Dacă sunteți preocupat de alegerea unor gustări sănătoase și alimentele în timp ce călătoriți, urmând aceste sfaturi vă pot ajuta:
Căutați alimentele pe care le consumați acasă. Puneți alimente simple, proaspete și naturale cum ar fi fructele proaspete, legumele și carnea slabă. Fructele proaspete sunt în continuare o alternativă excelentă la alimentele junk calorice pentru o hidratare sănătoasă; trebuie doar să alegeți cu înțelepciune și să le pregătiți în mod corect. Este o idee bună, de exemplu, să spălați toate produsele în apă îmbuteliată și, pentru o protecție suplimentară, îndepărtați orice coajă sau piele.
Gatiți-vă alimentele proprii. Dacă sunteți nervos în ceea ce privește modul în care mâncarea dvs. va fi pregătită, din motive sanitare sau dietetice, gătirea dvs. este o modalitate ușoară de a prelua controlul asupra a ceea ce mănânci, chiar și în timpul călătoriilor internaționale. Prin cumpărarea de produse proaspete la un magazin alimentar, veți avea controlul asupra felului în care este preparată mâncarea dvs. și veți ști că este atât sigur cât și sănătos să mănânci. Unele camere de hotel, hanuri sau pensiuni pot avea o zonă de bucătărie unde vă puteți pregăti mâncarea proprie. Dacă acest lucru este ceva care vă interesează, întrebați despre locația gătitului înainte de a rezerva rezervarea.
- David Lytle, directorul editorului pentru Frommers.com, sugerează de asemenea să luați în considerare opțiunile dincolo de hoteluri - un apartament de închiriat, unde puteți găti sănătoși gustări și mâncăruri în bucătărie ar putea fi o potrivire potrivită pentru dvs. și călătorilor dvs. și, în unele cazuri, chiar vă pot economisi bani.
- Faceți o cercetare în avans
. Dacă sunteți un consumator de sănătate și doriți să stați departe de mâncare nesănătoasă sau alimente bogate în grăsimi, faceți o mică cercetare înainte de călătorie și cereți recomandări locale. Așadar, Pamela Melton, vicepreședinte și director de operațiuni la Marketing Resources Inc. din Elmhurst, Ill., Reușește să mențină o dietă sănătoasă în timpul junkets-urilor internaționale pe care le cere de multe ori.
- "Întotdeauna cer personalului hotelului să recomande restaurante care au opțiuni sănătoase și care pot oferi meniuri în limba engleză ", spune Melton. "De asemenea, am tendința să rămân cu ceea ce știu și să comand pui sau carne de vită." Melton spune că de obicei caută cuvinte pe care trebuie să le cunoască pentru a-și comunica nevoile dietetice înainte de a pleca și de a le scrie sau de a aduce un dicționar de referință. Când vine vorba de a mânca sănătos, ea spune: "Este destul de ușor să înveți cuvintele pentru aceste alimente în orice limbă." Pe meniu: Siguranța alimentelor
În timp ce trebuie să fiți preocupați de siguranța alimentelor în timpul călătoriile internaționale, un mic simț bun vă poate ajuta să vă îndepărtați de alimentele nealimentare. "Pentru a manca sanatos in tarile in care calitatea apei poate fi discutabila, stau sa produc produse care au o piele groasa", spune Melton. "Portocalele și bananele sunt exemple bune, legumele fierte sunt de obicei sigure, dar am precauție atunci când cumpărăm sau comandăm produse brute."
Alimentația sănătoasă și sigură în timpul călătoriilor internaționale este absolut posibilă, confirmă Lytle. , este doar o chestiune de a face ceva pregătire ", spune el." Adesea, atunci când oamenii fac o greșeală, mănâncă produse proaspete într-o țară când nu au fost spălate în mod corespunzător. Trebuie să fiți conștienți de regulile și reglementările de sănătate ale țării. "
Iată câteva sugestii esențiale privind siguranța alimentară pe care trebuie să le urmați:
Asigurați-vă că mâncarea este bine pregătită.
Evitați orice lucru care pare să nu aibă a fost gătită până la capăt sau nu este servit în aburi fierbinte
- Folosiți numai apă îmbuteliată Dacă mergeți într-o locație care ar putea avea probleme de calitate a apei, optați pentru apă îmbuteliată și băuturi și săriți gheața, care este de obicei făcută din apă de la robinet. De asemenea, nu uitați să folosiți apă îmbuteliată atunci când vă spălați dinții.
- Mâncați la restaurante cu reputație. Resistați tarifului tentativ oferit de vânzători sau de la chioșcuri pe stradă - vânzătorii de stradă ar putea să nu fie la fel de conștienți de salubritate ca și restaurantele. Pentru restaurante care să satisfacă cu succes călătorii străini, adresați-le hotelului pentru recomandări sau căutați-le înainte de călătoria dvs.
- Practicați siguranța fructelor de mare . Dacă nu sunteți sigur (ă) de regulamentele locale de salubritate, nu vă abateți de fructe de mare crude sau de fructe de mare în timpul călătoriilor internaționale.
- Gândiți-vă de două ori la produsele lactate . Nu mâncați și nu beți produse lactate nepasteurizate. De asemenea, trebuie să fiți precauți cu privire la laptele pasteurizat deoarece metodele de prelucrare străine pot fi diferite de cele din Statele Unite
- Lipiți fructele cu coaja. Nu mâncați fructe care sunt deja curățate și pentru o protecție suplimentară, asigurați-vă
- În timp ce nu există semne și simboluri internaționale care să facă etichetele produselor alimentare ușor de înțeles în întreaga lume, găsirea alimentelor pe care le doriți este posibilă, cu puțină cercetare și un dicționar de traducere la îndemână. Dacă rămâneți la restaurante reputate și la magazine mari, ar trebui să găsiți alimente proaspete și familiare, precum și o varietate de gustări sănătoase, care vă vor ajuta să vă mențineți obiceiurile alimentare obișnuite, în timp ce călătoriți în străinătate.
