinse și le pot vizualiza. Există un sentiment atât de mare când atingeți un obiectiv - setați-vă obiectivele să fie incrementale pentru a permite oportunități de a vă recompensa și de a vă reflecta progresul. Dacă obiectivul dvs. este de a intra în formă, dar nu ați exercitat niciodată înainte, începeți cu activități pe care le bucurați și începeți cu câteva zile pe săptămână, cu ideea că doriți să lucrați în cinci zile pe săptămână. Dacă este legată de pierderea în greutate, gândiți-vă la cea mai sănătoasă greutate și stabiliți obiective incrementale pentru a obține greutatea din nou. Numerele de pe scară sunt doar un parametru cu succes. Gândiți-vă la modul în care se potrivesc hainele și curelele, la nivelul general al energiei și la alți factori cheie care se referă la greutatea și sănătatea dumneavoastră. Îmi place să încep Anul Nou cu o dată dedicată și o atitudine hotărâtă de succes.
Sănătatea cotidiană: Ce pot face trei lucruri pentru a vă îmbunătăți șansele de succes înainte de a vă schimba stilul de viață sănătos? > Connie Guttersen: Planificați, rămâneți atenți și motivați pentru obiectivele dvs. și realizați că, atunci când alegeți un obiectiv, o abordare a sănătății întregi vă va sprijini succesul. De exemplu, dacă scopul dvs. este să pierdeți în greutate, trebuie să vă gândiți dincolo de alimentele pe care le consumați - exercițiul, relaxarea și somnul fac parte din abordare. O dietă de accidentare vă poate duce la scăderea în greutate pe scară, dar nu veți simți sau nu arăți grozav. Dacă obiectivul tău este să ai mai mult timp să te exerciți sau să te relaxezi, gestionarea mai bună a timpului este critică și așa este și o minte clară. Gândiți-vă la obținerea unui somn suficient, astfel încât să fiți mai eficienți, în loc să stați târziu și să faceți curse în jurul dvs. pentru a vă împiedica lista de to-dos. Gândiți-vă la ce contează cel mai mult în viața dvs. și apoi prioritizați-vă. Revedeți că veți avea urcusuri și coborâți pe calea voastră; acest lucru face parte din proces. Sănătosul și modul în care vă simțiți în ansamblu dictează stilul dvs. de viață, alegerile și motivația de a vă menține obiectivele. Un obiectiv pe hârtie uneori pare atât de ușor până când îl puneți într-adevăr în acțiune.
Sănătatea de zi cu zi: De ce este atât de greu să țineți greutatea după o dietă și ce puteți face pentru a menține pierderea în greutate?
Connie Guttersen: Unul dintre cele mai frecvente zicale este: "Este ușor de pierdut greutate, dar chiar mai ușor să-l câștig înapoi. " Cercetările constată că recidiva în greutate este estimată la 95% după diete. Corpurile noastre au mecanisme naturale de protecție care ajustează rata metabolică (rata la care ardem calorii), activitatea enzimatică a celulelor care reglează energia, capacitatea de stocare a grăsimilor sau arderea grăsimilor și sistemele complicate care ne conectează mintea la poftele alimentare, și starea noastră de spirit. Orice schimbări rapide sau extreme în organism, cum ar fi cantități mari de pierdere în greutate sau diete extreme, declanșează sisteme în organism pentru a proteja împotriva foamei. Există sisteme înființate în organism pentru a reduce consumul de energie, cantitatea de grăsimi care poate fi direcționată și stocată în celulele dvs. grase, stimulează pofta de dulciuri și grăsimi și chiar declanșează sentimente de anxietate și depresie. Sa constatat că dietele extreme au condus la dezechilibre în neurotransmițătorii diferiți, cum ar fi serotonina, nivelurile de zahăr din sânge și chiar electroliții. Exercițiul fizic regulat - de la formarea cardio-vasculară și formarea de forță la yoga - este o modalitate excelentă de a menține greutatea, mai ales atunci când vine vorba de creșterea nivelului de energie, a vitezei metabolice și menținerea unor niveluri sănătoase de zahăr din sânge. Cea mai bună modalitate de a pierde în greutate, de a păstra și de a câștiga sănătatea este să urmeze un mod de a manca echilibrat și echilibrat. Este vorba despre un nucleu bogat în nutrienți, care vă va menține nivelul energiei constante atât pentru corp cât și pentru minte. Este o modalitate de a mânca ceea ce devine un stil de viață pe care să-l îmbrățișați, spre deosebire de o dietă în care doar numărați zilele până când puteți încerca alta.
Sănătatea zilnică: cum puteți să vă rearanjați viața pentru a face mai ușor pentru a evita ispite dieta?
Connie Guttersen: Cea mai bună cale este să afli ce declanșează aceste ispite. Pentru mine, "din vedere, din minte", funcționează foarte bine. A nu menține alimentele nesănătoase în casă sau la îndemână nu înseamnă să le mănânci. Cu toate acestea, păstrarea alimentelor sănătoase și o mulțime de opțiuni pentru a se baza pe acasă este foarte util. De aceea am actualizat Sonoma Smart Pantry pentru a fi mai cuprinzător decât înainte. Cred ca majoritatea dintre noi tind sa faca alegeri incorecte atunci cand ne gasim stresati, neputand sa ne planificam, sau sa nu ne ingrijoram atunci cand avem posibilitatea de a alege.
Sănătatea zilnică: Ce sfat aveți pentru oamenii care nu-i plac să exerciți sau să o evitați din alte motive?
Connie Guttersen: Nu mergeți la sala de sport sau alegeți o activitate care nu vă place. Există atât de multe moduri de a vă exercita dincolo de sala de sport sau de a alerga. Explorați, încercați și mențineți o minte deschisă. Nu vă limitați, dar vă acordați timp pentru a vă adapta și a lua în considerare. Câteva zile într-o activitate nu este suficient timp pentru a lua o decizie solidă.
Sănătatea zilnică: Este ușor să faci scuze atunci când jonglezi cu munca și responsabilitățile familiale. Cum puteți face timp pentru rezolvările dvs. într-un program agitat?
Connie Guttersen: Întotdeauna am crezut că aveți nevoie de o voință puternică în spatele intențiilor voastre bune, chiar și atunci când este vorba despre sinele dvs. de a fi o persoană mai bună . Ca soție și mama lucrătoare a doi copii, consider că prioritizarea și învățarea de a spune "nu" este critică. Trebuie să aveți cadre realiste pentru a atinge, a reflecta și a trăi după obiectivele dvs. Când am stabilit un scop pentru mine, chiar vreau să o obțin; nu este vorba doar de satisfacția pe care o primesc de la scrierea ei pe o bucată de hârtie și vorbind despre asta. Deci, dacă trebuie să renunț la câteva lucruri pentru a avea timp să mă concentrez, este bine. Stabilirea minții și comiterea este critică. Scuzele nu te fac nimic; doar te insele. În acest sens, cred că uneori ne neglijăm în mijlocul încercării de a plăcea și de a avea grijă de ceilalți. Un echilibru este critic. Vei fi o influență mai bună, un model de rol și o persoană dacă ai grijă și de tine.
Sănătatea zilnică: Acum ne-ar plăcea să știm mai multe despre noua ta carte. Care a fost inspirația din spatele
Noua dietă Sonoma ?
Connie Guttersen: Există informații nutriționale noi și interesante pentru a le distribui și cum sa schimbat acest conținut. Au trecut cinci ani de când a apărut prima Dietă Sonoma și am învățat câteva lecții în această perioadă de timp - în special ceea ce a funcționat și ceea ce ar fi putut fi îmbunătățit prin Dieta Sonoma. Noul "sănătos" al Americii depășește doar pierderea în greutate, ci o viață mai energică, mai rezistentă și mai echilibrată. Sonoma este realistă și soluția pentru lumea actuală a programelor aglomerate, cu timp și resurse limitate. Sănătatea zilnică: Există atât de multe cărți de pierdere în greutate pe piață. Ce face noua ta carte unica?
Connie Guttersen: Noua dieta Sonoma va schimba modul in care te gandesti la mancare si cum mananci. Este un stil de viață, spre deosebire de o dietă. Ideea unui stil de viață vibrant în care mesele se bucură de ingrediente sănătoase, chiar și cu un pahar de vin, este ultimul lucru la care se gândește cineva când este întrebat despre o dietă. Rezultatele sunt dincolo de pierderea în greutate. Sonoma este conceput pentru a vă ajuta să vă simțiți și să arătați cel mai bine. Prin agresivă direcționare a parametrilor cum ar fi uleiurile de plante sănătoase, antioxidanții, alimentele glicemice scăzute, boabele integrale și cele mai inteligente combinații ale "Sonoma Power Foods", puteți viza acești factori de risc în spatele bolilor cele mai mortale, de la boli de inimă la diabet.
Mai mult de la experți în psihologie nutrițională și dietă
Citiți mai mult ca Connie Guttersen moderată un Q & A special cu un grup de nutriționiști și psihologi de renume
