IBS: Ce este în Cupa ta? - Centrul IBS - EverdayHealth.com

Cuprins:

Anonim

Un răgaz de gaz, balonare, crampe, diaree sau constipație vă poate face să vă reevaluați mesele pentru a afla unde ați greșit. (9) Sindromul intestinului iritabil (IBS) se întâmplă atunci când nervii și mușchii din intestin devin suprasensibili și nu funcționează corect, conducând la diaree, constipație sau ambele.

În timp ce majoritatea persoanelor fără IBS vor folosi băile 30-60 de minute după masă, unii oameni cu IBS vor trebui să meargă mai devreme și vor simți durerea și ar putea avea diaree.

Cercetările au constatat că alegerea alimentelor și a băuturilor scăzute "FODMAPs" sau zaharuri fermentabile în alimente precum fructoza, lactoza, sorbitolul și frutanii și evitarea alimentelor bogate în FODMAP ajută la ameliorarea simptomelor IBS

Într-un studiu efectuat în 2013 de cercetători din Noua Zeelandă și Amsterdam, 90 de persoane cu IBS au raportat o imbunatatire semnificativa a simptomelor cum ar fi dureri abdominale, balonare, flatulenta si diaree dupa ce au urmat o dieta FODMAP scazuta.

Aceasta este o veste buna, dar deoarece zaharurile din alimentele bogate in FODMAP sunt in atatea bauturi - și alcoolul sunt de asemenea con s-ar putea sa te intrebi ce poti bea.

Vestea buna? Alegerile sunt, probabil, mai mari decât credeți.

IBS: băuturi pentru a rămâne departe de

Mai întâi, luați în considerare băuturile care vă pot face simțurile IBS mai grave. Un mare vinovat este orice băutură care conține fructoză sau sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, spune Rebecca Solomon, RD, coordonator al nutriției clinice pentru departamentul de nutriție clinică din cadrul Centrului Medical Mount Sinai din New York.

Asta pentru că unii oameni cu IBS sunt intolerant la fructoză. Într-un studiu din 2008 publicat în Jurnalul de Gastroenterologie Clinică, cercetătorii au testat 80 de persoane cu IBS și au constatat că aproximativ o treime au fost intoleranți la fructoză. Pentru ei, restricționarea fructozei a ajutat la simptomele lor.

Este o idee bună să evitați sucurile făcute din fructe cu conținut ridicat de fructoză, inclusiv mere, mango, pere și pepene verde, spune Solomon. De asemenea, înseamnă că va trebui să fii sârguincios cu privire la verificarea etichetelor altor băuturi, cum ar fi ceaiurile, sucurile și sucurile pentru siropul de porumb de fructoză. Câteva cifre vor fi găsite pe etichetele produselor deoarece sunt atât de utilizate de producători.

De asemenea, evitați băuturile fără zahăr făcute cu îndulcitori artificiali care conțin polioli, deoarece sunt, de asemenea, cunoscuți pentru a aduce simptome IBS. Acestea includ orice îndulcitori care se termină cu "-ol", cum ar fi sorbitol, manitol, maltitol și xilitol, precum și izomalt. În cazul în care faceți propriile sucuri de legume, țineți cont de faptul că ceapa și usturoiul sunt considerate ca fiind principalii contribuabili la IBS, astfel încât aceștia pot să-și găsească sucuri de legume și sucuri de zahăr, este ceva de evitat, spune Solomon. De asemenea, treceți sucuri din alte legume bogate în FODMAP, cum ar fi sfecla, varza, fenicul, leguminoase, mazăre, avocado, conopidă, ciuperci și mazărie.

În ceea ce privește cofeina, , dar efectul tinde să fie mai rău pentru cei care au IBS. Este o idee bună să eliminați sau să limitați cafeaua pe care o beți în cafea, ceai și alte băuturi.

În cea mai mare parte, alcoolul, în special consumul de alcool, poate provoca simptome IBS. Într-un studiu din 2013, cercetătorii au comparat simptomele gastrointestinale ale femeilor cu IBS la femeile care nu aveau IBS după consumul de alcool. Când femeile care au prezentat IBS au raportat că au mai mult de patru băuturi alcoolice într-o zi, au fost de asemenea mai multe șanse de a prezenta diaree, greață, dureri de stomac și indigestie comparativ cu femeile care nu aveau IBS. Băutură

După eliminarea marilor infractori, poate părea că nu mai rămân nimic de băut. Nu asa. Uitați-vă la toate băuturile de pe lista de degete.

Sucuri de fructe

Este perfect potrivit să beți sucuri din afine, banane, grapefruit, lămâi, struguri și ananas, atâta timp cât nu conțin sirop de porumb. Este cel mai bine atunci când sucul se face proaspăt din fructele organice fără adaos de zahăr, spune Solomon. Dar dacă doriți să îndulciți-o, alegeți o cantitate mică de zahăr alb sau îndulcitorii Stevia sau Splenda dacă le puteți tolera. (Acei îndulcitori fac simptome IBS pentru unii oameni, dar sunt în siguranță pentru majoritatea oamenilor, a spus ea.)

Sucuri de legume

Există mai multe legume care sunt scăzute în FODMAP-uri care sunt perfecte pentru juicing. Faceți un suc gustos folosind morcovi, țelină, arpagic, broccoli, castraveți, ghimbir, patrunjel, dovleac, spanac, partea verde a scallions, roșii, dovlecei, yams, napi, taro, squash și vinete. (Vinetele și squashul cauzează probleme pentru unii oameni cu IBS, deci să le ignorați dacă este cazul pentru dvs.) Cafeaua decofeinizată, ceaiul decoaică sau ceaiul slab de cafeină

Alegerea cafelei sau a ceaiului de cafea nu trebuie să fie problemă, spune Solomon. Sau să încercați ceaiul cofeinizat, dar să-l slăbiți. Ceaiul din plante

Ceaiul din plante nu conține cofeină și este o alegere grozavă la cald sau la rece Băuturi de ghimbir

Ceaiuri, pumni sau bere sunt pe lista sigură atâta timp cât nu conțin șirop de fructoză, miere sau alți îndulcitori pe lista FODMAP. Lapte fără lapte.

Lapte de orez, lapte de soia, lapte de ovăz și laptele fără lactoză are un nivel scăzut de FODMAP. Este foarte important să acordați atenție modului în care organismul răspunde la diferite băuturi. Dacă știți că vă deranjează ceva, scoateți-vă din dietă. Dar dacă poți tolera băuturile care se află pe lista restrânsă, e bine să te dedați.

"Filosofia mea este să mă bucur cât mai multe alimente și băuturi pe care le poți tolera", a spus Solomon

arrow