Băuturile răcoritoare zaharoase sunt unul dintre principalii vinovați ai epidemiei de obezitate Un nou studiu arată că băuturile răcoritoare cu conținut ridicat de calorii reprezintă un factor de risc pentru leziunile genunchiului. in America, iar acum un nou studiu arata ca sucurile tale preferate de zaharuri pot, de asemenea, sa agraveze osteoartrita genunchiului la barbati.
Osteoartrita este adesea cauzata de uzura suprafetei cartilajului, perna moale intre oase. Simptomele osteoartritei includ durerea, rigiditatea, mișcarea redusă, umflarea și zgomotele de rulare atunci când se mișcă articulația. Unul din doi americani poate in cele din urma sa dezvolte osteoartrita genunchiului, potrivit Centrului SUA pentru Controlul si Prevenirea Bolilor.
Intr-un studiu care a urmat 2149 de pacienti cu osteoartrita a genunchiului, cercetatorii de la Brigham si Womens Hospital si Tufts Medical Center din Boston Brown Universitatea din Providence, RI, monitorizate radiografii genunchi luate la 12, 24, 36, si 48 de luni. Pacienții, în special bărbații, care au băut băuturi răcoritoare cu conținut ridicat de calorii, au prezentat o înrăutățire mai îngustă a spațiului articular în genunchi - un simptom măsurabil al osteoartritei. Oamenii care nu au băut aceste băuturi au prezentat o boală mai puțin progresivă. Constatarile au fost prezentate in aceasta saptamana la reuniunea anuala a Colegiului American de Reumatologie din Washington, D.C. Cand studiul a inceput, pacientii au fost rugati sa raporteze cat de mult si cat de des au baut bauturi indulcite in zahar. Indicele lor de masă corporală (IMC) a fost, de asemenea, înregistrat și urmărit pe tot parcursul studiului. Bărbații care au consumat mai mult de cinci băuturi răcoritoare pe săptămână au avut de două ori mai multă îngustare a spațiului comun - o medie de 0,59 milimetri - în comparație cu bărbații care nu beau băuturi răcoritoare cu conținut caloric Excesul de greutate și obezitatea sunt factori de risc cunoscuți pentru osteoartrita, dar surprinzător, bărbații din studiu care au cântărit mai puțin sau au avut un IMC mai scăzut au prezentat, de fapt, o deteriorare mai accentuată a genunchiului dacă au băut mai multe băuturi răcoritoare decât bărbații mai grei. Și numai femeile din studiul cu cele mai scăzute numere de IMC și obiceiurile consumatoare de băuturi moi mai grele au arătat simptome mai grave ale osteoartritei genunchiului.
Acest lucru sugerează că băuturile răcoritoare pot provoca leziuni independente de uzura cauzată în mod obișnuit de excesul de greutate și de obezitate , explică cercetătorul principal al studiului, Bing Lu, MD, de la Brigham și Spitalul Femeilor.
Dr. Lu a spus că el și colegii săi nu sunt siguri de ce băuturile răcoritoare cu conținut scăzut de calorii agravează osteoartrita, dar se presupune că mai multe ingrediente din aceste băuturi zaharoase afectează în mod negativ sănătatea globală a oaselor. De exemplu, Lu spune că cafeina în cele mai multe băuturi răcoritoare este considerată un factor de risc pentru osteoporoză. "În plus, băuturile răcoritoare pot conține acid fosforic, care sa dovedit că interferează cu absorbția calciului și contribuie la dezechilibre care duc la o pierdere suplimentară de calciu. De asemenea, sa sugerat că siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză utilizat pentru îndulcirea băuturilor carbogazoase poate afecta negativ osteoartrita, adauga Lu.
Sunt necesare mai multe cercetari pentru a intelege de ce bauturile racoritoare pot duce la agravarea simptomelor de osteoartrita, in special la barbati, dar studiul arata ca bauturile dulci racoritoare sunt un factor de risc identificabil asociat cu agravarea osteoartritei care pot fi ușor evitate.
