Cuprins:
- Participanții la studiu au avut diabet de tip 2 sau trei sau mai mulți factori de risc cardiovascular - dar nici un indiciu al PAD încă. Ei au fost educați cu dietetice și apoi au urmat una dintre următoarele trei diete pentru o medie de cinci ani:
- O dietă bogată în grăsimi sănătoase din inimă care provin din măsline, nuci și pește are un nivel ridicat de acizi grași omega-3. Frumusețea unei diete mediteraneene este că nu trebuie să renunți la sentimentul satisfăcător de plinătate care provine din grăsimi - atâta timp cât ele sunt "cele bune" de grăsimi nesaturate. Potrivit American Heart Association, uleiul de măsline este unul dintre cele mai bune uleiuri pentru inima ta.
Aduceți nucile și uleiul de măsline!
Din studiile anterioare știm că persoanele care urmează o dietă mediteraneană au un risc mai scăzut de atac de cord și de accident vascular cerebral și că pacienții cu risc crescut de a dezvolta boli de inimă au scăzut riscul de diabet atunci când au urmat această dietă. Dacă urmați o dietă mediteraneană, uleiul de măsline, nuci, pește, cereale, fructe și legume formează nucleul planului dumneavoastră de alimentație.
Noua cercetare publicată astăzi în JAMA arată că o dietă mediteraneană vă poate reduce riscul unei alte afecțiuni cardiace , boala arterială periferică sau PAD. În PAD, placa - colesterol, grăsime și țesut fibros - liniile interioare ale arterelor, limitând cantitatea de sânge bogat în oxigen care poate ajunge la picioare, brațe, cap și organe interne. PAD devine mai frecvent pe măsură ce îmbătrânim, afectând 10% din populația care are peste 70 de ani și 20% sau mai mult din cei peste 80 de ani. Persoanele cu PAD au adesea simptomele clasice ale durerii piciorului si au un risc crescut de boli de inima si de accident vascular cerebral. Acest nou studiu efectuat la 7477 barbati si femei este primul studiu clinic randomizat pentru a testa daca dieta ar avea un efect asupra PAD riscul
Este logic ca dieta ar ajuta, in opinia lui Kevin Campbell MD, un cardiolog la North Carolina Heart si profesor vascular si asistent la Universitatea din Carolina de Nord, Chapel Hill, care nu a fost implicat in noua cercetare . Stim ca factorii de risc pentru dezvoltarea bolilor de inima si PAD sunt similare - diabet zaharat, colesterol ridicat, obezitate si hipertensiune arteriala, a spus el, adaugand ca el adesea sfaturile la pacientii cu risc de a trece la o dieta mediteraneana. Doctorul Campbell nu a fost implicat în proces.
Voi avea niște fructe cu coajă
Participanții la studiu au avut diabet de tip 2 sau trei sau mai mulți factori de risc cardiovascular - dar nici un indiciu al PAD încă. Ei au fost educați cu dietetice și apoi au urmat una dintre următoarele trei diete pentru o medie de cinci ani:
Dieta mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extra virgin
- Dieta mediteraneană suplimentată cu nuci
- Consiliere și un nivel scăzut - dieta cu grăsimi
- Pentru cei din dieta suplimentată cu nuci, riscul de PAD a fost redus la jumătate, iar pentru persoanele al căror regim alimentar a fost suplimentat cu ulei de măsline, riscul de PAD a fost de o treime din numărul persoanelor diete cu conținut scăzut de grăsimi.
Aceste rezultate ne spun că prevenirea primară a PAD este posibilă prin dietă
Dieta mediteraneană înlocuiește "rău" cu grăsimi "bune" pentru a proteja vasele de sânge
ca aceeasi interventie dietetica, care a fost dovedit pentru a reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral ar reduce, de asemenea, riscul de PAD, a spus dr. Campbell. El subliniază că este, de asemenea, o dietă bună pentru controlul colesterolului și a tensiunii arteriale și o modalitate excelentă de a vă reduce BMI și de a vă menține greutatea sub control.
Ce face dieta mediteraneană atât de specială? În mod surprinzător, beneficiile provin din grăsimi
Grasimi bune în dieta mediteraneană
O dietă bogată în grăsimi sănătoase din inimă care provin din măsline, nuci și pește are un nivel ridicat de acizi grași omega-3. Frumusețea unei diete mediteraneene este că nu trebuie să renunți la sentimentul satisfăcător de plinătate care provine din grăsimi - atâta timp cât ele sunt "cele bune" de grăsimi nesaturate. Potrivit American Heart Association, uleiul de măsline este unul dintre cele mai bune uleiuri pentru inima ta.
"Dieta mediteraneană … înlocuiește" rău "(grăsimi trans, grăsimi saturate) cu grăsimi" bune "(grăsimi mononesaturate și polinesaturate) , care are un efect protector asupra vaselor de sange, a spus William T. Abraham, MD, un cardiolog si profesor la Universitatea de Stat din Ohio, Columbus.
Sunteți gata să încercați o dietă mai sănătoasă? Dacă răspunsul este da, verificați una din aceste 6 cărți de bucate sănătoase.
