Pentru diabet, o dietă sănătoasă poate fi doar cel mai bun medicament. De fapt, o dieta diabetica, care este intr-adevar doar o dieta sanatoasa generala, cu o buna parte a controlului, poate merge dincolo de a va ajuta sa obtineti controlul zaharului din sange. Reducerea riscului pentru afecțiuni grave de sănătate, de la boli de inimă până la cancer, sunt printre beneficiile.
"Alimentația sănătoasă este importantă pentru gestionarea și prevenirea complicațiilor diabetului zaharat", spune Angela Ginn, RN, LDN, coordonator la Universitatea din Maryland, Centrul de Diabet si Endocrinologie, la Maryland, Spitalul General din Baltimore, si un purtator de cuvant al Academiei de Nutritie si Dietetica.
Cum dieta potrivita ajuta la sanatatea generala
Consumul unei diete bine echilibrate este esentiala pentru a vă proteja sănătatea globală și a reduce riscul altor afecțiuni. "O dietă sănătoasă ajută la diminuarea cantității de inflamație din organism, la creșterea colesterolului bun (HDL) și la scăderea trigliceridelor și a colesterolului rău (LDL)", explică Betul Hatipoglu, MD, medic endocrinolog la Clinica Cleveland din Ohio. "Antioxidanții dintr-o dietă sănătoasă ajută de asemenea sistemul nostru imunitar să lupte cu factorii de stres de zi cu zi în sistemul nostru."
În plus, o dietă echilibrată cu surse sănătoase de carbohidrați, surse sănătoase de grăsimi, cum ar fi nuci și ulei de măsline, sursele s-au dovedit a ajuta sindromul metabolic, o altă complicație potențială a diabetului. Sindromul metabolic este un grup de afecțiuni - cum ar fi tensiunea arterială crescută, zahărul din sânge și colesterolul - care apar împreună și cresc riscul de boli cardiace, diabet și accident vascular cerebral.
Conform unei analize a 50 de studii publicate în Oficial al Colegiului American de Cardiologie, cercetatorii au descoperit ca dieta mediteraneana ajuta la scaderea colesterolului si tensiunii arteriale si reduce circumferinta taliei - toti factorii de risc pentru sindromul metabolic. Dieta mediteraneană constă într-un echilibru bun al carbohidraților sănătosi, al grăsimilor sănătoase și al proteinelor slabe, împreună cu o multitudine de produse proaspete, iar acest mod de a mânca este similar cu cel al celor mai recomandate planuri de dietă cu diabet zaharat
O dietă diabetică pentru reducerea riscului de cancer
"Diabetul zaharat creste riscul oricarui tip de cancer", explica Susan Spratt, MD, medic endocrinolog la Duke Medicine din Durham, NC Expertii nu stiu exact de ce este cazul si nu poate fi chiar Link direct. Se poate ca diabetul sa fie corelat cu altceva care creste riscul de cancer, spune dr. Spratt. "Poate avea ceva de-a face cu obezitatea, exercitiile fizice, rezistenta la insulina sau expunerea la toxine."
O revizuire a studiului publicata de Asociatia Japoneza de Cancer a examinat legatura dintre diabet si riscul crescut de cancer. Revizuirea a arătat că diabetul, în special diabetul de tip 2, crește semnificativ riscul de cancer de ficat, colorectal, biliar, pancreatic, stomac, vezică, sân și endometrial, deși nu este cancer de prostată. Revizuirea a constatat, de asemenea, mulți factori de risc partajați între diabet și cancer, inclusiv obezitatea și un stil de viață sedentar. Desi relatia nu este inca inteleasa, cercetatorii au facut referire la posibilele moduri in care cele doua pot fi legate, incluzand teoria ca insulina poate incuraja cresterea tumorii.
Indiferent daca exista sau nu o corelatie directa intre cancer si diabet, dieta vă va ajuta să pierdeți în greutate și să reduceți factorii de risc asociați cu cancerul, cum ar fi obezitatea. Multe alimente sănătoase care sunt încurajate într-o dietă cu diabet zaharat au fost, de asemenea, descoperite pentru a ajuta la îndepărtarea diferitelor forme de cancer.
Diabetul zaharat și diabet zaharat
De asemenea, diabetul crește semnificativ riscul de apariție a bolilor de inimă și accident vascular cerebral - ori mai mare decât pentru cei fără diabet. De fapt, boli de inima si accident vascular cerebral sunt cauza de deces pentru cel putin 65 la suta din persoanele cu diabet zaharat, in functie de American Heart Association. Persoanele cu diabet zaharat au mai multe șanse de a dezvolta mai mulți factori de risc pentru bolile de inimă, de la hipertensiune arterială până la colesterol ridicat, și de asemenea sunt adesea obezi și sedentari. Urmând o dietă sănătoasă, vă puteți îmbunătăți sănătatea inimii și puteți ajuta la scăderea bolilor cardiace și riscul de stomac.
Elementele unei diete sănătoase a diabetului zaharat
Reunirea principalelor ingrediente pentru o dietă sănătoasă pentru diabet nu este complicată. Creați meniul dvs. zilnic din aceste grupe de produse alimentare:
- Fructe și legume
- Cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală și cerealele, pastele de grâu întreg, orezul brun, bulgurul, ovăzul și orzul < cum ar fi păsările de curte fără păsări, pești, fasole și tăieri slabe de carne de vită sau de porc
- Lapte fără grăsimi sau grăsimi: brânză, lapte și iaurt
- Grăsimi nesaturate, cum ar fi uleiuri vegetale și nuci în cantități moderate
- Asigurați-vă că pentru a limita nesaturate saturate și trans grăsimi, zahăr și sare.
Deci, ce beneficii vă puteți aștepta de la lipirea unei diete de diabet? Fiecare dintre următoarele elemente ale unei alimentații sănătoase joacă un rol în reducerea riscului de complicații ale diabetului. Iată cum:
Fiber:
Fibrele sunt importante pentru sănătatea inimii, digestia și gestionarea zahărului din sânge. "Fibrele pot încetini ritmul de digestie, pot scădea creșterea glucozei din sânge (zahăr), pot satisface mai mult foametea și pot scădea nivelul colesterolului", spune Ginn. Produse proaspete:
Fructe și legume oferă o varietate de vitamine și minerale și multe sunt de asemenea bogate în fibre. Fructele și legumele au un conținut redus de calorii, ceea ce este important pentru controlul greutății și pentru controlul glicemiei. Proteinele slabe:
Proteinele slabe vă pot ajuta să evitați creșterea excesului de greutate și riscul scăzut al bolilor cardiace. Consumul de proteine slabe cu alimente poate face corpul dvs. mai sensibil la producerea de insulina proprie, adauga Ginn, ceea ce este foarte benefic in managementul diabetului zaharat. lactate cu continut scazut de grasime:
produsele lactate bogate in calciu sunt surse bune de potasiu, care ajută la scăderea tensiunii arteriale și promovează oase mai sănătoase. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți diabet deoarece starea crește riscul de osteoporoză - oasele slabe, subțiri care sunt predispuse la fracturi. O dietă sănătoasă poate ajuta în gestionarea diabetului zaharat în multe feluri încât poate fi doar cea mai importantă pasul pe care îl luați pentru binele dumneavoastră. Aproape toate complicatiile diabetului zaharat pot fi prevenite sau intarziate cu o dieta sanatoasa, echilibrata, de gestionare a greutatii, precum si exercitii fizice, spune dr. Hatipoglu.
