Ați observat vreodată că atunci când vă faceți griji în legătură cu munca sau familia, vă aflați în căutarea celei mai apropiate bomboane de ciocolată? În timp ce unii oameni își pierd apetitul (și poate chiar se simt rău la stomac) peste stres, s-ar putea să vă condiționați să vă aliniați cu alimente și să ajungeți la mai multe calorii decât doriți. Oamenii au învățat să facă față emoțiilor negative și să se facă ei înșiși, iar alții au înțeles mai mult decât ceilalți. se simte mai bine cu alimentele ", spune Martin Binks, director de cercetare în domeniul sănătății comportamentale la Duke Diet and Fitness Center și profesor asistent la Centrul Medical al Universității Duke din Durham, NC Stress este un răspuns învățat - și așa este și mâncarea sub stres.
Dacă ați crescut într-un mediu în care hrana a fost folosită pentru a gestiona emoțiile, este mai probabil să consumați stres, explică Binks. Dacă ați învățat să vă dezvoltați tehnicile de gestionare a stresului sănătoase, probabil că vă veți întoarce la altceva decât la alimentație atunci când sunteți stresat.
Mâncarea de stres are loc, de asemenea, deoarece stresul declanșează hormonii care pot provoca foametea. "Există dovezi că există simptome hormonale complexe implicate în foamea și plinătatea și apetitul care sunt influențate de stres și de somn", spune Binks. Această combinație de mecanisme de coping și biologie este motivul pentru care unii oameni se întorc automat la alimente pentru a ușura stresul, în timp ce alți oameni găsesc soluții diferite.
Stresul consumului de alimente: ruperea obiceiului
Mâncarea de stres este un răspuns emoțional care în timp devine automat, spune Anne Wolf, RD, un dietetician si cercetator inregistrat la Universitatea din Virginia, Scoala de Medicina. "De fiecare data cand ne angajam intr-un comportament, cu cat o facem mai mult, cu atat devine un tipar, atunci devine un obicei", spune Wolf. "Pentru a face față acestui obicei, va trebui să învățați un obicei nou."
Deci, data viitoare stresul amenință să vă trimitem la bucătărie sau la cel mai apropiat vending machine, luptăm împotriva dorinței. "Mai întâi simți senzația de stres. Opriți-vă, stați jos, respirați adânc, simțiți-vă, apoi vedeți ce se întâmplă ", spune Wolf.
Este important să vă opriți și să vă gândiți la asta: De fapt, vă simțiți foame sau sunteți doar o poftă de mâncare ca răspuns la stres? Ce se va întâmpla în mod obișnuit este că sentimentul se va risipi și apoi îți dai seama că poți să renunți și nu simți că mai e foame ", spune Wolf. Acesta este modelul pe care trebuie să-l urmezi și să-l repeți până devine noul obicei.
Consumul de stres: Găsirea alternativelor alimentare
Gestionarea stresului în moduri mai sănătoase vă poate ajuta să nu vă răspundeți la consumul de alimente. exercitarea atunci când sunteți stresat poate ajuta la gestionarea emoției și
arde
calorii, să nu le împacheteze în loc. În loc să alergați la bucătărie, dați-vă pantofii și mergeți la o cursă sau o plimbați în afară. Dă-ți o pauză.
- Orice faci, asta te provoacă stres, ci doar o să te îndepărtezi de ea pentru o vreme. despre o situație care creează anxietate, distrage-te cu un subiect mai plăcut. Gândește-te pozitiv. Vino cu un plan pentru a rezolva situația care te deranjează. Nimic nu strica stresul mai mult decat rezolvarea problemei care o cauzeaza. Relaxati-va
- Mediteaza, vizualizati un loc linistit sau ascultati muzica pentru a va calma in jos Faceti ceva distractiv
- Luati un impromptu cumpărați un joc de golf sau tenis, sunați la un prieten sau vizionați un film pe care vă bucurați. Este posibil să dureze ceva timp, dar vă puteți recalifica pentru a vă mânca atunci când vă e foame, nu este stresat. Învățând să spui diferența dintre cele două este primul tău pas. Apoi găsiți o altă priză în loc să folosiți alimente pentru a vă satisface foamea emoțională.
